|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Рецепты без лактозы и сахара
Давайте соберём все продукты по списку и приступим к приготовлению путового бульона.
Главный ингредиент и настоящий король этого бульона - конечно же, путовые кости. Найти их можно на рынке. ...
Ингредиенты
Путовые суставы - 2 шт. (у меня получилось 2705 г)
Вода - 3,5 л
Лук репчатый - 1 шт. (100 г)
Морковь - 1 шт. (85 г)
Яблочный уксус - 3.5 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец горошком - 6-7 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Предлагаю вам рецепт солянки из капусты. Это немного не то блюдо, которое мы привыкли видеть под названием "солянка", скорее оно больше похоже на "бигос" из польской кухни.
Из продуктов нам ...
Ингредиенты
Капуста - 500 грамм;
Огурцы соленые - 2шт;
Лук - 1 шт;
Морковь - 1шт;
Фасоль - 1 банка;
Свинина или колбаски - 500 грамм;
Томатный соус или паста - 3ст.л;
Масло - для жарки;
Соль - по вкусу;
Перец - по вкусу;
Лавровый лист - 1шт;
Чеснок - по вкусу.
Не так часто щавель можно использовать в пищу в свежем виде. Уж больно специфическое растение. Некоторые видят его кладезью витаминов и разных полезностей, другие, напротив, удивляются и рекомендуют щавель в ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная молодая - 140 г
Щавель - 6-7 листов
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Укроп свежий - 5-10 г
Наслаждаться вкусом кабачковой икры можно круглый год. Ведь для её приготовления отлично подходят не только свежие, но и замороженные овощи, которыми я запасаюсь в разгар сезона.
Кабачки я мою под ...
Ингредиенты
Кабачки замороженные - 0,5 кг
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Зелень - 3 веточки
Сочный салат готовится за 25 минут при наличии отварных картофеля и куриных яиц. Редьку используйте арбузную - она не такая горькая на вкус.
Ингредиенты
Картофель отварной - 2-3 шт.
Редька арбузная - 0,5 шт.
Яйцо куриное отварное - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко зеленое - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Майонез - 3 ч.л.
Соль - 3 щепотки
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания слоеного теста на маргарине в домашних условиях и наберитесь терпения!
Влейте в глубокую емкость воду и уксус, всыпьте соль и вбейте куриные яйца. Я ...
Ингредиенты
Вода - 250 мл
Соль - 1 ч.л. без верха
Яйцо куриное (мелкое) - 2 шт.
Уксус 6% - 1,5 ст.л
Мука пшеничная - 400 г (и на раскатку)
Маргарин - 150 г
Для приготовления перловой каши с индейкой возьмите ингредиенты, указанные в списке.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите овощи в кастрюлю с толстым дном или в ...
Ингредиенты
Филе индейки - 350 г
Перловая крупа - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Томатная паста - 1 ч.л.
Куркума молотая - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления кабачковых лепешек на сковороде.
Кабачки сполосните и срежьте хвостики, натрите овощи на крупной терке. Таким же образом натрите на терке репчатый лук и ...
Ингредиенты
Кабачки - 400 г
Яйца куриные - 1 шт.
Репчатый лук - 40 г
Мука - 3 ст.л.
Паприка молотая, сладкая - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 50 г
Петрушка - 3-5 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Все необходимые продукты для приготовления гуляша из говядины с овощами и подливкой на сковороде - перед вами.
Мякоть говядины зачистите от пленок, помойте вместе с овощами, обсушите насухо бумажными полотенцами.
...
Ингредиенты
Говядина - 800 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Горошек зеленый - 100 г
Паприка копченая - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Крахмал - по желанию
Вода - смотрите рецепт
Для приготовления закуски из запеченных баклажанов соберите продукты по списку.
Баклажаны нарежьте не тонкими пластинами. Выложите на противень, сбрызните маслом и присыпьте солью.
Запекайте в разогретой до 210 градусов ...
Ингредиенты
Основное:
Баклажаны - 700 г
Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Маринад:
Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Уксус яблочный - 1-3 ст.л.
Чеснок - 2-3 дольки
Перец - по вкусу
Петрушка - 30 г
Все ингредиенты для приготовления карпа с картошкой в духовке кусочками соберем по списку. Картофель почистим и помоем. Луковицу почистим и ополоснем в проточной воде.
У карпа отрежем голову, плавники, хвост, ...
Ингредиенты
Карп (с головой) - 900 г
Лук репчатый - 1 шт. (120 г)
Картофель - 4-5 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления свиной вырезки на электрогриле.
Свиную вырезку помойте, высушите бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки шириной 3-4 сантиметра.
После каждый кусочек немного приплюсните рукой или слегка отбейте.
...
Ингредиенты
Свиная вырезка - 400 г
Чеснок - 1 зубчик
Сушеный базилик - 2 щепотки
Сушеный орегано - 2 щепотки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления горохового пюре с мясом.
Горох тщательно промойте в 5-6 водах. Чем лучше вы его промоете, тем меньше будет пены в процессе приготовления. После залейте холодной кипяченой ...
Ингредиенты
Горох сухой колотый - 400 г
Вода - 400 мл
Свинина - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
190 ккал 310 мин 16 Zoya7
Для приготовления ПП пирожков с картошкой в духовке соберём все необходимые ингредиенты по списку.
Смешиваем муку и соль, добавляем воду и масло. Замешиваем тесто. Убираем его в сторонку на 30 ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная цельнозерновая - 250 г
Соль - 1/2 ч.л.
Тёплая вода - 125 г
Кокосовое масло - 50 г
Для начинки:
Картошка - 6 шт.
Масло сливочное - по вкусу
Соль - по вкусу
Яйцо - 1 шт. (для смазывания пирожков)
Соберите ингредиенты для приготовления французского супа Гарбюр. Вы можете добавить корни петрушки, пастернака, сельдерея, репу, кольраби, стручковую фасоль - всё, что есть, что вам нравится, суп будет только вкуснее и ...
Ингредиенты
Ребра свиные копчёные - 400 г
Колбаски копчёные - 2 шт.
Бекон с/в - 150 г
Капуста свежая - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сельдерей - 2 стебля
Картофель - 3-4 шт.
Фасоль белая (сухая) - 100 г
Вино белое сухое - 200 мл
Растительное масло - 2 ст. л.
Вода - 0,5 л
Соль, перец по вкусу
Букет "Гарни":
Листья сельдерея - 10 г
Тимьян - 1-2 веточки
Розмарин - 1 веточка
Укроп, петрушка - 5-10 г
Лавровый лист - 2 шт.
Зеленый лук - 2 пера
Соберите необходимые продукты для приготовления овощей для винегрета в духовке кубиками. Для этого варианта винегрета возьмите стандартный набор овощей. Если любите, то добавьте еще квашеную капусту. Для того чтобы вкус ...
Ингредиенты
Свекла - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Соленые огурцы - 3-4 шт.
Консервированный горошек - 150 г
Красный лук - 1 шт.
Зеленый лук - 30 г
Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления цветной капусты в духовке с куркумой соберите все необходимые продукты по списку.
Это блюдо можно приготовить как из свежей, так и из замороженной цветной капусты. И в одном, и ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 600 г
Масло оливковое - 70 мл
Куркума - 1 ч. л. (с горкой)
Чеснок сухой - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления курицы с картошкой в афганском казане. Картофель, морковь и лук почистите и помойте. Куриные части ополосните в холодной проточной воде.
Картофель нарежьте крупными кубиками.
Лук ...
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Курица (любые части) - 1 кг
Паприка - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Приправа для курицы - 2 ч.л. (или по вкусу)
Вода - 300 мл
Для приготовления салата с хрустящим рисом возьмите необходимые ингредиенты по списку.
Вместо руколы можно взять любой салат или микс.
Берите любую вкусную рыбу, которую несложно поделить на филе, у меня ...
Ингредиенты
Рукола - 40 г
Рыба горячего копчения - 80 г
Огурец - 1 шт.
Рис варёный - 80 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Лимонный сок - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Перец красный (по желанию) - по вкусу
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления классического коктейля «Негрони» (Negroni).
В бокал выложить лед, влить порцию Кампари.
Добавить порцию сладкого вермута.
И влить порцию джина. Хорошо перемешать.
Украсить коктейль «Негрони» (Negroni) ...
Ингредиенты
Джин - 30 мл
Биттер Кампари - 30 мл
Красный сладкий вермут - 30 мл
Лёд
Апельсиновый "твист"
Соберите ингредиенты для приготовления гречневой каши (размазни).
Гречневую крупу переберите, если нужно. Тщательно помойте и выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном.
Налейте сначала 400 мл бульона и ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 200 г
Бульон куриный - 600 мл
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления рыбного супа с гречкой.
Морковь нарежьте произвольно или натрите на терке, а лук и чеснок мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с растительным маслом.
Пассеруйте овощи на ...
Ингредиенты
Филе рыбы - 300 г
Гречневая крупа - 3-4 ст.л.
Картошка - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 40 мл
Вода - 1 л
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - 10 г
Все ингредиенты для приготовления тушеного сельдерея с овощами - перед вами, на фото.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом. Пассеруйте до прозрачности.
Морковь ...
Ингредиенты
Стебель сельдерея - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Перец болгарский - 0,5-1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Вода - 50-70 мл
Печенье из красной чечевицы готовить будем из таких ингредиентов. Специи можно взять любые любимые.
Чечевицу залить водой и оставить на пару часов (у меня она впитала всю влагу ...
Ингредиенты
Чечевица красная - 100 г
Вода - для замачивания чечевицы
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Кунжут - по вкусу
Соберите все необходимые продукты по списку и будем готовить свиные котлеты с манкой на сковороде.
Поскольку котлеты готовим из одной свинины, важно выбрать правильную часть туши, чтобы котлеты были и ...
Ингредиенты
Котлетный фарш:
Свинина (лопатка или окорок) - 600 г
Лук репчатый - 150 г
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Приправа для мяса - 0,25 ч.л.
Манка - 3 ст.л.
Вода холодная - 100 мл
Для приготовления котлет:
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 200 мл
Жарим небольшие кусочки кабачков, отдельно жарим лук, добавим консервированную фасоль и зелень, на выходе получим бюджетный, вкусный салат.
Ингредиенты
Кабачки - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Фасоль белая консервированная - 150 г
Укроп - 10 г
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата со свиным сердцем и солеными огурцами. Сердце отварите заранее в течение 1,5-2 часов и охладите. Мне это удобно делать в мультиварке.
Срежьте с отваренного ...
Ингредиенты
Сердце свиное отварное - 1 шт.
Огурцы соленые - 3-4 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт. (крупный)
Майонез любой жирности - 2 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Вы можете удалить огурцы или редис из списка ингредиентов, если уж совсем хочется приготовить блюдо без овощей. Но обязательно добавляйте свежую зелень.
Вместо жирного майонеза добавляйте сметану повышенной жирности или ...
Ингредиенты
Бекон копченый - 250 г
Яйцо куриное отварное - 2 шт.
Огурец свежий - 2 шт.
Редис - 150 г
Майонез жирный - 5 ст.л.
Вода холодная (кипяченная) - 400 мл
Кислота лимонная - 3 щепотки
Соль - 0,25 ч.л.
Лук зеленый - 20 г
Укроп - 15 г
Перец черный молотый - 1 щепотка
Подготовьте ингредиенты для салата с квашеной капустой и свежим огурцом.
Огурцы для салата нарежьте соломкой.
Красный лук почистите и нарежьте полукольцами.
Переложите нарезанные огурцы в глубокую емкость.
...
Ингредиенты
Квашеная капуста - 170 г
Огурцы свежие - 100 г
Лук красный - 30-40 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Для приготовления рассольника с кабачком, огурцами и перловкой вам понадобятся все продукты на фото. Лук, морковь и картофель почистите, помойте вместе с курицей, кабачком и зеленью под проточной водой.
...
Ингредиенты
На кастрюлю 2,5 л:
Куриное бедро - 1 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Перловка - 80 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок мелкий - 1 шт.
Огурцы квашеные - 3-4 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Укроп - 20 г
Лавровый лист - 1 шт.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|