|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Рецепты без лактозы и сахара
Вот такой набор продуктов потребуется для варки гречнево-ячневой каши.
Поскольку ячневая крупа дроблёная, то логично будет к ней в пару использовать и дроблёную гречку, чтобы каша по внешнему виду и ...
Ингредиенты
Крупа гречневая дроблёная - 100 г
Крупа ячневая - 100 г
Вода - 500 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - по желанию
Соберите продукты для приготовления базилика с чесноком на зиму.
Собственно, вам понадобятся листочки зеленого базилика, чеснок и немного оливкового масла. В такую заготовку добавляют еще немного соли, а оливковое масло ...
Ингредиенты
Листья базилика - 130 г
Чеснок - 1 головка (60-70 г)
Масло оливковое - 30 мл
Соберите по списку ингредиенты для приготовления куриных бедер по-средиземноморски в духовке.
Смажьте блюдо для запекания растительным маслом, лучше, если это будет оливковое масло. Выложите на блюдо картофель и кабачок, ...
Ингредиенты
Бедра куриные - 5 шт.
Кабачок - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Томаты - 300 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Картофель - 3 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Паприка - 1 ч.л.
Сумах - 0,5 ч.л.
Розмарин - 0,5 ч.л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Сухой чеснок - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления куриных бедер с кабачком и баклажанами.
Куриные бедра помойте, обрежьте лишний жир. В принципе, можно снять всю кожу, но тогда блюдо будет менее сочным и ...
Ингредиенты
Бедро куриное без хребта - 3 шт.
Кабачок - 1 шт. (средний)
Баклажан - 1 шт. (средний)
Лук репчатый - 1 шт.
Протертые помидоры - 150 г
Соевый соус - 3-4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - по вкусу
Подготовьте все продукты для венгерского супа-гуляша со свининой. Лук, картофель и чеснок почистите, помойте вместе со свининой и зеленью, обсушите.
Сало нарежьте небольшими кусочками, выложите в сковороду и на ...
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Картофель - 4-5 шт.
Лук репчатый - 100 г
Перец болгарский - 1 шт.
Помидор крупный - 1 шт.
Паприка молотая - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 15 г
Соль и перец - по вкусу
Тмин - щепоть
Сало - 50 г
Для приготовления пасты (спагетти) с фаршем и баклажанами возьмите ингредиенты, показанные на фото.
Баклажан помойте. Можно его не чистить, но без шкурки гораздо вкуснее и удобней есть блюдо. Очищенный ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 350 г
Спагетти - 150 г
Баклажан - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчик
Помидор - 1 шт. (крупный)
Подсолнечное масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления фаршированных кабачков в подливке на сковороде потребуются ингредиенты, показанные на фото.
Мясо берите любое, у меня - куриное филе грудки и бедер.
Лук и чеснок очистите, помойте. ...
Ингредиенты
Кабачки - 2-3 шт.(среднего размера)
Фарш:
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Овсяные хлопья - 5 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливки 10% жирности - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подливка:
Сливки 10% жирности - 350 мл
Крахмал - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Салат с копченым терпугом готовить будем из таких ингредиентов.
Картофель следует заранее отварить до готовности и остудить.
Лук нарезать тонкими полукольцами, залить водой, добавить несколько капель уксуса, чтобы было ...
Ингредиенты
Терпуг копченый - 100 г
Лист салата - 20 г
Картофель отварной - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Вода - 150 мл
Уксус 70% - несколько капель
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст.л.
Лимонный сок - несколько капель
Соль и чёрный перец - по вкусу
Макароны с мясом в казане на костре готовить будем из такого набора продуктов.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать кубиком.
В казане накалить масло, выложить мясо.
...
Ингредиенты
Свинина - 350 г
Макароны - 200 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Вода - 400 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Соберите продукты для приготовления фаршированных яиц с чесноком и майонезом и приступим.
Сварите яйца вкрутую любым привычным для вас способом. Я варю так: довожу до кипения, убавляю огонь и ...
Ингредиенты
Яйцо - 4 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Чеснок - 1/2 зубчика (по вкусу)
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления маринада для говядины в духовке (+сама говядина, которую будем запекать) - перед вами!
Сливочное масло выложите в ковш или кастрюлю, растопите, поместив емкость на плиту. Затем ...
Ингредиенты
Для маринада:
Сливочное масло - 100 г
Мускат белый (вино) - 100 мл
Сок лимона - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Чеснок -1-2 зубчика
Соль - 0,5 ч.л.
Говядина на кости - 700 г
Картофель - 500 г (по желанию)
Для приготовления фарфалле с грибами в сливочном соусе соберите продукты из списка. Для сливочного соуса рекомендую использовать сливки средней жирности (20%). Шампиньоны подойдут свежие или замороженные. Блюдо можно дополнить тёртым ...
Ингредиенты
Паста фарфалле - 300 г
Шампиньоны - 400 г
Сливки 20% - 300 мл
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
Масло оливковое - для жарки
Салат со свёклой и ветчиной будем готовить из таких ингредиентов.
Заранее отварить свёклу до готовности, дать ей остыть и почистить.
Мелким кубиком нарезать ветчину.
А также свёклу.
Добавить горошек.
Заправить майонезом.
...
Ингредиенты
Ветчина - 120 г
Свёкла (варёная) - 1 шт.
Горошек консервированный - 4 ст.л.
Майонез - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления супа с фаршем и вермишелью.
Почистите репчатый лук и чеснок. Лук нарежьте кубиками, а чеснок - мелкими кусочками.
Сладкий перец очистите от семян, затем нарежьте ...
Ингредиенты
На 1,7 л воды:
Фарш мясной (свиной или свино-говяжий) - 250 г
Вермишель - 70 г
Помидоры - 60 г
Репчатый лук - 40 г
Сладкий перец - 40 г
Томатная паста - 30 г
Растительное масло - 30 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления бифштекса из свинины. Чтобы бифштекс получился нежным и сочным, возьмите свиную шею или корейку, карбонад.
Свинину помойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте поперек волокон порционными кусками ...
Ингредиенты
Свиной карбонад - 300 г
Масло сливочное - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления мясного бульона в мультиварке соберите всё необходимое по списку.
Мясо для бульона рекомендую выбрать на косточке. Бульоны, приготовленные на кости, получаются более насыщенными. Мясо на косточке можно использовать ...
Ингредиенты
Косточка говядины - 500 г
Лук репчатый - 100 г
Стебли сельдерея - 100 г
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Вода - 2000 мл
Перец чили - 1-2 шт. по желанию
Батат на мангале на решетке готовим из доступных ингредиентов.
Нарезать батат тонкими пластинками.
Переложить в пакет, добавить остальные ингредиенты.
Закрыть пакет и перевернуть в руках несколько раз.
Так все дольки ...
Ингредиенты
Батат - 2 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления пшенично-ржаного хлеба на хмелевой закваске. Количество ингредиентов рассчитанно на 1 буханку. Во время замеса все ингредиенты я увеличила в 2 раза.
Это ...
Ингредиенты
Хмелевая закваска - 100 г
Вода холодная - 350 г
Мука пшеничная в/с - 300 г
Мука ржаная - 150 г
Соль - 12 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
192 ккал 1480 мин 20 Ната
Продукты для приготовления карпа-белки - перед вами!
У меня в наличии был небольшой карп. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, счистите черную пленку внутри брюшка. Тщательно все промойте.
Затем срежьте голову ...
Ингредиенты
Карп - 700 г
Кукурузный крахмал - 4 ст.л.
Маринованный имбирь - 15 г
Масло растительное - 100 мл
Томатный соус - 50 мл
Паста «Том ям» - 3 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Лук зеленый - 7-8 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной свинины с тыквой.
Тыкву и лук очистите. Мясо ополосните и обсушите бумажными полотенцами.
Нарежьте свинину и тыкву плюс-минус одинаковыми кубиками по 2-3 сантиметра. Лук ...
Ингредиенты
Свинина (мякоть лопатки) - 400 г
Лук репчатый - 120 г
Тыква - 500 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Тимьян сушёный - 2 щепотки
Вода - 150 мл
Соль - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления азиатского супа из шампиньонов с рисом.
В кастрюлю налейте воду, немного посолите и доведите до кипения. Выложите промытый рис и варите до готовности. После воду слейте. ...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Шампиньоны - 150 г
Помидор - 1-2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Сок лимона - 1 ч.л.
Оливковое масло - 30 мл
Кинза - 20 г
Паприка молотая - по вкусу
Соль - по вкусу
Бульон - 600-700 мл
Брускетты с салом готовить будем из таких ингредиентов.
Для приготовления я взяла такое сало.
Нарезать хлеб.
Подсушить его на сухой сковороде/в духовке или можно поджарить на масле.
Сало нарезать ...
Ингредиенты
Хлеб серый - 1/2 шт.
Сало малосольное - 120 г
Огурец маринованный - 1 шт.
Перец чили маринованный - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления форели в апельсиновом маринаде в духовке. Подойдет как филе, так и стейк форели.
Помойте рыбу под проточной водой, промокните бумажным полотенцем. Также ополосните апельсин и ...
Ингредиенты
Форель (филе) - 350 г
Апельсин большой - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - несколько веточек
Соль и перец - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления куриного супа в афганском казане соберите по списку. Картофель, морковь и лук почистите и помойте.
Картофель нарежьте небольшими кубиками.
Лук мелко нашинкуйте.
Морковь ...
Ингредиенты
Курица (любые куриные части) - 500 г
Картофель - 5-6 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Рис (пропаренный) - 120 г
Вода - 1,5-2 литра
Лавровые листики - 2 шт.
Вот такой набор продуктов потребуется для приготовления голубцов из краснокочанной капусты.
Первым делом нужно сварить рис до полуготовности. Для этого залейте его ...
Ингредиенты
Голубцы:
Капуста краснокочанная - 800 г
Фарш мясной (говядина+свинина) - 600 г
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 120 г
Рис сухой - 3 ст.л.
Вода для варки риса - 200 мл
Соль - 0,5 ч.л
Перец черный - 0,25 ч.л.
Соус:
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 500 мл
Соль - 0,25 ч.л
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления рамена с фаршем.
Чеснок мелко нарежьте и выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте чеснок 2-3 минуты.
Фарш посолите, поперчите и выложите в сковороду с чесноком.
...
Ингредиенты
Куриный бульон - 500-600 мл
Фарш мясной - 250 г
Рамен - 1 упаковка
Яйцо - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 1 ст.л.
Зеленый лук - 10 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить салат с хрустящей курицей.
Пекинскую капусту можно заменить любыми салатными листьями.
Филе курицы нарезать небольшими кусочками.
Добавить крахмал.
Перемешать, чтобы все ...
Ингредиенты
Филе куриное - 100 г
Крахмал кукурузный - 3 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Пекинская капуста - 100 г
Лук красный - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л. (+ для жарки курицы)
Горчица зернистая - 1 ст.л.
Соус "унаги" - 1 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления котлет в силиконовых формочках в духовке.
Лук мелко нарубите ножом или измельчите другим способом (например, натрите на тёрке).
К мясному фаршу добавьте измельчённый лук ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 500 г
Лук репчатый - 130 г
Чеснок - 1 зубчик
Отруби пшеничные - 2 ст.л.
Вода - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Хмели-сунели - 0,25 ч.л.
Соберите по списку продукты для приготовления тефтелей из говяжьего фарша на пару. Фарш можно взять и любой другой: куриный, свиной или смесь двух видов фарша. По желанию можно взять любимые ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 300 г
Рис (пропаренный) - 70 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Это основной набор продуктов для приготовления тушеной говядины с чесноком в соусе.
Для этого блюда лучше брать те части говядины, которые богаты соединительной тканью, так как мясо нужно тушить долго. Вырезка ...
Ингредиенты
Говядина - 800 г
Чеснок - 10-15 зубчиков
Вода - 250 мл
Соль и прец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Для загущения соуса:
Вода - 100 мл
Соевый соус - 50 мл
Крахмал кукурузный - 2 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
