Постное печенье с финиками

Необычный десерт из простых и доступных продуктов. Печенье получается хрустящим снаружи, с нежной, приятной на вкус начинкой внутри. Такое лакомство подойдет для постного стола.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 120 г

Апельсиновый сок – 60 мл

Растительное масло – 40 мл

Ванилин – 1 г

Для начинки:

Финики – 90 г

Арахис – 50 г

Мед – 40 мл

Ванилин – 1 г

Сахарная пудра – 30 г

370 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 6.32
Ж: 14.95
У: 52.03

Фото готового блюда

Снежана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для постного печенья с финиками. Финики для такой начинки больше подходят свежие. Если используются сушеные, то предварительно их лучше подержать в горячей кипяченой воде, чтобы они хорошо напитались влагой и набухли.

Арахис промыть и просушить на сухой сковороде, снять с остывших орешков шелуху.

Из апельсина выдавить сок. Ничего страшного, если попадет в тесто немного мякоти фрукта. Добавить масло, перемешать.

Всыпать пшеничную муку, замешать тесто.

Оно должно получиться гладким и эластичным. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и убрать на полчаса в холодильник.

У фиников удалить косточки. Мякоть поместить в чашу блендера.

Пробить их блендером до кашеобразного состояния.

Добавить к финиковой массе орешки и мед, снова прокрутить массу.

Если орешки частично останутся кусочками, начинка получится еще интереснее на вкус.

Отдохнувшее тесто разделить на равные кусочки размером с грецкий орех.

Каждый шарик сплюснуть в лепешку.

В центр теста выложить начинку.

Аккуратно скрепить края, чтобы получилась круглая заготовка с краями внизу.

Выпекать постное печенье с финиками при температуре 180 градусов около 25 минут.

Вынуть печенье, немного остудить, присыпать сверху сахарной пудрой. Лакомство готово. Приятного чаепития!

Полезные подборки и рецепты ...

Постное печенье

Подборка рецептов

Постное морковное печенье с изюмом

Постное медовое печенье

Постные рогалики без дрожжей

Постное печенье на сковороде

Постное печенье с орехами

Подборка рецептов

Постные рулетики с орехами и яблоком

Постное миндальное печенье

Постное печенье на сковороде

Печенье из миндального жмыха

Печенье с арахисом

Подборка рецептов

Овсяное печенье с орехами и шоколадом

Рогалики с шоколадом на маргарине и йогурте

Печенье «Медок»

Печенье «Арахисовые палочки»

Печенье на растительном масле без яиц

Подборка рецептов

Постное печенье на скорую руку

Кокосовое печенье без сахара

Печенье из тыквы и овсяных хлопьев

Постное галетное печенье

Печенье с финиками

Подборка рецептов

Веганское кокосовое печенье с бананом

Печенье «Мамуль» («Маамуль») с финиками

Печенье с финиками

Финиковое печенье

Постное печенье с апельсином

Подборка рецептов

Постное печенье с шоколадом и апельсиновой цедрой

Постное печенье на скорую руку

Печенье «Узелки» (постное)

Тыквенное печенье с орехами

Постное печенье на соке

Подборка рецептов

Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом

Постное печенье на томатном соке

Постное банановое печенье

Меломакарона (греческое печенье)

Печенье с сухофруктами и орехами

Подборка рецептов

Флэпджек (овсяно-яблочное печенье в год лошади)

Американское печенье «Chocolate Cookies»

Печенье «Роскошное»

Нюрнбергский пряник

Другие полезные подборки по теме

Рождественский Пост (4669)Пост (4297)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)Печенье (1380)Постные вторые блюда (1292)Постные блюда на каждый день (1166)Постный ужин (1132)Постные блюда на сковороде (993)Постные салаты (812)Постные блюда из овощей (679)Постные салаты на каждый день (647)Постные закуски (594)Простые постные блюда на второе (588)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постный ужин на сковороде (515)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как выжить русскому человеку... в Пост?

Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

Картофельный суп с рыбными консервами	Мини-пиццы с сосисками и сыром в духовке	Лапша из цукини	Рататуй в мультиварке	Заливной пирог с сыром и зеленью на сковороде	Капуста по-китайски	Вишневый бамбл-кофе
Пицца с копченой курицей и ананасами	Салат с тунцом и зерненым творогом	Тарталетки с копченой курицей и ананасом	Китайские луковые лепешки	Суши-сэндвичи с лососем	ПП сырники с маком и рисовой мукой	Морковно-сырная лепешка в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постное печенье с финиками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты