Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Щука с майонезом и луком в дух

    Щука с майонезом и луком в духовке

    Простой, но очень удачный вариант приготовления филе щуки в духовке. Сочная, нежная рыба станет прекрасным ужином для всей семьи!

    Ингредиенты

    Филе щуки - 400 г

    Лук репчатый - 150 г

    Сок лимона - 2 ст.л.

    Майонез - 2 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Вода - 50 мл

    • 96 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 11.33
    • Ж: 4.42
    • У: 2.7

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты и будем запекать филе щуки с майонезом и луком в духовке.


    Филе щуки у меня без кожи. Но если вы разделаете рыбу и сохраните на филе кожу, то хуже не будет. Главное, пропальпируйте филе на предмет наличия костей и удалите все, что найдёте.


    Нарежьте филе щуки на небольшие порционные куски. Посолите и поперчите их по вкусу и обильно сбрызните соком лимона.


    Выложите филе щуки в форму для запекания и влейте на дно немного воды (она убережёт рыбу от пересыхания, но в процессе готовки вся испарится).


    Лук нарежьте полукольцами и хорошо помните его руками, чтобы он пустил сок. После чего добавьте к нему майонез.


    Тщательно смешайте лук с майонезом.


    Выложите луково-майонезную шубу поверх филе щуки и разровняйте.


    Разогрейте духовку до 180°С и отправьте в духовку рыбу с луком и майонезом.


    Запекайте щуку с майонезом и луком в духовке примерно 30-35 минут, до золотистой корочки сверху.


    Готово. В качестве гарнира к щуке отлично подойдёт отварной картофель целиком и овощной салат.


    Приятного аппетита!


    Щука с майонезом и луком в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Щука

    Рецепты по ингредиенту

    Щука тушеная в сметане
    Сугудай из щуки
    Котлеты из щуки с манкой
    Щука под маринадом из моркови и лука
    Вторые блюда из щуки

    Подборка рецептов

    Щука тушеная в мультиварке
    Котлеты из щуки в духовке
    Щука в горшочке
    Щука тушеная с морковью и луком
    Щука в духовке

    Подборка рецептов

    Щука с картофелем и майонезом в духовке
    Щука с картофелем в фольге в духовке
    Фаршированная щука с салом в духовке
    Щука в горшочке
    Рыба с майонезом в духовке

    Подборка рецептов

    Минтай в лаваше, запеченный в духовке
    Мусака с рыбой
    Лещ с гречкой, запеченный в духовке
    Навага с овощами в духовке
    Рыбные блюда

    Рубрика рецептов

    Кижуч в духовке в азиатском маринаде
    Жареный сарган
    Медальоны из хека на сковороде
    Горбуша на сковороде в панировочных сухарях
    Блюда из рыбного филе

    Подборка рецептов

    Терпуг в сметане в духовке
    Кокиль из рыбы
    Филе скумбрии в кляре
    Обед в японском стиле за 15 минут

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (383)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с майонезом (720)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без майонеза на праздничный стол (434)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Щука очень вкусная получилась!
    1
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Вера, как я рада! Спасибо вам огромное!
    0
    ответить
    AnnI_G
    Очень аппетитно:bestofthebest: Обожаю блюда из щуки)
    0
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    AnnI_G, спасибо! Мы тоже эту рыбку уважаем!:hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

    Свежие рецепты


    Жареная картошка с вешенками на сковороде
    Свиные ребрышки по-китайски
    Вафли на закваске
    Томатный суп с курицей и рисом
    Гречка с сосисками в аэрогриле
    Тонкие творожные лепешки (несладкие)
    Гречневая лапша с сосисками

    Макароны с сыром и кукурузой
    Морковь су-вид (сувид)
    Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе
    Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде
    Рис с креветками и грибами (на сковороде)
    Котлеты из щуки в аэрогриле
    Утиные ножки в вине
    Мобильная версия сайта