Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Рыбные котлеты с цветной капус

    Рыбные котлеты с цветной капустой

    Любителям рыбы и цветной капусты подойдет вот такой рецепт котлет с этими ингредиентами. Блюдо получается нежным, сочным и вкусным. Для приготовления берите любую не мелкую рыбу. У меня был толстолобик. Карп, амур и сазан тоже очень хороши в данном рецепте.

    Ингредиенты

    Рыбное филе - 500 г

    Цветная капуста - 150 г

    Хлеб белый - 70 г

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Растительное - масло - 50 мл

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    Панировочные сухари - 70 г

    • 157 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 10.57
    • Ж: 7.98
    • У: 11.36

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления рыбных котлет с цветной капустой.


    Рыбное филе пропустите через мясорубку дважды, если у вас рыба с большим количеством мелких костей, например, толстолобик, как у меня. Белый хлеб замочите в холодной кипяченой воде и через несколько минут отожмите. Тоже перекрутите в мясорубке.


    Цветную капусту поместите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 7-8 минут. После воду слейте, а капусту охладите.


    Пропустите через мясорубку репчатый лук и цветную капусту.


    Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любимые сухие приправы.


    Тщательно перемешайте рыбный фарш.


    Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с растительным маслом.


    Жарьте котлеты с одной стороны на огне чуть ниже среднего до румяной корочки. После переверните на другую сторону, накройте крышкой, огонь убавьте до минимального и продолжайте жарить до румяной корочки.


    Рыбные котлеты с цветной капустой готовы. Подавайте с овощами, соленьями, картофельным пюре, отварным рисом.



    Рыбные котлеты с цветной капустой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Толстолобик

    Рецепты по ингредиенту

    Толстолобик в духовке в фольге
    Хе из толстолобика
    Толстолобик, тушёный в укропно-луковом соусе
    Рыба с овощами в мультиварке
    Рыбные котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Котлеты из филе хека
    Котлеты из путассу
    Котлеты из консервированной сайры, панированные в сухарях
    Котлеты из рыбного фарша и картошки
    Вторые блюда из толстолобика

    Подборка рецептов

    Толстолобик, запеченный в духовке
    Шашлык из толстолобика на мангале на решетке
    Фаршированный толстолобик, запеченный целиком
    Рыбные тефтели с овощами
    Котлеты из толстолобика

    Подборка рецептов

    Диетические рыбные котлеты «Калейдоскоп»
    Котлеты из толстолобика
    Рыбные котлеты с сыром и грибами
    Котлеты из икры толстолобика (на сковороде)
    Сочные рыбные котлеты

    Подборка рецептов

    Котлеты из рыбного фарша и картошки
    Сочные котлеты из щуки без сала
    Сочные котлеты из хека
    Постные рыбные котлеты

    Подборка рецептов

    Постные рыбные котлеты из минтая
    Котлеты из рыбных консервов с рисом
    Котлеты диетические рыбные
    Рыбные котлеты с капустой
    Рыбные котлеты с хлебом

    Подборка рецептов

    Рыбные кнели на пару
    Котлеты из красной рыбы
    Котлеты из карася
    Котлеты из минтая с сыром
    Рыбные котлеты с луком

    Подборка рецептов

    Котлеты из наваги
    Котлеты из горбуши в духовке
    Рыбные котлеты в духовке с подливкой
    Котлеты из щуки в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Рыбные блюда (1407)Капуста белокочанная (1090)Котлеты (982)Рыбные блюда на каждый день (814)Котлеты с луком (751)Блюда из рыбы на ужин (696)Рыба на обед (690)Обед из капусты на каждый день (551)Вторые блюда из рыбы (545)Котлеты мясные (478)Котлеты на сковороде (470)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Котлеты без хлеба (410)Гарниры к рыбе (399)Котлеты без молока и хлеба (393)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить цветную капусту?Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность жареной капустыСколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияПочему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?Как убрать запах тины у рыбы при готовке?Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

    Свежие рецепты


    Творожный торт со сгущенкой без выпечки
    Пунш плантатора (плантаторский пунш)
    Компот из клубники, мяты и лимона
    Мини-тако с курицей для фуршета
    Маринованный лук в майонезе
    Творожная запеканка в сувиде
    Картошка с курицей в утятнице в духовке

    Тесто для пончиков в мультипекаре (+пончики)
    Японский торт с клубникой
    Маринованный лук в томатной пасте
    Горбуша со сливочным маслом
    Фузилли с креветками
    Салат с руколой и творогом
    Сырники с какао и бананом
    Мобильная версия сайта