Масленица — страница 16

Ингредиенты

Кефир — 0.5 л

Куриные яйца — 2 шт.

Мука — 1-1.5 стакана

Сахар — 4 ч.л.

Соль — 0.5 ч.л.

Сода — 0.5 ч.л.

Ингредиенты

Блины - 8-10 штук;

Картофельное пюре - около 1 стакана;

Тунец консервированный - 0,5 банки;

Салат листовой, свежая зелень и т.п.

Майонез;

Зерновая горчица - 0,5 ч. ложки;

Лимонный сок - 1 ст. ложка;

Оливковоемасло - 3 ст. ложки;

Соль;

Перец и кориандр молотые.

Ингредиенты

Сыворотка - 750 мл;

Яйца - 3 шт.

Мука - 250 - 300 г

Сахар - 3 ст. л.

Соль - 1 ч. л. (без горки)

Растительное масло - 3 ст. л.

Творог - 500 г

Сметана - 3 ст. л.

Ягоды или фрукты по вкусу

Ингредиенты

Мука — 1 стакан;

Молоко — 1,5 стакана;

Какао — 1 ст. ложка;

Яйцо — 1 шт;

Масло растительное — 1 ст. л;

Сахар — 1 ст. л;

Соль — щепотка;

Сода – щепотка;

Сало – небольшой кусочек для смазывания сковороды.

Творог — 300 грамм;

Кокосовая стружка — по вкусу;

Сахар — по вкусу;

Сметана – 50 грамм.

Ингредиенты

Блины - 6 штук;

Лосось с/с - 150 грамм;

Творожный сыр - 150 грамм;

Салат листовой.

Ингредиенты

Блинчики - 10 штук;

Вишевое варенье - 10 ст. ложек;

Сливки (33%) - 300 мл;

Сахарная пудра - 1,5 ст. ложки;

Шоколад по вкусу.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 1 стакан;

Пиво светлое – 1 стакан;

Яйца - 2 шт;

Молоко – 1/4 стакана;

Сахар - 1 ст. л;

Соль - щепотка;

Масло растительное – 1 ст. ложка;

Масло сливочное – 25 грамм;

Сало - 10 грамм (для смазывания сковороды).

Ингредиенты

Творог - 600 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука - 300-400 г

Сахар - 6 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Ванилин - 1 пакетик

Масло растительное - 4-5 ст.л.

Ингредиенты

Молоко - 300 мл.

Масло сливочное - 50 г

Яичный желток - 1 шт

Яичный белок - 2 шт

Мука - 160 г

Сахар - 3 ст. л.

Телятины - 300 г

Грибов - 300 г

Лук репчатый - 2 шт

Сливки - 2-3 ст. л.

Соль, перец по вкусу;

Ингредиенты

Молоко: 2 стакана;

Мука: 3 стакана;

Яйцо куриное: 1 шт;

Дрожжи: 1 чайная ложка;

Масло растительное: 1 столовая ложка;

Соль: 0.5 чайной ложки;

Сахар: 5 чайных ложек.

Ингредиенты

Мука — 6 ст.л.

Минеральная вода + молоко — около 2 стаканов

Яйца — 2 шт

Подсолнечного масла — 2 ст.л

Сахар — 1 ст.л

Сода — 0.5 ч.л

Соль — 0.5 ч.л

Ингредиенты

Молоко — 1 литр

Яйца куриные — 3 шт

Сахар — 3-4 ст. л.

Масло растительное — 3 ст. л.

Разрыхлитель — 2-3 ч.л.

Мука — 300 г

Соль — щепотка

Ингредиенты

Блины шоколадные - 7-8 штук;

Творог - 150 грамм;

Клубника консервированная - около 150 грамм;

Сахар - 3 ст. ложки;

Яйца - 3 штуки;

Сметана - около 6 ст. ложек;

Какао - 2 ст. ложки;

Крахмал - 2 ч. ложки.

Ингредиенты

Дрожжи сухие: 1 ч.л;

Молоко: 300 мл;

Мука: 12 ст.л. с горкой;

Сахар: 3 ч.л;

Соль: 0,5 ч.л;

Масло подсолнечное для жарки.

Ингредиенты

Картофель — 2 штуки;

Яйца — 1 штука;

Кефир — 1 стакан;

Мука — 4 ст. ложки;

Сыр твёрдый по вкусу — 50 грамм;

Лук — 1 головка;

Итальянские травы с паприкой — 0,5 ч. ложки;

Соль — 1 щепотка;

Растительное масло — для жарки;

Сметана ещё — для подачи.

Ингредиенты

Творог (9%) - 400 г

Мука - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт

Сахар - 2 ст. л.

Соль - 0,3 ч. л.

Ингредиенты

Блины - 20 шт

Шампиньоны - 200 г

Лук - 1-2 головки

Рис готовый - 1 стакан

Оливковое масло для жарки

Сухие ароматные травы - 0,5 ч. л.

Соль

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.;

Молоко - 1 литр;

Мука - 440 грамм;

Соль - 1 ч.л;

Сахар - 1 ч.л;

Растительное масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Кефир: 700 мл;

Яйца куриные: 2 шт;

Мука: 1,5 стакана;

Сахар: 3 чайные ложки;

Соль: 0,5 чайной ложки;

Сода: 1 чайная ложка;

Варенье: любое.

Ингредиенты

Творог – 200 г

Апельсин – 1/2 шт.

Яйцо – 1 шт.

Мука – 3 ст. л. (с горкой)

Разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Сахар – по вкусу

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Кефир - 0.5 л

Мука - 2-3 стакана

Куриные яйца - 2 шт.

Яблоко - 1-2 шт.

Сахар - 3 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Разрыхлитель или сода - 2 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Ингредиенты

Яйца куриные: 10 шт;

Сахар: 1 стакан;

Сливки: 200 мл;

Мука: 2 стакана;

Мед для подачи.

Ингредиенты

Мука пшеничная 10 ст.л.

Молоко сухое 1 ст.

Яйца куриные 5 шт

Вода 150 мл

Сахар 2 ст.л.

Соль 1 щепотка

Разрыхлитель 0,5 пакетика

Масло подсолнечное для жарки

Ингредиенты

Мука - 120 г

Айран - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 30 мл

Ингредиенты

Яблоки - 2 шт. (крупные)

Сахар - 3-4 ст.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

Масло - для смазывания формы

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Молоко любой жирности - 1 стакан

Мука пшеничная (высший сорт) - 6 ст.л.

Кипяток - 0,5 стакана

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 400 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука - 70 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 40 мл

Изюм - 150 г

Сок лимона - 0,5 ч.л. (по желанию)

Ингредиенты

Кефир - 300 г

Мука - 250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода теплая - 100-150 г

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Манная крупа - 3 ст.л.

Мука - 3-4 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Соль - щепоть

Сода (по желанию) - 0,5 ч.л.

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Яйца (С0) - 2 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Молоко - 500-600 мл

Мука - 200 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Творог - 400 г

Яйцо (С0) - 1 шт.

Изюм - 50 г

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Ванилин - 1 г (по желанию)

Ингредиенты

Мука - 175 г

Крахмал картофельный - 10 г

Сметана - 100 г

Вода горячая - 250-270 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко любой жирности - 400 мл

Соль - 2 щепотки

Мука пшеничная - 80 г

Масло растительное - 40 мл

Творожный сыр - 250 г

Укроп - 10 г

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Кефир - 350 г

Мука - 150 г

Сыр твердый - 80 г

Яйцо СО - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Зеленый лук - 2-3 шт.

Укроп - 20 г

Ингредиенты

Сыворотка - 250 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2-3 ст. л.

Мука - 170 г

Яблоки - 2 шт.

Сода - 0,5 ч. л.

Соль - щепотка

Растительное масло - 50 г

Ингредиенты

Кефир - 250 г

Мука овсяная - 120 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - щепоть

Сахар - 1 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст. л.

Молоко - 350 мл

Мука - 130 г

Растительное масло - 2 ст. л.

Соль - щепотка

Творожный сыр - 400 г

Бананы - 2 шт.

Ингредиенты

Мука - 4 ст.л.

Крахмал - 4 ст.л.

Яйца - 4 шт.

Молоко - 400 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 130 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 130 г

Ингредиенты

Мука - 200 г

Кипяток - 120 мл

Яйцо - 1 шт.

Сода - 2/3 ч.л.

Кефир - 200 мл

Соль - щепотка

Растительное масло - 2 ст.л.

Сахар - 30 г

Ингредиенты

Кефир - 300 г

Вода горячая - 150 г

Мука - 180 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепоть

Ингредиенты

Кефир - 100 мл

Молоко - 100 мл

Яйцо куриное (среднее) - 2 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 130 г

Масло растительное - 50 мл

Ингредиенты

Мука рисовая - 80 г

Ряженка - 200 мл

Кипяток - 50 мл

Яйца - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 1 щепотка

Ингредиенты

Кефир любой жирности - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Подсластитель - 4 таблетки

Кипяток - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мука кукурузная мелкого помола - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 10 мл

Ингредиенты

Мука - 100 г

Яйца - 1 шт.

Молоко - 200 мл

Соль - 2 щепотки

Сахар - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Кипяток - 50-80 мл

Картофельное пюре - 450 г

Лук репчатый - 1 шт.

Лук зеленый нарезанный - 1-2 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 200 г

Молоко - 300 мл

Яйцо - 1 шт.

Сливочное масло - 30 г

Сода - 1/2 ч.л.

Лимонный сок - 2 ч.л.

Сахар - 50 г

Ингредиенты

Мука рисовая - 50 г

Мука кукурузная - 50 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Яйца - 2 шт.

Молоко - 200 мл

Кипяток - 30-40 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Кефир - 220 г

Кипяток крутой - 150-200 г

Яйцо С1 - 2 шт.

Сахар - 1-2 ст.л.

Соль - щепоть

Мука - 170 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Ванильный сахар - по желанию

Ингредиенты

Куриное яйцо - 1 шт.

Миндальное молоко - 150 мл

Вода горячая - 50 мл

Сахарозаменитель - по вкусу

Рисовая мука - 50 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Молоко - 500-600 мл

Мука - 250 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Яйцо - 2 шт.

Мёд - 2 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сливочное масло - 0,5 пачки/90-100 г

Мёд - 3 ст.л. или по вкусу

Ингредиенты

Для теста:

Молоко - 500 мл

Мука - 210-220 г

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Для крема:

Сливки 33-35% - 250 мл

Творожный сыр - 220 г

Сахарная пудра - 90 г

Ингредиенты

Мука - 30 г

Кефир - 30 мл

Яйцо С1 - 2 шт.

Разрыхлитель - 5 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Сахар - 20 г