E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяПироги
Маковые пироги

Пироги с маком

Маковые пироги - это классика советских времён. Именно пироги с маком были доступны большинству из нас во времена "железного занавеса", и именно их мы сейчас с таким трепетом вспоминаем (те, кто постарше). В наше время, к сожалению, сладкие пироги чаще пекутся с другими начинками, ибо мак превратился из ценного кулинарного продукта в запретное растение. Но ведь пироги с маковой начинкой не стали из-за этого менее вкусными и ароматными! Предлагаем не ждать, пока маковые семена исчезнут с прилавков вовсе, и приготовить маковый пирог уже сегодня, ну, или в крайнем случае завтра, ибо кто знает, что будет послезавтра...

В данной рубрике представлены лучшие рецепты пирогов с маком с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный маковый пирог!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты маковых пирогов

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пирог с основой из песочного теста и с начинкой из творога и мака как раз для любителей творожной выпечки. Нежное рассыпчатое ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 300 г

Масло сливочное (холодное) - 130 г

Сахар - 100 г

Начинка:

Мак - 150 г

Манная крупа - 150 г

Творог (пастообразный) - 250 г

Сахар - 150 г

Молоко (2,5%) - 750 мл

Масло сливочное - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Ванилин - на кончике ножа

268 ккал
5 (18)
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Манники меня всегда подкупают своей простотой приготовления и наличием в составе самых обычных ингредиентов. В каждом холодильнике найдутся молоко, яйца ...

Ингредиенты

Манка - 1.3 стакана

Сахар - 1 стакан

Мука - 2 ст.л.

Яйца - 3 шт.

Молоко - 1 стакан

Ванилин - по желанию

Разрыхлитель - 10 г

Мак - 30 г

Масло сливочное - 50 г

237 ккал
1 (10)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
          Существует много разных видов и форм творожно-маковых пирогов, но я предлагаю приготовить именно этот. Поверьте, ...

Ингредиенты

Тесто:

Масло - 100 г

Сахар - 50 г

Мука - 150 г

Ванильный сахар - пакетик

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Орехи грецкие - 50 г

Творожная начинка:

Творог - 250 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 60 г

Ванильный сахар - пакетик

Цедра апельсина -1/2 шт.

Маковая начинка:

Мак - 100 г

Сахар - 50 г

Щепотка соли

Кроме того - форма d 20 см, пекарская бумага.

335 ккал
1 (15)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Любителям маковой выпечки предлагаю приготовить ароматный пирог на нежной песочной основе. Пирог получается достаточно большим по размеру. Верхняя корочка получается ...

Ингредиенты

Яблочно-маковый слой:

Яблоко – 700 г

Мак – 300 г

Масло сливочное – 200 г

Яйцо - 5 шт.

Сахар – 250 г

Изюм – 50 г

Разрыхлитель теста – 2 ч.л.

Крупа манная – 7 ст.л. без верха

Миндальный экстракт – несколько капель

Песочное тесто:

Масло сливочное – 125 г

Мука пшеничная – 200 г

Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Сахар – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Масло растительное – 1 ч.л.

Сахарная пудра – 1,5 ст.л.

325 ккал
3 (20)
diana1616
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пирог с маком - это долгая любовь, длящаяся у меня еще с раннего детства. Это будоражащие ароматы на кухне и ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - около 3 стаканов

Молоко - 250 мл

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 9 г

Ванильный сахар - 1 пакетик

Сахар - 5 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Яйцо - для самазки пирога

Начинка:

Мак сухой - 200 г

Сахар - по вкусу

Соль - щепотка

Ванильный сахар - 1 пакетик

Стакан - 250 мл

333 ккал
4 (32)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот вкусный и сытный домашний пирог готовится без использования яиц. Готовить его совсем просто и недолго. Большая часть времени уходит ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 300 г

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 130 г

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 1 щепотка

Для начинки:

Молоко - 750 мл

Сахар - 150 г

Масло сливочное - 100 г

Творог - 250 г

Мак - 60 г

Манная крупа - 150 г

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 1 щепотка

272 ккал
3 (11)
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецептов пирогов настолько много, что их можно готовить каждый день. Предлагаю вам пополнить свою кулинарную книгу еще одним рецептом ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 150 г

Мак (сухой) - 150-200 г

Сахар - 150 г

Сливочное масло (комнатной температуры) - 150 г

Яйцо - 3 шт.

Разрыхлитель - 8 г

Сметанный крем:

Сметана (15 %) - 500 г

Сахар - 150 г

Желатин - 10 г

Ванилин - на кончике ножа

363 ккал
2 (24)
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Маковый пирог без муки и почти без масла!! Это просто невероятно вкусно, готовится проще простого и по калорийности малокалорийный. Для ...

Ингредиенты

Мак - 240 г

Яйца - 6 шт.

Яичные белки - 4 шт.

Сахарная пудра - 150 г

Сахар - 50 г

Корица молотая - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Масло растительное - для смазывания формы (d=20см)

Мука - 1 ст.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

316 ккал
0 (14)
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Семена мака богаты минералами: калием, кальцием в легкоусвояемой форме, железом, магнием, селеном, йодом и витаминами A, C, D, E, В3, ...

Ингредиенты

Дрожжевое тесто - 400 г

Мак - 100 г

Сахар - 4 ст.л.

Молоко - 50 мл

Масло сливочное - 20 г

Для помадки:

Белок - 1 ст.л.

Сахарная пудра

Желток - для смазывания пирога

377 ккал
0 (8)
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Яблочные пироги любимы многими, а если в нём мёд, мак и орехи, то вкус становится совершенно необыкновенным! Такой пирог несомненно ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Сахар - 160 г

Яйца - 3 шт.

Растительное масло без запаха - 100 мл

Мёд - 3 ст.л.

Яблоки - 250 г

Лимон - 1 шт.

Грецкие орехи - 80 г

Сода - 1/4 ч л

Разрыхлитель - 1/4 ч л

Мак - 1.5 ст.л.

Соль - щепотка

171 ккал
2 (4)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Каждый раз, выбирая для себя, что приготовить или испечь, я стараюсь отдавать предпочтение полезным, насколько это возможно, блюдам. Например, при ...

Ингредиенты

Для теста:

Масло сливочное -- 50 грамм;

Сахарный песок -- 50 грамм;

Яйца -- 2 штуки;

Манка -- 2 столовые ложки;

Мак -- 100 грамм;

Яблоко -- 100 грамм.

Для глазури:

Сахарная пудра -- 30 грамм;

Лимонный сок -- 1 чайная ложка;

Кипяток -- 2 чайных ложки.

250 ккал
0 (1)
Sildenafil
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чаще всего кислое молоко у меня служит основой либо для блинов, либо для оладий, либо для чего-нибудь подобного. Однако одни ...

Ингредиенты

Кислое молоко – 1 стакан

Яйца – 3 шт.

Сахар – 0,5 стакана

Соль - щепотка

Мука – 2 стакана

Сода – 1 ч.л.

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Мак – 50 г

250 ккал
0 (1)
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В этом пироге мак не требует предварительного растирания, замачивания или помола. Именно не обработанный мак придаёт оригинальный вкус и аромат ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт;

Сахар - 1 стакан;

Мука пшеничная - 1 стакан;

Вода кипяченная горячая - 3 ст.л;

Масло рафинированное подсолнечное - 3 ст.л;

Разрыхлитель - 11 грамм;

Мак - 20 грамм;

Ванилин - 1 грамм;

Сметана (20%) - 150 грамм;

Сливки - 150 мл;

Сгущенное молоко - 150 грамм.

300 ккал
0 (1)
Elena H
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очередной рецепт, найденный на одном из кулинарных сайтов, который прочно засел в нашем меню. Конечно, быстрым рецептом его не назовешь. Хотя ...

Ингредиенты

Тесто:

Желтки - 3 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 140 г

Мука пшеничная - 300 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

Готовая маковая начинка - 500 г

Белки - 3 шт.

Сухари панировочные - 3 ст.л.

411 ккал
0 (9)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Экономьте время и силы - готовьте выпечку в мультиварке! Согласна с тем, что изделия получаются совсем другими, не такими, как ...

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Яблоко - 3-5 шт.

Мак - 2 ст.л.

Соль - щепотка

206 ккал
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю испечь вкусный дрожжевой пирог-ватрушку с двумя начинками. Такой вариант придется по вкусу сладкоежкам, угодит и любителям творога, и любителям ...

Ингредиенты

Тесто:

Дрожжи - 5 г

Молоко - 130 мл

Масло сливочное - 30 г

Сметана - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Мука - 250-300 г

Ванилин - щепотка

Соль - 0.3 ч.л.

Яйцо - 0.5 шт.

Растительное масло - для смазывания формы

Начинка №1:

Мак - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Начинка №2:

Творог - 140 г

Сахар - по вкусу

Ванилин - щепотка

Яйцо - 0.5 шт.

Штрейзель:

Масло сливочное - 30 г

Сахар - 50 г

Мука - 50 г


Форма - 24 см

325 ккал
0 (4)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень люблю пироги из песочного теста! А в сочетании с заварным кремом такие пироги изумительны! Если хранить пирог в холодильнике, ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 300 г

Сливочное масло - 125 г

Сахар - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Желток куриного яйца - 1 шт.

Коньяк - 2 ст.л.

Заварной крем с маком:

Молоко - 400 мл

Желток куриного яйца - 4 шт.

Мука пшеничная - 40 г

Сахарная пудра - 40 г

Сахар - 30 г

Мак - 80 г

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Коньяк - 1 ст.л.

305 ккал
0 (13)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Необычный пирог, в котором много орехов, мака, изюма, очень мало сахара и совсем нет ни муки, ни масла! Сахара много ...

Ингредиенты

Грецкие орехи - 150 г

Изюм - 150 г

Мак - 80 г

Кокосовая стружка - 40 г

Сахар - 50 г

Яйца куриные - 4 шт.

Кефир - 180 г

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Ванильный сахар - 10 г

Соль - щепотка

310 ккал
0 (6)
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кто не помнит пышные и ароматные булочки с маком? Домашняя выпечка с ним веет особым теплом. С маком готовят пирожки, ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука кукурузная – 140 г

Мука пшеничная – 200 г

Мак – 260 г

Вода – 300 мл

Сахар – 170 г

Масло растительное – 130 мл

Разрыхлитель – 10 г

Ванилин – 1 щепотка

Груша – 2 шт.

Дополнительно:

Масло растительное – 1 ч.л.

Сахарная пудра – 1 ст.л.

340 ккал
1 (5)
diana1616
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 В Германии очень знамениты маковые пироги. Пекут их как из дрожжевого теста , так и из творожного. Этот рецепт я ...

Ингредиенты

Тесто

150 грамм - творожной массы

6 ст.л. - молоко

6 ст.л. - масла растительного

75 грамм - сахар

1 пакетик - ванильного сахара

1 пакетик (15 гр.) - разрыхлителя

300 грамм - муки

Начинка

1 пакетик (39 гр.) - пудинга ванильного;

250 грамм - мака;

50 грамм - манка;

700 мл - молоко;

200 грамм - сахар;

2 шт - желтка;

2 шт - белка;

50 грамм - изюма.

246 ккал
0 (4)
Esenija
Показать еще ...
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Сейчас карантин - по магазинам особо не набегаешься, а мне уж очень хотелось испечь этот пирог. Поэтому у меня некоторые замены: вместо Коровки - обычная глазурь из пакетика, вместо мака - семена чиа,  а вместо сметаны - черничный йогурт, это именно кусочек черники темнеется на срезе))
Я не стала выдерживать время, так как его нет и еще добавила цедры (потому что не было ванилина) По моему, пирожок к чаю удался!
Отличный рецепт! Спасибо! Мака положила побольше,а поскольку в рецепте мед,то сахара положила половину Добавила ваниль и корицу.Делала на полторы нормы в форме на 28 см.В меру сладкий,нежный и душистый!
Вчера испекла, получилось очень вкусно :) Мак перемолола в кофемолке (мне так больше нравится), все делала по весам. Начинка получилась очеень густая, ложкой не размешать, но на итоговый результат не повлияло. Спасибо за рецепт!:smirking:
Замечательный пирог, Марин! :bestofthebest: Ни разу его не пекла. Читала отзывы возмущенных, что, мол, начинка - сущая манная каша. Расскажи, как начинка? Очень хочу его попробовать, но, боюсь, что мои мужчины есть не станут, а одной мне не осилить такой огромный:smile: Пы.Сы. Манную кашу-то оч уважаю!!!:smile:
Когда заворачивала пирог, фото перед глазами не было - в итоге неправильно подвернула :flushed:
Аймкук

Похожие подборки рецептов

9 рецептовАчма
5 рецептовБаница (болгарский пирог)
22 рецептаБлинные пироги
8 рецептовВертута
26 рецептовГалеты
20 рецептовДрожжевое тесто для пирогов
42 рецептаЗаливной пирог на кефире
7 рецептовЗаливной пирог с курицей
86 рецептовЗаливные пироги
6 рецептовЗаливные пироги на молоке
19 рецептовЗаливные пироги с капустой
8 рецептовЗаливные пироги с картошкой
17 рецептовКиш
15 рецептовКлафути
18 рецептовКоврижка
11 рецептовКоролевская ватрушка
17 рецептовКулебяка
4 рецептаКулебяка с капустой
6 рецептовКулебяка с мясом
6 рецептовКулебяка с рыбой
24 рецептаКурник
8 рецептовКурник с курицей и картошкой
13 рецептовЛуковый пирог
22 рецептаМаковые пироги
15 рецептовМорковный пирог
6 рецептовНасыпной пирог
13 рецептовНачинки для пирогов
88 рецептовОвощные пироги
11 рецептовОвсяные пироги
15 рецептовОсетинские пироги
233 рецептаОткрытый пирог
10 рецептовПесочный пирог с вишней
5 рецептовПиде
212 рецептаПирог без яиц
4 рецептаПирог в микроволновке
19 рецептовПирог с бананами
3 рецептаПирог с вареньем в мультиварке
57 рецептовПирог с вишней
131 рецептПирог с корицей
3 рецептаПирог с крапивой
13 рецептовПирог с курагой
49 рецептовПирог с курицей
18 рецептовПирог с курицей и картошкой
9 рецептовПирог с курицей и сыром
4 рецептаПирог с лососем
103 рецептаПирог с орехами
11 рецептовПирог с творогом и вишней
25 рецептовПирог с творогом и яблоками
5 рецептовПирог с щавелем
13 рецептовПирог «Зебра»
29 рецептовПироги быстрые
58 рецептовПироги в мультиварке
62 рецептаПироги дрожжевые
5 рецептовПироги из кукурузной муки
6 рецептовПироги из ржаной муки
8 рецептовПироги из рыбных консервов
70 рецептовПироги из слоеного теста
25 рецептовПироги лимонные
79 рецептовПироги мясные
16 рецептовПироги на йогурте
100 рецептовПироги на кефире
65 рецептовПироги на молоке
73 рецептаПироги на сметане
124 рецептаПироги песочные
43 рецептаПироги рыбные
29 рецептовПироги с абрикосами
6 рецептовПироги с брокколи
34 рецептаПироги с вареньем
5 рецептовПироги с горбушей
23 рецептаПироги с грибами
23 рецептаПироги с грушей
38 рецептовПироги с изюмом
16 рецептовПироги с кабачками
47 рецептовПироги с капустой
34 рецептаПироги с картошкой
6 рецептовПироги с квашеной капустой
45 рецептовПироги с клубникой
16 рецептовПироги с красной рыбой
16 рецептовПироги с курицей и грибами
26 рецептовПироги с малиной
5 рецептовПироги с ревенем
4 рецептаПироги с семгой
53 рецептаПироги с сухофруктами
91 рецептПироги с сыром
2 рецептаПироги с хурмой
13 рецептовПироги с черешней
21 рецептПироги с черникой
148 рецептовПироги с ягодами
15 рецептовПироги с яйцами
36 рецептовПироги со сливами
134 рецептаПироги яблочные
34 рецептаТарт
8 рецептовТатен
131 рецептТворожные пироги
149 рецептовТворожный пирог в духовке
8 рецептовТворожный пирог в мультиварке
20 рецептовТертые пироги
22 рецептаТыквенный пирог
256 рецептовФруктовые пироги
84 рецептаШарлотка
14 рецептовШарлотка в мультиварке
5 рецептовШарлотка на кефире
9 рецептовШарлотка с вишней
4 рецептаШарлотка с клубникой
30 рецептовШарлотка с яблоками в духовке
62 рецептаШоколадные пироги
23 рецептаШтрудель

Свежие рецепты

Суп с замороженными маслятами

Уха из голов скумбрии

Пирог из нутовой муки (с яблоками)

Картошка с брокколи на сковороде

Немецкий пирог со сливами и штрейзелем

Салат «Фантазия» с курицей

Шоколадное кухэ

Банановый чизкейк с творогом без выпечки

Баранина в фольге в духовке

Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)

Морская пицца

Перловая каша в мультиварке-скороварке

Грибной суп без картофеля

Куриные котлеты с яблоком

Мобильная версия сайта