Соберите необходимые продукты для приготовления малинового парфе. Если у вас не сезон, и нет свежей малины, то замените ее замороженной, предварительно полностью разморозив. Вместо греческого йогурта можно взять сметану, а ...
Ингредиенты
Малина свежая - 250 г
Печенье - 100 г
Греческий йогурт - 250 г
Мед - по вкусу
Соберём продукты для приготовления солёного чеснока как на рынке на зиму. Чеснок лучше брать молодой, пока у него мягкая, чуть влажная кожица.
Головки чеснока моем, снимаем верхнюю шелуху, но ...
Ингредиенты
Чеснок ~ 500 г (или сколько войдёт в банку)
Вода - 1 л
Соль крупная - 2 ст.л.
Веточки укропа - 3-4 шт.
Листья смородины, вишни, лавровый лист - по 1-2 шт.
Перец чёрный горошком ~ 0,5 ч.л.
Для варианта варенья из инжира с лимоном и грецкими орехами подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Видела инфу, что цвет инжира может быть белым, зелёным, коричневым и фиолетовым. Думаю, подойдет ...
Ингредиенты
Инжир – 500 г
Сахар – 500 г
Вода – до 1 стакана
Грецкие орехи – 4-6 шт.
Лимон – 0,3 шт.
Перед вами весь набор ингредиентов, который нужно будет собрать для приготовления батата сувид (су-вид).
Батат - овощ сам по себе сладкий. В его вкусе есть что-то от тыквы, груши ...
Ингредиенты
Батат - 250 г
Масло сливочное - 20 г
Мёд - 1 ч. л.
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления вкусного варенья из вишни через мясорубку (без косточек).
Вишню промойте в воде, а затем замочите в холодной воде на 1-2 часа. Если в ягодах ...
Ингредиенты
Вишня - 1 кг
Сахар - 700 г
Продукты для заготовки маринованных зеленых помидоров с морковью на зиму - перед вами.
Морковь очистите, петрушку и зонтик укропа вымойте, чеснок очистите от шелухи.
Морковь нарежьте тонкими кружочками обычным ...
Ингредиенты
На 1,5-литровую банку:
Зеленые помидоры - 8-10 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Перец черный горошек - 5 шт.
Сахар - 2,5 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Уксусная эссенция (70%) - 1 ч.л.
Петрушка - 1 веточка
Зонтик укропа - 1 шт.
Вода - 1 л
Подготовим необходимые ингредиенты для пастилы из черноплодной рябины.
Рябину освободим от веточек, переберем и помоем в холодной воде.
Погружным блендером перебьем ягоды до получения однородной массы.
Ягодную ...
Ингредиенты
Черноплодная рябина (очищенная) - 600 г
Сахар - 200 г (или по вкусу)
Для смазывания:
Растительное масло - 2 ст.л.
Соберите продукты для приготовления варенья из яблок и бананов на зиму.
Яблоки вымойте, нарежьте небольшими кубиками, предварительно вырезав семенную коробочку. Сложите нарезанные яблоки в кастрюлю, влейте воду и поставьте на ...
Ингредиенты
Яблоки - 700 г
Бананы - 200 г
Сахар - 600 г
Корица молотая - 1 ч.л.
Вода - 150 мл
Соберите всё необходимое для приготовления бутербродов со свеклой и чесноком.
Свеклу оберните фольгой и отправьте запекаться до мягкости в духовку. Температура - 180°С, время запекания - 45-60 минут.
Готовую свеклу чуть ...
Ингредиенты
Свекла - 1 шт. (80-100 г)
Творог мягкий - 100 г
Хлеб (серый или цельнозерновой) - 4 ломтика (150-200г)
Соль - 1 щепотка
Прованские травы - 1 щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1 ч.л.
Зелень - по вкусу
Пряный чай готовим из таких ингредиентов. В пачке был сухой имбирь, поэтому свежий мне не пришлось использовать.
В заварник насыпать чай, положить специи.
Залить некрутым кипятком.
Накрыть заварник крышкой, укутать ...
Ингредиенты
Смесь для глинтвейна - 20 г
Чай чёрный - 1 ч.л.
Вода - 600 мл
Мёд - по вкусу
Молочный коктейль с нектарином готовить будем из 4 ингредиентов.
Мякоть нектарина измельчить в пюре при помощи блендера.
Добавить в пюре сгущенку и мороженое.
Быстро перемешать.
Влить молоко и взбить до ...
Ингредиенты
Нектарин - 3 шт.
Мороженое "пломбир" - 50 г
Молоко 2,5% - 100 мл
Сгущенное молоко - 40 г
Продукты для приготовления кофе «Сникерс» - перед вами!
По желанию включите и карамельный сироп.
Выложите немного арахисовой пасты в чашку или чашки (если собираетесь еще кого-нибудь угостить ароматным напитком). Желательно ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 1,5 ч.л.
Вода горячая - 100 мл
Шоколад (капли) - 1 ст.л.
Арахисовая паста - 1 ч.л.
Сироп карамельный - 1 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления запеченного камамбера с клубникой в духовке. Клубнику нужно взять спелую, не очень крупную, но при этом нужно, чтобы плоды не были мягкими или порчеными. Орехи ...
Ингредиенты
Сыр Камамбер - 125 г
Свежая клубника - 250 г
Мед - по вкусу
Миндаль - 20 г
Продукты для приготовлений запаянного кофе - перед вами!
Я готовлю эспрессо в кофемашине, вы же можете сварить его в турке или использовать растворимый кофе по вашему вкусу. Детям лучше ...
Ингредиенты
На 1 порцию:
Кофе молотый - 2-3 ч.л.
Сахар - 60 г
Вода - 100 мл
Молоко - 100 мл
Конфитюр из черешни привлекателен своим неповторимым глубоким вкусом и отличной вязкой структурой! Это то что нужно для блинчиков, сырничков и тостов. Просто к печенью даже можно подать!
Я лично куда больше ...
Ингредиенты
Черешня (темная) - 500 г
Сахар - 500 г
Агар-агар - 0,5 ч.л.
Оригинальная и эффектная на вкус закуска по рецепту... с упаковки сыра. Для приготовления закуски из баклажанов с сыром бри подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Кружочки баклажанов посыпьте солью и ...
Ингредиенты
Баклажаны - около 100 г
Сыр бри - 60 г
Соус песто - 4-8 ч.л.
Дополнительно:
Растительное масло - для жарки
Соль - около 0,5 ч.л.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного брауни на кефире.
В сотейнике растопим сливочное масло на маленьком огне.
Растопленное масло зальем в миску и туда же зальем кефир. Перемешаем ...
Ингредиенты
Мука - 120 г
Какао - 30 г
Сахар - 100 г
Кефир - 200 мл
Масло сливочное - 120 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Продукты для приготовления урбеча из семян конопли - на фото ниже.
Масло я использовала оливковое (без горечи), но можно любое на ваш вкус. Только важно понимать, что масло, которое имеет ...
Ингредиенты
Семена конопли - 100 г
Растительное масло - 50 г
Мёд - по желанию
Ингредиенты для приготовления какао с молоком и водой - перед вами.
Смешайте в мисочке какао-порошок и сахар. Сахар можете регулировать по вкусу.
Влейте 3 ложки теплого, чуть подогретого ...
Ингредиенты
Молоко - 150 г
Вода - 250 г
Какао - 15 г
Сахар - 15 г
Для джема из голубики с пектином подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Переберите и промойте ягоды голубики. Положите их в кастрюлю или сотейник с толстым дном.
Раздавите ягоды ...
Ингредиенты
Голубика – 800 г
Сахар для ягод – 200 г
Пектин – 10 г
Сахар для пектина – 2-3 ст. л.
Возьмём продукты для приготовления аджики из тыквы на зиму и начинаем готовить.
Тыкву почистить и измельчить в блендере.
Выложить в кастрюлю.
Добавить все остальные компоненты, кроме уксуса и ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 800 г
Чеснок - 50 г
Томатная паста - 130 г
Масло растительное - 100 г
Сахар - 50 г
Соль - 20 г
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Перец красный молотый - 1 ст.л.
Уксус 70% - 1/3 ч.л.
Чтобы сделать молочную пропитку для шоколадного бисквита, надо взять такие продукты.
В кипяченую воду добавить сахарную пудру, ванилин и сухое молоко.
Тщательно перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
...
Ингредиенты
Вода кипячёная - 150 мл
Сухое молоко - 1,5 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Соберите все продукты для приготовления кваса из березового сока с солодом.
В двухлитровую банку всыпьте сухой ржаной солод, сахар и дрожжи.
Влейте березовый сок.
Размешайте содержимое банки и оставьте в ...
Ингредиенты
Сок березовый - 1,5 л
Солод ржаной ферментированный - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Дрожжи сухие - 1/2 ч.л.
Дополнительно (для дальнейшего брожения):
Сахар - 2 ст.л.
Соберите продукты для приготовления рассыпчатой пшенной каши с тыквой.
Чтобы сварить рассыпчатую пшенную кашу, соотношение крупы и жидкости должно быть 1 к 2, т.е. на 1 стакан крупы понадобится 2 стакана ...
Ингредиенты
Пшено - 100 г
Молоко - 120 мл
Вода - 120 мл
Тыква замороженная - 100 г
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 1-2 ч.л.
Для приготовления пюре из хурмы понадобятся только спелая хурма и сахар (по желанию).
Хурму тщательно вымойте и обсушите. Снимите с хурмы кожицу, разрежьте на кусочки, удалите косточки и плодоножку.
...
Ингредиенты
Хурма - 500 г
Сахар - 1 ст.л.
Продукты для приготовления лимонного масла (сливочного) - перед вами!
Я вам покажу процесс его создания практически с нуля - со взбивания фермерских сливок жирностью выше 33%. Вы же можете пропустить этот ...
Ингредиенты
Сливки жирностью выше 33% - 300 г
Лимон - 0,5-1 шт.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления смузи со шпинатом и яблоком. Сюда подойдет исключительно свежий шпинат. Также для сытности я добавила спелый банан.
Свежий шпинат помойте и обсушите.
С ...
Ингредиенты
Шпинат свежий - 30 г
Банан - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Сок лимона - 1 ст.л.
Мед - по вкусу
Вода питьевая - 100-150 мл
Соберите по списку продукты для запекания картошки в сметане в аэрогриле.
Картофель вымойте, очистите от кожуры и нарежьте некрупными ломтиками. Можно нарезать фигурным ножом.
Посыпьте ломтики картофеля солью, смесью ...
Ингредиенты
Картофель - 350 г
Сметана - 2 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Сваренную пасту и бланшированную спаржу нужно обжарить пару минут и засыпать сыром. Подавать блюдо горячим или теплым, со свежими овощами.
Ингредиенты
Паста - 80 г
Спаржа - 100 г
Сыр твердый - 50 г
Соль - по вкусу
Специи - по желанию
Масло для жарки - 15 мл
Для приготовления киселя из ежевики с крахмалом возьмите ингредиенты по предложенному списку.
Ежевика подойдет свежая и мороженая. Сахар кладите по вкусу. Количество крахмала указано в ингредиентах для киселя средней густоты.
...
Ингредиенты
Ежевика - 200 г
Вода - 600 мл
Сахар - 3 ст.л.
Крахмал картофельный - 2 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|