Буквально на днях решили устроить ужин по-мексикански с одним из национальных блюд, Буррито. Это блюдо представляет собой начинку из мясного фарша, фасоли, помидоров, риса, авокадо и сыра. В качестве мяса, ...
Ингредиенты
Филе грудки индейки - 1 кг.
Овощная смесь (Мексиканская) - 1 банка
Перец болгарский - 2 шт.
Томаты - 4 шт.
Тортильяс - 10 шт.
Сыр Моцарелла - 200 г
Перец чили - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Подготовьте необходимые продукты по списку (см. фото и секцию ингредиенты).
Шампиньоны помойте, почистите и отделите шляпки от ножек. Шляпки внутри посолите.
...
Ингредиенты
Шампиньоны крупные – 9-10 шт.
Фарш мясной – 150 г.
Лук репчатый – 1/2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 20 г.
Масло растительное – для жарки
Перец черный молотый – по вкусу
Приправа для фарша – по желанию
Соль – по вкусу
Петрушка (укроп) – небольшой пучок
Что может быть вкуснее пищи приготовленной своими руками ... Паштет из куриной печени — это универсальная закуска, подходящая на завтрак или на праздничный стол в качестве намазки на хлеб. Основной ...
Ингредиенты
Печень куриная - 0.6 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Коньяк или бальзам - 30 г
Сливки (20%) - 150 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Соль - 0.5 ч.л.
Очень простая домашняя шаурма с начинкой из отварной куриной грудки и овощей. Соус готовится из смеси сметаны, майонеза и чеснока.
Ингредиенты
Филе куриных грудок — 400 г
Лаваш — 2 шт.
Капуста белокочанная — 150 г
Помидор — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Среди моих знакомых появилось и прижилось выражение "самая лучшая колбаса - это пастрома". Готовили её из говядины, лосятины, свинины, индейки, но чаще всего из куриных грудок.
Специи для маринования куриного ...
Ингредиенты
Куриные грудки - 1-2 шт.
Специи - на свой вкус любые
Соль - 1-1,5 ч. л. или рассол
Очень легкий и нежный торт на основе омлета. Соус для промазывания "коржей" можно заменит на любой творожный сыр или же, как вариант, можно смешать тертый сыр с майонезом.
1. Необходимые ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 9 шт.
Кетчуп - 50 г
Соевый соус - 1 ст.л.
Зелень рубленая - 1 ст.л.
Соль - 3 щепотки
Масло подсолнечное - для обжарки
Для соуса:
Майонез - 2 ст.л.
Творог - 100 г
Зелень рубленая - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сало ... Это не только вкусный, а для некоторых деликатесный продукт, но и мега-полезный! Содержит витамины А, Д, Е, арахидоновую кислоту, селен, способно выводить из организма тяжелые металлы, очищать кровеносные ...
Ингредиенты
Кусок сырого сала - 250 грамм;
Соль - 1,5 ст. ложки;
Приправа чесночная с паприкой - 1,5 ст. ложки.
Паштет из сала с чесноком - вкусная и актуальная в период эпидемий ОРЗ намазка на хлеб ... И полезная, т.к. и сало и чеснок содержат очень много чего полезного. Если ...
Ингредиенты
Сало соленое - 100 грамм;
Чеснок - 1-2 зубчика;
Перец черный - 1 щепотка;
Укроп по вкусу.
Яйца пашот замечательное и простое блюдо, которое идеально подойдёт для завтрака. Скорее это даже не блюдо, а способ варки яиц. Исторической родиной яйца пашот считается Франция: именно там впервые было ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Вода - 500 мл.
Уксус столовый(яблочный) - 1 ст. л.
Соль - 0.5 ч. л.
Сыр натереть на мелкой терке (лучше всего для этого подойдет любой твердый сыр, например Пармезан).
2 зубчика чеснока выдавить прессом или очень мелко нарубить.
...
Ингредиенты
Крабовые палочки - 12 шт.
Сыр Пармезан - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 50 мл.
Зелень укропа - пучок
Вяленое мясо по-домашнему - это доступный каждому деликатес и эффектное блюдо на любое застолье, да и просто так. На приготовление вяленого мяса понадобится целый месяц, кусок хорошей свинины, соль, яблочный ...
Ингредиенты
Свинина (шея, вырезка, мякоть) - 1 кг;
Соль - 800 г
Для рассола:
Яблочный уксус - 1,5-2 стакана
Перцы молотые любые - 1 ч. ложка
Для варианта "панировки":
Соль - 50 г
Чесночная приправа с зеленью - 2 ч. ложки
Кориандр молотый - 2 ч. ложки
Горчица зерновая - 1 ч. ложка
Если вы, гуляя по лесу, набрали разных грибов, среди которых оказалось 3, 5, ..., 10 или около того рыжиков, то не будете же вы солить и закатывать на зиму такое ...
Ингредиенты
Рыжики - 10 шт.
Соль - около 0,5 ч.л.
Арахис в скорлупе в микроволновке - быстрое и вкусное лакомство, которое можно приготовить и поставить на стол, чтобы его могли таскать детлахи в течение дня, или же подать под пиво ...
Ингредиенты
Арахис в скорлупе - 300 г
Для приготовления творога из козьего молока в домашних условиях нам понадобится только свежее козье молоко.
Перельем его в чистую сухую банку. Горлышко банки прикроем марлевым отрезом и оставим молоко ...
Ингредиенты
Козье молоко - 1 л
Итак, приступаем к приготовлению омлета на сметане в микроволновке. Возьмите указанные продукты.
Кусочком сливочного масла промажьте стенки чашки (можно чайную ложку любого растительного масла добавить в смесь, а можно ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана 15% - 1 ст.л.
Масло сливочное - 3 г
Соль - 2 г
Укроп зеленый - 2 веточки
Не знаю почему, но мой ребенок питает дикую слабость к магазинной икре мойвы и готов каждый день ее есть. Поэтому я внедряю полезные овощи на бутерброды с такой основой и ...
Ингредиенты
Хлеб - 2-3 ломтика
Икра мойвы - 50 г
Авокадо - 0,5 шт.
Помидоры черри - 2-3 шт.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотка
Зелень - для украшения
Этот рецепт мгновенного приготовления семги оценят любители хе или карпаччо из красной рыбы. Можно использовать также горбушу, лосося и т.д.
Ингредиенты
Семга - 400 г
Лук белый - 100 г
Соль - 1 ч.л.
Перец ч.м. - 0,5 ч.л.
Лимон - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Если планируется вечеринка-фуршет в стиле Хэллоуина, тосты «Мумии» окажутся кстати. Готовятся просто, быстро, из привычных продуктов, при этом выглядят забавно и в тему:), остаются вкусными даже остуженными.
Рекомендую нарезной тостовый ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 5 ломтей
Кетчуп - 5 ч.л.
Сыр - 100 г
Маслины - 4-5 шт.
Вкусные, сытные, ароматные бутерброды из копченого мяса, приготовленные за считанные минуты, - настоящая палочка-выручалочка, особенно когда нужно быстро накормить голодную толпу подростков)) Пару дней назад сын пришел после пляжа с ...
Ингредиенты
Булка хлебная белая - 1 шт.
Мясо копченое - 100 г
Помидор - 40 г
Сыр твердый - 40 г
Майонез - 1 ч.л.
Для приготовления жареного авокадо в беконе на сковороде возьмите бекон в виде длинных полосок и спелое авокадо.
Авокадо почистить и нарезать полосками. Я разрезала на 6 кусочков.
Обернуть ...
Ингредиенты
Авокадо - 0,5 шт.
Бекон сырокопченый - 120 г
Масло растительное - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления сосисок с хлебом на шпажках. Подойдет только хлеб в форме кирпичика. Он может быть белым, серым или черным по вкусу. А также свежим или черствым.
Буханку ...
Ингредиенты
Хлеб (кирпичик) - 2 ломтика
Сосиски - 6 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Подсолнечное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Чтобы приготовить хот-дог в микроволновке, можно купить булочки или заранее приготовить по этому рецепту.
Сосиски очистить от плёнки, подогреть в микроволновке за 1 минуту.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
...
Ингредиенты
Булочка для хот-дога - 3 шт.
Сосиска - 3 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Сыр - 30 г
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления моркови по-корейски с соевым соусом.
Лук я не использую, но если вы не против такого овоща, то обжаривайте его вместе с чесноком.
Корнеплоды ...
Ингредиенты
Морковь (крупная) - 2 шт.
Соевый соус - 60 мл
Приправа для моркови по-корейски - 1 ст.л.
Масло растительное - 30 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите все продукты для приготовления сэндвича с сыром и помидорами.
Подготовьте начинку. Помидоры нарежьте кружочками, а сыр натрите на терке. Сыр подойдет любой, но сэндвич получится вкуснее, если использовать разные ...
Ингредиенты
Хлеб белый - 120 г
Помидоры - 100 г
Твердый сыр (любых сортов) - 80 г
Оливковое масло - 20 г
Петрушка - 5 г
Базилик сушеный - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Возьмите все необходимые продукты. Сало берите с широкой мясной прослойкой, оно в готовом виде получится наиболее вкусным. Помойте его, вытрите насухо бумажными полотенцами, зачистите шкуру острым ножом.
Переложите сало ...
Ингредиенты
Сало сырое - 700 г
Соевый соус темный - 200 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - щепоть
Вода - 150 г
Всего два ингредиента нужно, чтобы приготовить паштет из лосося - это сам слабосолёный лосось (филе без кожи) и мягкое сливочное масло (его нужно заранее достать из холодильника).
А еще открою ...
Ингредиенты
Лосось слабосолёный - 200 г
Масло сливочное - 150 г
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для запекания хлеба с сыром в духовке. Овощи здесь исключительно только для вкусовых гамм. Возможно, вы их даже и не будете кушать. ...
Ингредиенты
Сыр - 100 г
Хлеб - 200 г
Помидоры - 80 г
Перец дунганский - 2 шт.
Французские травы - 3 щепотки
Оливковое масло - 3 ст. л.
Розмарин - 3 веточки
Бутерброды с творожным сыром и колбасой я готовила из таких ингредиентов.
Тонко нарезать батон (нужное количество).
Щедро намазать творожным сыром.
Колбасу и огурец нарезать тонкими кружочками.
Выложить на хлебные кусочки ...
Ингредиенты
Батон - 2/3 шт.
Колбаса копчёная - 50 г
Огурец - 1 шт.
Сыр творожный - 30 г
Продукты для приготовления жареного чечила - перед вами!
У нас на рынке продается чечил в виде тонкой слоистой веревочки. Он легок по весу - я взяла 150 г.
Нарвите или нарежьте ...
Ингредиенты
Сыр «Чечил» - 150 г
Масло растительное - 20 мл
Соберите все ингредиенты для приготовления форшмака без хлеба.
Слабосоленую селедку очистите от кожи и костей, разделайте ее на филе, а затем нарежьте средними кусочками.
Предварительно сваренные вкрутую куриные яйца почистите ...
Ингредиенты
Сельдь (слабосоленая) - 200 г
Репчатый лук - 50 г
Яйца куриные - 2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, черный перец - по вкусу
Зеленый лук - для декора
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|