Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Рис с курицей в афганском каза

Рис с курицей в афганском казане

Сытное второе блюдо из курицы и риса. Можно использовать любые части курицы на косточке или филе.

Ингредиенты

Рис круглый - 300 г

Курица - 900 г

Вода - 400 мл

Соус "унаги" - 3 ст.л.

Аджика - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 167 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 8.74
  • Ж: 7.65
  • У: 14.4

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Рис с курицей в афганском казане будем готовить из таких ингредиентов. У меня тушка курицы (без грудки), нарезанная на кусочки.


Курицу замариновать на полчаса в аджике и унаги, можно еще подсолить и поперчить по вкусу.


Можно замариновать иначе, но яркие специи приветствуются.


В казан выложить промытый рис.


Сверху разложить курицу, залить водой.


Закрыть казан крышкой, поставить на максимальный огонь. Как только из-под клапанов появится первый пар, надо убавить огонь до среднего и засечь 15 минут.


По истечении времени снять казан с плиты и выпустить пар из-под клапанов, только потом открывать казан.


Рис с курицей в афганском казане готов к подаче.


Приятного аппетита.


Рис с курицей в афганском казане, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиПочему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Как сварить рис, чтобы он не пригорал? Почему рис подгорает?Березовый сок: польза и вред, противопоказания, химический состав. Сколько берёзового сока можно пить в день?Какой рис лучше использовать для плова?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Чем полезен чай Каркаде? Польза и вред, противопоказания и рецептыВиды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Свежие рецепты


Маринованный лук с горчицей

Взбитый кофе

Тушеная свекла с солёными огурцами

Настойка «Вишня в шоколаде»

Шоколадный кулич-кекс

Гречка с фрикадельками в аэрогриле

Керан мари (корейский омлет)

Узвар из шиповника

Салат с маринованными грибами и картошкой

Тосты с морковью

Хлеб Бриошь из слоеного теста

Пекинская капуста с грибами и курицей

Тушеная картошка с морковью и помидорами

Ризотто с красным вином
Мобильная версия сайта