|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без лактозы
Соберите все продукты для приготовления куриного рулета в пакете для запекания.
Первым делом приготовьте начинку. Мелко нарежьте лук и шампиньоны и на разогретом масле обжарьте их слегка, около 5-8 минут.
...
Ингредиенты
Филе куриное - 600 г
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 3 ст.л.
Лук репчатый - 150 г
Шампиньоны - 200 г
Итальянские травы - 2 щепотки
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Кетчуп - 2 ч.л.
Овощи для салата из огурца и помидора с майонезом можно брать в произвольном количестве.
Нарезать овощи, как нравится.
Лук нарезать тонкими кольцами.
Если берёте репчатый лук, его стоит ...
Ингредиенты
Огурец свежий - 0,5 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Перец черный и соль - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к выпечке блинов без глютена и молока.
В этом рецепте я не взвешивала ни муку, ни жидкость, но здесь также важны пропорции. Главное ...
Ингредиенты
Вода питьевая - 2 стакана
Желтки - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 ст. л.
Сода - 1 ч. л. без горки
Мука гречневая - 1/2 стакана
Мука рисовая - 1/2 стакана
Продукты для приготовления сухого маринада для шашлыка - перед вами!
Высыпьте все красочные специи и пряности на тарелку или в пиалу. Используйте сушеный молотый чеснок, так как свежий может ...
Ингредиенты
Аджика сухая - 2 ст.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 4 щепотки
Для приготовления корейского супа «Ттоккук» (токкук) соберем все необходимые ингредиенты по списку.
В кастрюлю кладем мясо, лук, чеснок, зеленый лук и лист нори. Заливаем водой. Доводим до кипения. ...
Ингредиенты
Говядина - 1,5 кг
Рисовые клецки - 300 г
Лук - 1 шт.
Зеленый лук - 80 г
Чеснок - 8 долек
Лист нори - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Вода - 6 л
Продукты для приготовления холодца из утки - перед вами!
Разрежьте тушку птицы на части, отберите половину из них и промойте, выложите в кастрюлю либо казан.
Очистите лук и морковь, ...
Ингредиенты
Утка - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт. (крупной)
Лавровый лист - 3 шт.
Кипяток - 750 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Желатин - 20 г
Петрушка - 4-5 г
Помидоры черри - 2-4 шт. (по желанию)
Чеснок - 2 зубчика
Собрать продукты для приготовления зефира из тыквы. Тыкву очистить от кожуры, нам нужен чистый вес мякоти тыквы.
Мякоть тыквы нарезать на кубики и выложить в сотейник. Добавить воду и ...
Ингредиенты
Мякоть тыквы - 250 г +50 мл воды
Цедра апельсина - 1 ч.л.
Агар-агар - 15 г
Белок яичный - 2 шт.
Сахар - 200 г
Лимонная кислота - щепотка
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению сухарницы из хлеба и яиц в духовке.
Включите духовку и разогрейте ее при 200 градусах.
Хлеб подойдет любой. На днях ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Помидор - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 40 г
Хлеб - 2-3 ломтика (110 г)
Зелень - для подачи
Соберите все ингредиенты для приготовления моркови по-корейски с фасолью.
Почищенную морковь натрите на корейской терке, чтобы получилась тонкая стружка. Морковь используйте сладкую и вкусную, тогда и сахар в салат ...
Ингредиенты
Морковь - 300 г
Фасоль - 100 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 40 мл
Яблочный 6% уксус - 20 мл
Паприка сладкая, молотая - 5 г
Кориандр молотый - 5 г
Соль - 5 г
Черный молотый перец - по вкусу
Сахар - по вкусу
Кунжут - для декора
Свиную грудинку в казане приготовим из ингредиентов по списку.
Грудинку нарезать некрупными кусочками, шкуру при этом я отрезаю.
Лук нарезать.
Казан нагреть, выложить грудинку.
Жарить, мешая, чтобы ...
Ингредиенты
Свиная грудинка - 800 г
Лук репчатый - 1 шт.
Паприка - 1 ч.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Перец красный - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Вода - 150 мл
Соберите ингредиенты для приготовления томатного лимонада.
Лайм вполне можно заменить лимоном. Соотношение газированной воды и томатного сока регулируйте по вкусу.
Соль и черный молотый перец насыпьте на блюдце и ...
Ингредиенты
Сок томатный - 200 мл
Вода газированная - 200 мл
Лайм - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Перец красный молотый - 1-2 щепотки
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению ферментированных кабачков. Как видите, набор ингредиентов небольшой: кабачки, укроп и соль.
Ферментирую овощи я не первый год, и кабачки, в том ...
Ингредиенты
Кабачки - 2 шт. (370 г)
Укроп - 20 г
Соль - 1 ст. л.
Вода - 1 л
Соберём продукты для приготовления мармелада.
Его лучше всего готовить из свежей красной смородины, но если уже не сезон, то подойдёт и замороженная ягода.
В качестве загустителя я использовала термообратимый кондитерский ...
Ингредиенты
Красная смородина - 350 г
Сахар - 220 г
Сахар (для пектина) - 30 г
Пектин NH+ - 8 г (или 12 г обычного пектина)
Лимонный сок - 0,5 ст.л. (или 2 г лимонной кислоты + 1 ч.л. воды)
Для запекания в духовке подходят молодые тетеревы или курица (самка) тетерева. Мясо у этой птицы темное (даже грудка), совершенно нежирное и с очень насыщенным ярким вкусом, поэтому особых специй не ...
Ингредиенты
Тушка тетерева - 1 штука (около 1,5 кг);
Ягоды можжевельника - 8 штук;
Бальзамический уксус - 1-1,5 ч. ложки;
Соль - 2 щепотки.
Заморозка — очень удобный способ заготовки овощей, ягод и фруктов на зиму. Если позволяет объем морозилки, то традиционные варенья и компоты в банках можно вообще не закрывать — все это ...
Ингредиенты
Малина замороженная — 300 г
Вода — 1,5 л
Сахар — 120 г или по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления вкусной ухи из голов карася.
Очистите картофель, морковь, лук и чеснок от кожуры, промойте в воде. Молодой картофель можно заменить старым - это не ...
Ингредиенты
Головы карася - 200 г
Картофель молодой - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук зеленый - 10-12 г (2 стебля)
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 700 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Лавровый лист - 2-3 шт.
Сегодня приготовим курзе с картошкой и зеленью.
В глубокую миску просейте пшеничную муку, сделайте в ней углубление, влейте растительное масло, воду и уксус, посолите.
Сначала ложкой перемешайте муку ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 400 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 250 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Уксус - 0.2 ч.л.
Начинка:
Картофель - 500 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - 0,5 ч.л.
Петрушка - 15 г
Укроп - 15 г
Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления супа с тофу по-корейски подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Картофель нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите. Шампиньоны свежие или размороженные нарежьте на кусочки или ...
Ингредиенты
Свинина – 250 г
Тофу – 100 г
Картофель – 2 шт.
Шампиньоны – 6-8 шт.
Вода – около 0,6 л
Лук – 0,5-1 головка
Чеснок – 1 зубчик
Нори – 1-2 листа
Мисо паста – 1-2 ст.л.
Растительное масло – для жарки
Острые перцы – по вкусу
Свежая зелень – при подаче
Все необходимые ингредиенты для приготовления жареного перца с помидорами и чесноком внутри - перед вами.
Помидоры нарежьте небольшими дольками, а зубчики чеснока - тонкими пластинками.
Сладкий болгарский перец ...
Ингредиенты
Болгарский перец - 300 г
Помидоры - 180 г
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 40-50 г
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Все ингредиенты, которые нужны для приготовления постного апельсинового пирога в духовке - перед вами на фото.
В миску насыпьте муку, крахмал и разрыхлитель. Апельсин помойте и с помощью мелкой ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Сахар - 150 г
Подсолнечное рафинированное масло - 100 мл
Апельсин - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Для приготовления вкусного балыка из скумбрии в домашних условиях вам понадобится всего четыре ингредиента (смотрите фото).
Скумбрия должна быть подмороженной, так ее будет легко почистить. Вес одной рыбы должен быть ...
Ингредиенты
Скумбрия крупная - 1 шт.
Соль - 1,5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Паприка копченая - 1 ст.л.
Для приготовления сосисок в лаваше с беконом потребуются все продукты на фото.
Лаваш нарежьте на полоски по ширине примерно как полоски бекона.
На полоску лаваша положите полоску ...
Ингредиенты
Сосиски - 100 г
Бекон - 50 г
Лаваш армянский - 1 шт. (200-250 г)
Все ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления стейка из свинины в аэрогриле - перед вами на фото. Свинину ополоснем в проточной воде и просушим бумажными салфетками. Чеснок почистим.
Нарежем вырезку ...
Ингредиенты
Свинина - 300 г (4 стейка)
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления штруделя из бездрожжевого слоеного теста с яблоками.
Тесто заранее достаем, чтобы оно разморозилось.
Яблоки промываем. Разрезаем на 2 части и удаляем сердцевину.
Нарезаем ...
Ингредиенты
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
Яблоки - 400 г (2 шт.)
Корица - 1 ч. л.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Мука - 1 ст. л.
Продукты для приготовления сердец индейки в мультиварке - перед вами!
Приобретите охлажденные сердечки индейки. Если покупали их замороженными, то размораживать их перед варкой не обязательно, но нужно будет добавить 10-15 минут ...
Ингредиенты
Сердце индейки - 0,5 кг
Вода - 700 мл
Лавровый лист - 2-3 шт.
Веточки тимьяна - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Подготовьте необходимые продукты для корейского супа Юккедян (юкедян, юкеджан). Если не найдете шиитаке, можно добавить в суп вешенки, эноки или даже шампиньоны.
У меня папоротник был соленый, я вымочила его предварительно ...
Ингредиенты
Говядина - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лук зеленый - 50 г
Пророщенный маш - 200 г
Папоротник - 150 г
Чеснок - 5-6 зубчиков
Шиитаке - 7-8 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.
Перец (кочукару) - 1 ст. л. (по вкусу)
Кунжутное масло - 2 ч. л.
Растительное масло - 3-4 ст. л.
Вода - 2,5 л
Соль, черный перец по вкусу
Салат с вареной скумбрией готовим из данного набора продуктов.
Рыбу почистить, отрезать голову, разрезать пополам.
Отварить в подсоленной воде с добавлением душистого перца, 10-12 минут будет достаточно.
Когда рыба остынет, отделить филе ...
Ингредиенты
Скумбрия (небольшая) - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - 1 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Перец душистый (горошком) - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Перец чили - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из яблок «Белый налив» с апельсинами на зиму.
Яблоки помойте, очистите, удалите сердцевину. Нарежьте небольшими кубиками. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием.
Апельсин хорошо помойте ...
Ингредиенты
Яблоки «Белый налив» - 1 кг (в чистом виде после обработки)
Апельсин - 1 шт. (крупный)
Сахар - 700 г
Вода - 100 мл
Соберите ингредиенты для приготовления салата-боула с креветками, авокадо и грейпфрутом.
Варено-мороженые креветки залейте кипятком на 10 минут. После промойте в воде.
Очистите от головы, панциря и кишечника.
Грейпфрут помойте, очистите ...
Ингредиенты
Креветки королевские варено-мороженые - 200 г
Грейпфрут - 1 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт.
Зелень - 10 г
Лимонный сок - по вкусу
Растительное масло - по вкусу
Соль - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты и начнем консервировать салат с перцем и фасолью на зиму.
Фасоль вы можете брать как красную, так и белую. Ровно как и перец может быть любого цвета ...
Ингредиенты
Фасоль сухая - 150 г
Перец болгарский - 400 г
Лук репчатый - 200 г
Пюре томатное - 500 г
Масло растительное - 70 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Уксусная кислота (70%) - 0,25 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
