Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Суфле из овощей

Суфле из овощей

Воздушное и нежное овощное суфле подойдет взрослым и детям. Готовится блюдо очень просто и относительно быстро. Легкость и пышность суфле придает сыр рикотта, который как нельзя лучше подходит к овощам.

Ингредиенты

Кабачки - 200 г

Рикотта - 200 г

Морковь - 100 г

Капуста - 100 г

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 114 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.07
  • Ж: 4
  • У: 14.53

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления суфле из овощей.


Морковь очистите и помойте. Молодой кабачок можно не чистить, помойте. Нарежьте морковь, кабачок и капусту произвольно. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу. Варите до готовности.


После откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.


Взбейте блендером до однородной консистенции.


Добавьте рикотту.


Еще взбейте блендером овощи с сыром.


Добавьте муку.


Перемешайте смесь овощей, рикотты и муку.


Приготовленную смесь выложите в силиконовые формочки. Запекайте в духовке при температуре 170-175 градусов 30-35 минут.


Суфле из овощей готово. Подавайте со сметаной.


Суфле из овощей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Еще один рецепт от тебя в копилку:fire:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Ната, спасибо большое!!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Тефтели из говядины в мультиварке

Капуста в кефире в духовке

Жареные яйца с огурцом

Тофу с фаршем

Салат с жареными пельменями и помидорами

Пицца Кроканте

Шоколадно-ванильный мусс

Молочный суп с крапивой

Салат с жареными маринованными грибами и сыром

Вафли из ржаной муки в вафельнице

Печенье с лаймом

Бутерброд с яйцом и зеленью

Тофу с авокадо (закуска)

Вафли со взбитыми сливками
Мобильная версия сайта