Соберите ингредиенты для приготовления яблочно-кабачкового пюре.
Кабачки помойте и нарежьте кубиками. Молодые можно не чистить. А поздние сорта очистите и удалите мякоть с семечками.
Яблоки помойте, очистите, удалите семенную коробочку, нарежьте кубиками.
Нарезанные кабачки и яблоки выложите в кастрюлю и залейте водой.
Варите 15 минут с момента закипания, до мягкости, затем слейте жидкость.
После взбейте блендером до консистенции пюре. Посолите и добавьте сахар по вкусу.
Яблочно-кабачковое пюре готово.
Написать комментарий