Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Тушеный сельдерей с овощами

    Тушеный сельдерей с овощами

    Отличное постное блюдо, которое можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо со свежим хлебом, гренками или тостами. Готовится просто и быстро, получается очень ароматно и вкусно.

    Ингредиенты

    Стебель сельдерея - 2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Помидор - 1-2 шт.

    Перец болгарский - 0,5-1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Растительное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    Вода - 50-70 мл

    • 77 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 1.19
    • Ж: 5.7
    • У: 4.93

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для приготовления тушеного сельдерея с овощами - перед вами, на фото.


    Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом. Пассеруйте до прозрачности.


    Морковь очистите и помойте. Нарежьте произвольно и добавьте к луку. Тушите с луком 4-5 минут.


    Болгарский перец очистите от семян и белых перегородок, помойте. Тоже нарежьте произвольно и добавьте к луку с морковью.


    Стебли сельдерея помойте и нарежьте мелко. Выложите в сковороду.


    Помидоры залейте кипятком, дайте постоять 5 минут. После снимите шкурку, а мякоть мелко нарежьте. Добавьте к остальным овощам. Овощи посолите, если хотите - приправьте специями, налейте воду.


    Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 15-20 минут, до готовности. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок и перемешайте с овощами.


    Тушеный сельдерей с овощами готов. Вкусно в теплом и в холодном виде.



    Тушеный сельдерей с овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Стеблевой сельдерей

    Рецепты по ингредиенту

    Салат Щетка с пекинской капустой и корнем сельдерея
    Салат с щупальцами осьминога (сицилийская кухня)
    Соус из сельдерея (стеблевого)
    Свекольный суп-пюре с брынзой
    Вторые блюда со стеблевым сельдереем

    Подборка рецептов

    Чоп суи
    Гречка с сельдереем
    Пряный рулет с сельдереем в мультиварке-скороварке
    Рыба с сельдереем в духовке
    Вегетарианские блюда с сельдереем

    Подборка рецептов

    Зеленый гаспачо
    Салат из сельдерея с яблоком и морковью
    Постный салат с сельдереем
    Крем-суп из корневого сельдерея (классический рецепт)
    Гарнир из овощей на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареный лук с сыром
    Картошка с брокколи на сковороде
    Чисанчи по-китайски
    Овощное рагу с грибами
    Постные блюда из овощей

    Подборка рецептов

    Тушёная капуста с тыквой
    Жареные кабачки с морковью и луком
    Тушеные баклажаны с помидорами и перцем
    Овощное рагу из кабачков, картошки и капусты
    Соус с сельдереем

    Подборка рецептов

    Подлива к гречке без мяса
    Соус из зелени
    Соус Болоньезе с фрикадельками
    Соус Пассата в домашних условиях
    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Стручковая фасоль с картошкой
    Морковь в томатном соусе
    Жареная картошка с вешенками на сковороде
    Пареная репа в микроволновке

    Другие полезные подборки по теме

    Рождественский Пост (4669)Пост (4297)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)Постные вторые блюда (1292)Что приготовить из овощей на ужин? (1248)Постные блюда на каждый день (1166)Постный ужин (1132)Постные блюда на сковороде (993)Обед из овощей (918)Постные салаты (757)Постные блюда из овощей (679)Овощные закуски (674)Постные салаты на каждый день (647)Овощные салаты (603)Постные закуски (594)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Храйме (с рыбными тефтельками)
    Оджахури с грибами
    Постный фаршированный перец с грибами в мультиварке
    Рассольник с ячневой крупой
    Вегетарианский соус болоньезе
    Креветки с луком-пореем
    Брокколи с грибами в сливочном соусе

    Тушеный сельдерей с овощами
    Тортилья с омлетом и ветчиной
    ПП сырники с протеином
    Бигус из квашеной капусты с картошкой
    Простой и быстрый десерт из слоеного теста
    Брюссельская капуста на пару
    Булгур с квашеной капустой и грибами
    Мобильная версия сайта