E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПеченье
Печенье на кокосовом масле

Печенье на кокосовом масле

Рассыпчатое печенье к чаю на кокосовом масле.
Аймкук

Ингредиенты

Мука пшеничная - 2 стакана

Кокосовое масло - 70 г

Кокосовое молоко - 150 мл

Сахар - 7 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Имбирь - 1/2 ч.л.

Выход: 15 штук
  • 337 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного печенья на кокосовом масле. Наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни пекла песочное печенье, так вот это печенье похоже, но все же немного плотнее.


Такая выпечка несомненно порадует вегетарианцев, ведь в выпечке нет ни грамма животного жира.


В рецепте я использовала сушеный имбирь, но это не обязательный ингредиент, его можно не класть или заменить на корицу, ванилин, цедру лимона, я люблю добавлять разные добавки по настроению.


Консистенция кокосового масла у каждого производителя отличается, не знаю, с чем это связано, на всякий случай сфотографировала масло, которое использовала.


Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления печенья на кокосовом масле.


В глубокую миску всыпьте муку, сахар, соль, имбирь и разрыхлитель, хорошенько перемешайте.


Добавьте кокосовое масло комнатной температуры и разотрите руками.


Влейте кокосовое молоко и замесите тесто.


Тесто должно получиться плотным и эластичным, возможно, понадобится чуть больше муки или немного меньше.


Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.


Застелите противень пекарской бумагой, из теста сформируйте шарики нужного размера и выложите на противень. Если хотите, раскатайте тесто и вырежьте фигурки. Можно украсить печенье орешками или семечками.


Поставьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20 минут, до румяного цвета.


Печенье на кокосовом масле готово, можно звать родных на чаепитие.


Приятного аппетита!


Печенье на кокосовом масле — рецепт с фото пошагово
  • 551

    Рецептов

  • 96

    Подписчиков

  • 68

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Не печенье, а сплошная полезность! Я привозила кокосовое масло из Таиланда, но оно в бутылках и скорее для косметических целей. В пищу не пробовала))
Нравится
(4)
ответить
Галюша Автор рецепта
Анжелика, еще бы муку цельнозерновую туда , вообще полезность будет полнейшая))
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Цветная капуста с беконом и сыром

Пирог с кокосовой стружкой и сливками

Пшеничная каша с луком

Лапша удон с фаршем

Слойки с творогом и вареньем

Диетические тефтели из куриного фарша с подливкой в духовке

Сборная солянка с картошкой и капустой

Салат «Гнездо аиста»

Ковурма лагман

Суфле из яблок и творога в духовке

Диетическое морковное суфле (на пару)

Драники с мачанкой по-белорусски

Турецкие лепешки с сыром и зеленью

Торт «Яблочные облака»
Мобильная версия сайта