Авокадо для жарки надо брать средней зрелости, чтобы оно не разваливалось при панировке.
В сухари добавить паприку и немного чёрного перца.
Авокадо почистить и нарезать.
Полить соком ...
Ингредиенты
Авокадо - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 30 г
Сухари панировочные - 60 г
Лимонный сок - несколько капель
Паприка копчёная - 1 ч.л.
Масло для жарки - 30 мл
Соберите все продукты и начнём готовить брюссельскую капусту с яйцом на сковороде.
Брюссельская капуста может быть свежей или замороженной, разницы нет. Замороженную можно даже не размораживать.
Для начала брюссельскую капусту нужно ...
Ингредиенты
Брюссельская капуста - 200 г
Яйца - 2-3 шт.
Масло сливочное - 20 г
Соль - по вкусу
Итак, вот такой набор продуктов необходим, чтобы приготовить сливочное масло с паприкой. Оливковое масло в кадр попало не по ошибке, чуть ниже расскажу, зачем оно нужно.
Жирность масла в ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 180 г
Соль - 0,5 ч.л. (по вкусу)
Чесночный порошок - 0,25 ч.л.
Паприка сладкая (порошок) - 1 ч.л. с горкой
Масло оливковое - 1 ст.л.
Для тостов с селёдкой подойдёт как белый, так и серый хлеб.
Хлеб подсушить в тостере или в духовке.
Разрезать тосты пополам.
Смазать тонким слоем майонеза.
Сверху выложить по кусочку сельди ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 3 шт.
Филе сельди - 80 г
Майонез - 1 ст.л.
Огурец - 1/3 шт.
Укроп - для украшения
Продукты для приготовления кабачков с соевым соусом и медом - перед вами!
Промойте кабачки в воде, срежьте хвостики и нарежьте лентами с помощью овощечистки. Выложите нарезку в миску или салатник.
...
Ингредиенты
Кабачок (небольшой) - 3 шт.
Мед цветочный - 3 ст.л.
Соевый соус - 30 мл
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Укроп - 6-7 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления сэндвича с красной рыбой. Я сегодня взяла цельнозерновой тостовый хлеб, слабосоленую форель, творожный сыр, ломтики свежего огурца и авокадо. И дополнила свой сэндвич руколой. Получилось ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 4 ломтика
Слабосоленая форель - 60 г
Творожный сыр - 50 г
Свежий огурец - 0,5 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Рукола - 20 г
Хрустящие спагетти можно приготовить из "вчерашних" макарон. У меня не было, я сварила.
В кипящую подсоленную воду загрузить спагетти. Можно добавить немного масла. Варить до готовности, помешивая. Слить воду через ...
Ингредиенты
Спагетти - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр - 20 г
Чеснок - 1 зубчик
Паприка - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления бутербродов с жареной картошкой и рыбой (селедкой).
Яйцо заранее сварить в течение 12 минут, остудить.
Картофель нарезать шайбами средней толщины, ломтик хлеба разрезать ...
Ингредиенты
Картофель - 2 шт.
Бородинский хлеб - 100 г
Сельдь малосольная (филе) - 100 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Майонез - 1 ч.л.
Сметана - 1 ч.л.
Горчица зернистая - 1,5 ст.л.
Укроп - 1 г
Масло растительное - для жарки
Соль и перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению сэндвича со свёклой.
Сварите или запеките одну свёклу. После готовности оставьте ее полностью остыть. Затем почистите и нарежьте свёклу на ...
Ингредиенты
Свёкла - 1 шт. (120 г)
Сыр творожный - 60 г
Оливковое масло - 1 ст. л.
Хлеб - 2 кусочка (150 г)
Для приготовления яичного рулета с семгой и творожным сыром нам понадобятся следующие ингредиенты.
Семгу я использую слабосоленую, нарезанную тонкими слайсами.
В глубокую миску влить яйца, добавить соль и перец ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт.
Семга слабосоленая - 100 г
Творожный сыр - 80 г
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания красочного закусочного рулета из плавленых сырков с крабовыми палочками. Отварите куриные яйца 12-15 минут и остудите в ледяной воде. Крабовые палочки разморозьте и очистите от ...
Ингредиенты
Сырок плавленный (типа Дружбы) - 2 шт.
Крабовые палочки - 100 г
Яйцо куриное отварное - 5 шт.
Майонез любой жирности - 5 ст.л.
Соль - 4 щепотки
Продукты для приготовления салата «Капрезе» с соусом «Песто» - перед вами!
Базилика можно использовать больше - я готовила блюдо в зимнее время.
Листовой салат промойте в воде вместе с томатами, стряхните ...
Ингредиенты
Моцарелла (крупная) - 200 г
Помидор - 3 шт.
Базилик - 8 г
Салат листовой - 25 г
Соус «Песто» - 40 г
Масло растительное - 20 мл
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Соль - 1-2 щепотки
Сегодня для рамен-бургера я взяла такие ингредиенты.
В фарш добавить паприку, соль и перец.
Тщательно перемешать, отбить фарш несколько раз и сформировать котлету.
Лапшу залить кипятком, накрыть ...
Ингредиенты
Лапша б/п - 90 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр плавленый (пластик) - 20 г
Фарш мясной - 130 г
Помидор - 0,5 шт.
Лист салата - 2-3 шт.
Соус для бургера (или другой) - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Паприка - 0,5 ч.л.
Картофельные чуррос готовить будем из таких ингредиентов.
Картофель отварить в подсоленной воде до мягкости.
Размять в пюре.
В теплое пюре добавить яйцо и натертый на мелкой терке ...
Ингредиенты
Картофель - 300 г (чистый вес)
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр - 40 г
Соль - по вкусу
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Собрать по списку продукты для тостов с крабовыми палочками.
Хлеб подсушить на сухой сковороде до легкого румянца с обеих сторон. Яйца отварить вкрутую, дать им остыть.
Натереть на ...
Ингредиенты
Хлеб – 2 ломтика
Яйцо – 2 шт.
Сыр твердый – 50 г
Крабовые палочки – 100 г
Зелень петрушки – 20 г
Майонез – 2 ст.л.
Паста из болгарского перца – 50 г
Соль – по вкусу
Соберите все продукты по списку и будем разбираться, как приготовить свиной язык сувид (су-вид).
Хорошо промойте свиной язык под прохладной проточной водой и обсушите его.
В небольшой чаше смешайте ...
Ингредиенты
Свиной язык - 1 шт. (540 г)
Горчица - 1 ст. л.
Мёд - 1 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Продукты для приготовления рулетиков из огурцов с красной рыбой - перед вами.
Огурец помойте, протрите салфеткой и нарежьте тонкими полосками. Это удобно сделать овощерезкой или специальной шинковкой.
Столовую ...
Ингредиенты
Красная рыба соленая - 100 г
Сливочный сыр - 100 г
Огурец - 1 крупный
Перед началом приготовления брускетты с авокадо, креветками и творожным сыром соберите необходимые ингредиенты по списку. Творожный сыр заранее вытащите из холодильника, чтобы он нагрелся и стал мягким.
Багет нарежьте на ...
Ингредиенты
Багет - 250 г
Авокадо - 1 шт.
Креветки - 100 г
Лимон - 1/4 шт.
Творожный сыр - 200 г
Соберите ингредиенты для приготовления кабачков с беконом и сыром в духовке.
Кабачки помойте, очистите и нарежьте брусочками длиной 8-10 сантиметров. Лучше взять молоденькие кабачки, у которых мелкие семечки. В ...
Ингредиенты
Кабачок - 2 шт. (средние)
Бекон - 150 г
Сыр твердый - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления рулетиков из кабачков с творожным сыром. А всего-то нам понадобятся кабачок, сыр и зелень. Кабачок желательно выберите молоденький, длинный, с тонкой шкуркой и минимальным ...
Ингредиенты
Кабачок - 300 г
Творожный сыр - 150 г
Сметана - 1 ст.л.
Укроп - 10 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления жареных баклажанов с адыгейским сыром и помидорами.
Баклажан помойте, обсушите. Нарежьте на пластины толщиной около 1 сантиметра. Сделайте на одной стороне надрезы (это не обязательно) ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр "Адыгейский" - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Зелень и бальзамический соус - для подачи
Соберите необходимые продукты для приготовления хрустящего нута в аэрогриле. Я использовала сухой нут, но можно взять и консервированный в собственном соку.
Сухой нут предварительно тщательно промойте и замочите в ...
Ингредиенты
Нут сухой - 150 г
Масло растительное - 20 г
Паприка копченая - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для запекания буженины в тесте в духовке - перед вами.
Мясо промойте в воде, срежьте с него жилы и пленки и обсушите бумажными салфетками. Сделайте в нем два ...
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Майонез любой жирности - 2,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки
Тесто слоеное - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления вафель из цветной капусты в вафельнице.
Цветную капусту разделяем на более мелкие соцветия и ставим вариться примерно на 20 минут. Капуста должна быть ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 50 г
Мука - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Чтобы приготовить тосты с рикоттой, грушей и вялеными томатами, возьмите любой вкусный хлеб.
Грушу почистить, нарезать, залить мёдом.
Черри разрезать пополам, полить маслом, добавить резанный базилик, посолить и поперчить по вкусу, ...
Ингредиенты
Хлеб - 3 ломтика
Рикотта - 3 ст.л.
Груша - 1/3 шт.
Мёд - 1 ст.л.
Вяленые томаты - 5 г
Помидор черри - 5 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Базилик - пару листиков
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Ингредиенты для приготовления запеченных мидий в ракушках с икрой мойвы соберите по списку к рецепту. В идеале приобрести уже подготовленные, т.е. открытые и в одной створке мидии. Мне на днях ...
Ингредиенты
Мидии крупные – 10 шт./около 300 г
Икра мойвы – 30-50 г
Сыр твердый – 30 г
Майонез – около 2 ст.л.
Чеснок – 0,5-1 зубчик
Для подачи:
Масло чили, табаско
Кунжут
Микрозелень
Для приготовления куриных наггетсов как в макдональдсе в домашних условиях вам понадобятся все эти продукты.
Если филе из заморозки - разморозьте и обсушите его.
Батон нарежьте кубиками, сложите в ...
Ингредиенты
Филе куриное - 300 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Батон белый - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Сухари панировочные - 150 г
Масло растительное - для жарки
Соберите все продукты для приготовления брускетты с яйцом и сыром.
Сковороду смажьте оливковым маслом, разогрейте на среднем огне. Выложите ломтики нарезанного багета, обжаривайте 1-2 минутки, до хрустящей корочки.
Пока остывает ...
Ингредиенты
Багет - 150 г
Яйца куриные - 2 шт.
Крем-сыр - 70 г
Майонез - 50 г
Оливковое масло - 25 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления омлета с творогом на водяной бане - перед вами. Я готовила омлет из мягкого творожка, вы можете взять любой другой творог.
В миску разбейте 2 яйца.
...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Мягкий творог - 130 г
Масло сливочное - 5 г
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления фриттаты с тунцом.
Очистите картофель.
Натрите картофель на крупной терке.
Как следует отожмите картофельный сок, он не понадобится.
С консервированного тунца слейте ...
Ингредиенты
Картофель - 3 шт.
Тунец консервированный - 1 банка
Яйца - 2 шт.
Сыр творожный сливочный - 140 г
Сыр твердый - 30 г
Масло растительное - 20 г
Зелень - 20 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|