Новогодние рецепты — страница 70

Ингредиенты

Хлеб белый - 0,5 шт.

Помидор крупный - 1 шт.

Паштет печеночный - 120 г

Маслины без косточек - 10-15 шт.

Майонез любой жирности - 1 ст.л.

Петрушка кучерявая - 4 г

Ингредиенты

Картофель - 100 г

Ветчина - 200 г

Куриное филе - 200 г

Помидоры - 100 г

Огурец свежий - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 100 г

Соль и перец - по вкусу

Майонез - 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Батон (багет) - 200 г

Творог мягкий - 150 г

Горбуша солёная (филе) - 200 г

Огурец маринованный - 100 г

Ингредиенты

Яйцо куриное отварное - 5-6 шт.

Крабовые палочки - 240 г

Кукуруза консервированная - 120 г

Огурец свежий - 1 шт.

Майонез любой жирности - 5 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Оливки - 5-6 шт. (для украшения)

Ингредиенты

Консервированные ананасы - 200 г

Маринованные шампиньоны - 200 г

Лук - 1 шт.

Яйца - 4 шт.

Сыр твердый - 70 г

Уксус 9% - 1 ст. л.

Вода - 100 мл

Майонез - 100 г

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.

Кефир - 180 мл

Масло растительное - 150 мл

Мука - 200 г

Сахар - 180 г

Какао - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Краситель красный - 1 ч.л.

Сливки 35% - 400 мл

Сахарная пудра - 100 г

Желатин - 15 г

Вода - 100 мл

Творожный сыр - 400 г

Ягодное пюре (у меня малина) - 250 г

Сливки 35% - 100 мл

Желатин - 8 г

Вода - 40 мл

Ингредиенты

Сельдь свежемороженая - 1 шт. (около 350 г)

Лук репчатый - 50 г

Горчица зернистая - 2 ч.л.

Сок лимона - 3 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Свекла отварная - 200 г

Сыр "Российский" - 100 г

Соль - 1 щепотка

Майонез (или сметана) - 100 г

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Шампиньоны - 150 г

Сыр твердый - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Орехи грецкие - 40 г

Майонез - 4 ст.л.

Подсолнечное масло - для жарки

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Маслины без косточки - 10-11 шт.

Петрушка - для украшения

Ингредиенты

Рис - 50 г

Шпроты - 70 г

Соленые огурцы - 2 шт.

Зеленый лук - 7 г

Майонез постный - 2 ст. л.

Соль - по вкус

Черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Утка домашняя - 1.3 кг

Лимонный сок - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Коричневый сахар - 2 ч.л.

Розмарин - 1-2 веточки

Имбирь свежий - 15-20 г

Ингредиенты

Тыква очищенная - 200 г

Яйцо С1 - 4 шт.

Мука - 120 г

Сахарная пудра - 50 г

Масло сливочное - 90 г

Молотая корица - 1/3 ч.л.

Мускатный орех молотый - 1/2 ч.л.

Грецкие орехи очищенные - 30 г

Ингредиенты

Черный хлеб - 4-5 кусочков

Филе сельди - 100 г

Куриные яйца - 2 шт.

Горчица - 1 ч.л.

Сметана - 1 ст.л.

Зеленый лук - 30 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Курица отварная - 250 г

Опята маринованные - 120 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец соленый - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Лук зеленый - 20 г

Укроп - для украшения

Майонез - 5 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Багет - 1 шт.

Шпроты в масле - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп свежий - 3 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Окорочок куриный - 2 шт.

Соевый соус - 100 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

Паприка - 1 ч.л.

Горчица - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Ингредиенты

Рогалик дрожжевой - 1 шт.

Икра красная - 100 г

Творожный сыр - 150 г

Петрушка - 3 г

Ингредиенты

Свекла - 300 г

Морковь - 1 шт. (110 г)

Лук фиолетовый - 1/2 шт.

Картофель - 3 шт. (220 г)

Яйцо С1 - 3 шт.

Майонез - 200 г

Филе сельди - 240 г

Ингредиенты

Креветки - 1 кг

Чоризо - 400 г

Кукуруза (вареная) - 2 шт.

Бэби-картофель - 500 г

Чеснок - 4 зубчика

Сливочное масло - 60 г

Петрушка - 20 г

Приправа Old Bay - 1 ст.л.

Корень (семена предпочтительнее) сельдерея молотый - 2 ч.л.

Паприка копченая - 0,5 ч.л.

Паприка сладкая - 1 ч.л.

Горчица в зёрнах - 2 ч.л.

Фенхель - 1 ч.л.

Перец черный - 2 ч.л.

Перец белый - 1 ч.л.

Перец ямайский (душистый) - 5-6 горошин

Перец чили - 1 ч.л.

Имбирь молотый - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Мацис (мускатный цвет) - 1 шт.

Гвоздика - 2 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Кардамон зеленый - 0,5 ч.л.

Морская соль - 2 ч.л.

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.

Филе соленой сельди - 200 г

Морковь - 1 шт.

Картофель - 1-2 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Ингредиенты

Ветчина или т.п. – 9-10 слайсов

Сыр творожный – 140 г

Вяленые помидоры – 30-50 г

Ингредиенты

Грибы (белые замороженные) - 200 г

Масло растительное - 2 ч.л.

Свекла - 200 г

Морковь - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Сыр Российский - 80 г

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу

Ингредиенты

Лепешка тортилья - 2 шт.

Филе куриное (вареное или копченое) - 150 г

Помидор - 0,5 шт.

Огурец - 1/3 шт.

Сыр творожный - 50 г

Лист салата - 20 г

Лук зеленый, перо - 2 шт.

Ингредиенты

Курица копченая - 100 г

Сыр - 50 г

Шампиньоны свежие - 100 г

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Майонез - 3 ст.л.

Соль и черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Филе куриное - 300 г

Ананас консервированный - 150 г

Кукуруза консервированная - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 80 г

Майонез - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Сардина в масле - 250 г

Яйца куриные - 4 шт.

Рис отварной - 3 ст.л.

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Морковь - 3-4 шт.

Маслины без косточек - 5-6 шт.

Лук зеленый - 5 г

Петрушка - 2 г

Ингредиенты

Пряники - 200 г

Шоколад - 100 г

Марципан - 80 г

Глинтвейн - 40 мл

Миндаль - 150 г

Ингредиенты

Угорь копченый - 250 г

Рис круглый - 200 г

Рисовый уксус - 2-3 ст.л.

Нори - 4 листа

Огурец небольшой - 2 шт.

Соус унаги - для подачи

Ингредиенты

Колбаса вареная - 310 г

Картошка вареная - 455 г (7 шт.)

Морковь вареная - 200 г (2 шт.)

Соленые огурцы - 290 г (5 шт.)

Горошек консервированный - 1 банка (400 г)

Яйца С0 - 5 шт.

Яблоки - 250 г (1,5 шт.)

Майонез - 150 г

Ингредиенты

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Батон или багет - 200 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Ингредиенты

Креветки (хвосты) - 100 г

Багет - 100 г

Авокадо крупное - 1 шт.

Помидоры черри - 6-8 шт.

Лук репчатый - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Соус Табаско - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Кинза - несколько веточек

Лимонный сок - 1-2 ст.л.