Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Тушеная квашеная капуста с фар

Тушеная квашеная капуста с фаршем на сковороде

Простое, вкусное, полезное блюдо, которое станет быстрым и сытным ужином для всей семьи. Подойдет любой мясной фарш, у меня сегодня нежный куриный.

Ингредиенты

Квашеная капуста - 400 г

Куриный фарш - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Растительное масло - 30 мл

Вода - 80 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - по вкусу

  • 106 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 7.85
  • Ж: 7.04
  • У: 3.69

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления тушеной квашеной капусты с фаршем на сковороде.


Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.


Жарьте до прозрачности.


Добавьте куриный фарш.


Жарьте лук с фаршем, постоянно перемешивая, 5-6 минут, и разбивая лопаткой комочки. Фарш должен побелеть.


Квашеную капусту отожмите от рассола. Если она очень кислая, то промойте ее или замочите в воде на 1 час. Выложите в сковороду с луком и фаршем.


Добавьте томатную пасту, соль, перец черный молотый и базилик или любую другую приправу по вкусу.


Перемешайте все ингредиенты.


Налейте в сковороду воду. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне 20-25 минут до полного испарения жидкости.


Тушеная квашеная капуста с фаршем на сковороде готова.



Тушеная квашеная капуста с фаршем на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ой, капуста квашеная - любовь моя))
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, моя тоже!!
0
ответить
Отличное блюдо! Быстро и вкусно 👍
0
ответить

Свежие рецепты


Каннеллони с ветчиной и сыром

Смаженка белорусская (по ГОСТу СССР)

Итальянские крекеры

Пиццетта (пицетта)

Мидии с гавайской смесью

Тесто фило с творогом и яблоками

Картошка с зелёным луком и яйцом

Тонкацу рамен (тонкоцу рамэн)

Салат из фунчозы с огурцом и морковью

Печенье «Поцелуй»

Блины на киселе

Картофельные котлеты с ветчиной

Зеленый борщ на говяжьем бульоне

Творожный напиток с клубникой
Мобильная версия сайта