Макароны с овощами и соевым соусом

Name: Макароны с овощами и соевым соусом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

По этому рецепту макароны с овощами получаются сытными, с интересным пикантным вкусом - это отличный гарнир к мясному или рыбному деликатесу. Макароны выбирайте на свой вкус, но не отваривайте их до полной готовности - они должны быть "Al dente". Специи также можно подобрать самостоятельно.

Ингредиенты

Макароны - 200 г

Морковь - 1 шт. (120 г)

Лук репчатый - 1 шт. (80 г)

Перец болгарский - 1 шт. (150 г)

Помидоры свежие (у меня помидоры черри) - 100 г

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Растительное масло - 4 ст.л.

180 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 3.91
Ж: 8.1
У: 22.52

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Необходимые ингредиенты для приготовления макарон с овощами и соевым соусом соберем по списку. Все овощи помоем, при необходимости почистим и еще раз ополоснем. Перец сладкий освободим от семян.

Лук нашинкуем мелко.

На крупной терке натрем морковь.

Соломкой нарежем перец сладкий.

Помидоры нарежем небольшими кубиками.

В сковороде разогреем растительное масло и выложим сначала измельченный лук, будем обжаривать на среднем огне 5 минут. Затем добавим натертую морковь и еще 5 минут будем обжаривать все вместе.

Добавим сладкий перец и следом помидорки.

Добавим сливочное масло, вмешаем его в овощную массу.

Добавим хмели-сунели, соль, соевый соус, перемешаем.

Параллельно закинем в кипящую воду в кастрюльке макароны и будем их варить до полуготовности, 2-3 минуты, затем откинем макароны на дуршлаг, избавляясь от воды.

Макароны выложим в сковороду к овощной массе.

Все перемешаем, немного потушим на небольшом огне все вместе (5 минут) и снимем с плиты.

Готовые макароны с овощами и соевым соусом разложим по порционным тарелкам, можно присыпать (по желанию) мелко порубленной свежей зеленью, и подадим к столу. Приятного аппетита!

Макароны с овощами и соевым соусом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Лапша с овощами

Подборка рецептов

Лапша вок с фасолью (стручковой) и овощами

Гречневая лапша с грибами и овощами

Жареная лапша с морковью

Гречневая лапша с брокколи

Макароны с овощами

Подборка рецептов

Спагетти с баклажанами и брынзой в духовке

Паста со спаржей

Рисовая лапша с овощами и грибами

Соба с овощами

Макароны с овощами на сковороде

Подборка рецептов

Гречневая лапша с овощами

Спагетти с шампиньонами и оливками

Фетучини в томатном соусе с баклажанами

Жареная вермишель с овощами

Постные блюда из макарон с соевым соусом

Подборка рецептов

Яки удон

Паста с кальмарами и болгарским перцем

Гречневая лапша с овощами

Гречневая лапша с креветками и овощами

Макароны

Рубрика рецептов

Спагетти с мидиями и кукурузой

Макароны с индейкой в сметанном соусе

Спагетти болоньезе с грибами

Паста с креветками в сметанном соусе

Макароны на ужин без мяса

Подборка рецептов

Макароны в микроволновке

Спагетти с шампиньонами и оливками

Паста с вонголе

Макароны с сосисками в томатном соусе

Ужин из макарон на сковороде

Подборка рецептов

Макароны с куриным филе и овощами

Спагетти в томатном соусе

Паста с креветками и кокосовым молоком

Жареная вермишель с курицей на сковороде

Что приготовить на ужин из макарон?

Подборка рецептов

Паста Арабьята (Аррабиата)

Спагетти с кальмарами в сливочном соусе

Макароны с сулугуни

Макароны с яйцом на сковороде

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из овощей на каждый день (375)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда с курицей и овощами (262)Вторые блюда с соевым соусом (597)Макароны (402)Макароны (533)Мясо в соевом соусе (487)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из овощей (918)Овощи (374)Овощные салаты (511)Разные овощные гарниры (290)Салаты с соевым соусом (240)Супы на овощном бульоне (269)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Быстро, сытно и вкусно :smilehearth:

ответить

Светлана Автор рецепта

Ната, да, вы правы))!!

ответить

Полезные советы

Соевый соус: богатая история о богатом вкусе!

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Утка в аэрогриле целиком	Похлебка из белых грибов	Утиная печень в сметане с луком	Маринованная пекинская капуста с морковью	Булгур с куриными сердечками	Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке	Омлет с бататом
Томаты су-вид (сувид)	Брокколи сувид (су-вид)	Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле	Круассаны с сосиской	Тофу из чечевицы	Тушенка из курицы на пару (в банке)	Каннеллони с курицей и грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Макароны с овощами и соевым соусом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты