Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЛапша домашняя
Домашняя лапша на яйцах

Домашняя лапша на яйцах

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Домашняя лапша на яйцах (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Зачем готовить домашнюю лапшу на яйцах, если все полки в супермаркетах переполнены всевозможными макаронными изделиями на любой вкус, спросите вы! Да не скажите, домашнюю лапшу в магазинах не продают. Яичная...

Ингредиенты

Мука пшеничная – 250 г

Яйцо куриное – 3 шт.

Соль – 0,5 ч.л.

265 ккал
1 (4)
74
Svetlaya
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пропорции можно менять, брать соотношение яиц к воде более "яичное" или замешивать вовсе без воды. Я для замеса теста воспользовалась помощью хлебопечки. Поэтому расчет ингредиентов ориентирован на неё - чтобы...

Ингредиенты

Яйца куриные С1 - 3 шт.

Вода - 100 мл

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 480 грамм

233 ккал
0 (2)
27
Elena H
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить все необходимые ингредиенты для домашней яичной лапши с морковным соком. В миску отправить яйца, морковный сок, растительное масло и соль. Перемешать. Всыпать муку. Вымешать тесто...

Ингредиенты

Куриное яйцо - 2 шт

Соль - 1 ч.л.

Морковный сок - 30 г

Растительное масло - 15 г

Пшеничная мука - 300 г

288 ккал
5
Олеся
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
            Когда произносишь -"домашняя лапша", сразу веет домашним уютом  и теплом родного дома. Раньше лапшу всегда готовили дома, потому что прилавки магазинов не радовали нас ...

Ингредиенты

Мука - 2/3 пиалы;

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Оливковое мало - 1 ч.л.

222 ккал
60 мин
10 (64)
112
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Попробуйте приготовить крапивную зеленую лапшу. Крапива дает яркий цвет, в рецепте супа с клецками-листиками я уже использовала это свойство растения. Такую лапшу оценят дети за цвет Шрека и мягкий яичный ...

Ингредиенты

Мука - 330 г

Яйца - 2 шт.

Желтки - 2 шт.

Крапива - 110 г

Соль - 5 г

344 ккал
70 мин
0 (9)
51
golkka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для лапши берем из списка. Для приготовления теста подойдет стеклянная миска с высокими бортами. Насыпаем в миску пшеничную муку. ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400 г + на раскатку

Вода холодная - 0,5 стакана

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

277 ккал
30 мин
3 (34)
87
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В последнее время в нашей семье всё чаще и чаще готовится домашняя лапша. Она несравнима с магазинной! Попробуйте приготовить такую лапшу под лагман или просто соус с фаршем. Поверьте, блюдо ...

Ингредиенты

Мука - 350 г

Яйца куриные (домашние) - 5 шт.

Соль - 1 ч.л.

256 ккал
60 мин
0 (4)
35
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецептов теста для домашней лапши существо великое множество, но, как правило, все они только лишь на яйцах. Мне же больше нравится лапша на воде, с добавлением всего лишь одного яйца. ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 200 мл

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 3,5-4 стакана

236 ккал
30 мин
2 (23)
34
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Начинающие хозяюшки обычно пугаются процесса приготовления домашней лапши. Но прочитав рецепт, вы убедитесь, что лапшу готовить легко и просто. Да и продуктов понадобится всего ничего: мука, яйцо и соль. Этим ...

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с - 80 г

Яйцо куриное (среднего размера) - 1 шт.

Соль - щепотка

262 ккал
60 мин
0 (16)
23
тома
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень надеюсь, что вы будете довольны результатом, ведь готовится домашняя лапша из манки просто и быстро. Данного количества лапши хватает на кастрюлю супа в 3.5 литра. Подготовьте все необходимое. Точные пропорции ...

Ингредиенты

Манка - 130 г

Яйцо - 1 шт. (73 г)

Соль - щепотка (по желанию)

Мука - пара щепоток (для раскатки, по необходимости)

267 ккал
65 мин
0 (7)
17
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Макароны и лапша в магазине - это достаточно бюджетный продукт, найти их можно на любой вкус и цвет. Но всё же когда готовишь изделия своими руками, возрастает уверенность в пользе ...

Ингредиенты

Мука ржаная – 180 г

Яйцо – 1 шт.

Вода – 2 ст.л.

Соль – щепотка

218 ккал
120 мин
18
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Всем известно, что домашняя паста и лапша - самые вкусные, и магазинная продукция им заметно уступает. Лапша присутствует в кухнях многих стран, готовят домашнюю лапшу и российские хозяйки. Предлагаю приготовить ...

Ингредиенты

Мука пшеничная высшего сорта - 180 грамм

Мука пшеничная из муки твердых сортов - 100 грамм

Яйца куриные крупные - 2 шт.

Соль - 1 ч.л.

264 ккал
25 мин
0 (3)
18
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления домашней лапши из жидкого теста подготовьте продукты по списку к рецепту. В подходящую ёмкость вбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли и немного чистой фильтрованной воды. С ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Вода - 30 мл

Соль - 0,25 ч.л.

Мука пшеничная - 85 г

205 ккал
10 мин
1 (2)
11
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Может быть, вы не поверите, что из этих ингредиентов может получиться вкусная лапша, но я вас уверяю, что она потрясающая! Время и усилия, которые вы потратите на приготовление теста для лапши, ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 450 г

Вода - 200 мл

Соль - щепотка

292 ккал
40 мин
11
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберем все необходимые ингредиенты для приготовления домашней лапши для куриного супа и приступим к процессу. Для приготовления домашней лапши я использовала пшеничную муку высшего сорта с высоким содержанием белка. Тесто ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г +30 г на раскатку

Соль - 1 щепотка

Яйца куриные - 2 шт.

Куркума - 2 г

Масло оливковое - 1 ст. л.

300 ккал
125 мин
0 (6)
21
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления домашней лапши на молоке - перед вами! Всыпьте муку в миску или салатник и жменю насыпьте на рабочую поверхность, оставляя ее для раскатки. В той муке, ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко любой жирности - 100 мл

Соль - 2 щепотки

257 ккал
60 мин
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Давайте соберем все продукты по списку и начнём разбираться, как сделать фетучини в домашних условиях. Муку лучше всего брать из твердых сортов пшеницы, но если ее нет, то, конечно же, ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 200 г (на раскатку 15-20 г)

Соль - 2 щепотки

Яйцо куриное - 2 шт.

Оливковое масло - 20 мл

Куркума - 1 щепотка (для цвета и по желанию)

315 ккал
45 мин
0 (5)
12
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления лапши с маком - перед вами! Куриное яйцо вбейте в глубокую емкость: миску или салатник. Добавьте туда теплую воду, всыпьте соль и мак. Если любите «крутую» ...

Ингредиенты

Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.

Вода теплая - 50 мл

Мак - 50 г

Соль - 2 щепотки

Мука пшеничная - 300 г

295 ккал
30 мин
0 (1)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для тыквенной лапши (для супа и вторых блюд). Тыкву для приготовления лапши можно использовать как свежую, так и замороженную, в виде готового пюре. Тыкву очистить, ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350 г

Яйцо - 1 шт.

Тыква - 100 г

Соль - 1 г

Вода - 150 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

208 ккал
160 мин
0 (2)
10
Снежана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами необходимый набор продуктов для приготовления цветных спагетти (со шпинатом и свекольным соком) в домашних условиях. Шпинат предварительно я не бланшировала, свеклу не отваривала. Сначала приготовим тесто с добавлением шпината. ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г +50 г

Яйца - 2 шт.

Соль - 2 щепотка

Оливковое масло - 2 ст. л.

Шпинат - 40 г

Свекла - 1 шт.

233 ккал
45 мин
0 (13)
10
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления домашней пасты для спагетти рекомендую использовать муку из твердых сортов пшеницы, мелкого помола, с высоким содержанием белка. В тесто я не добавляю воду, замешиваю его исключительно на яйцах, ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 150 г

Мука цельнозерновая - 50 г

Соль - 2 щепотки

Паприка молотая - 1 ч. л.

Яйца куриные - 2 шт.

Масло оливковое - 15 мл

292 ккал
40 мин
0 (2)
14
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления пасты мальтальяти в домашних условиях соберите ингредиенты по списку к рецепту. Существует два основных вида теста для пасты: 1. Мука твёрдых сортов и вода. 2. Мука твёрдых сортов и яйца. Считается, ...

Ингредиенты

Мука (из твёрдых сортов пшеницы) – около 100 г

Вода – 70 мл

или Яйцо – 1 шт.

Соль – 1 щепотка

Оливковое масло – для рук

Вариант подачи:

Мясо утиное – 2 окорочка

Буррата – 1 шт.

Голубика – 1 горсть

Базилик – по вкусу

Сливочное масло – для жарки

Перец черный – 2-3 щепотки

201 ккал
70 мин
0 (5)
9
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления лапши и макарон из цельнозерновой муки в домашних условиях - перед вами! Всыпьте муку в глубокую емкость, добавьте туда же пару щепоток соли. Сделайте в муке ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 50 мл

Мука цельнозерновая - 200 г

Соль - 2 щепотки

224 ккал
100 мин
0 (4)
11
Алена Прика

Ваш комментарий

Отправить

Полезные советы

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Полезные советы

Свежие рецепты


Белокочанная капуста сувид (су-вид)

Суп с рыбными тефтелями

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Сладкая бабка из макарон в духовке

Мешочки из блинов с курицей

Салат с жареными мидиями

Салат с куриной печенью и виноградом

Летний салат из капусты

Индейка с брюссельской капустой в духовке

Жареный рис со свининой

Куриная печень с черносливом

Картошка с фрикадельками в сметанном соусе

Кайнары по-астрахански

Картофельный суп с фасолью
Мобильная версия сайта