Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Суфле из овощей

Суфле из овощей

Воздушное и нежное овощное суфле подойдет взрослым и детям. Готовится блюдо очень просто и относительно быстро. Легкость и пышность суфле придает сыр рикотта, который как нельзя лучше подходит к овощам.

Ингредиенты

Кабачки - 200 г

Рикотта - 200 г

Морковь - 100 г

Капуста - 100 г

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 114 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.07
  • Ж: 4
  • У: 14.53

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
16 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления суфле из овощей.


Морковь очистите и помойте. Молодой кабачок можно не чистить, помойте. Нарежьте морковь, кабачок и капусту произвольно. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу. Варите до готовности.


После откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.


Взбейте блендером до однородной консистенции.


Добавьте рикотту.


Еще взбейте блендером овощи с сыром.


Добавьте муку.


Перемешайте смесь овощей, рикотты и муку.


Приготовленную смесь выложите в силиконовые формочки. Запекайте в духовке при температуре 170-175 градусов 30-35 минут.


Суфле из овощей готово. Подавайте со сметаной.


Суфле из овощей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Еще один рецепт от тебя в копилку:fire:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Ната, спасибо большое!!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Радужная форель на мангале

Повидло из слив без сахара

Жареные трубочки с повидлом (рецепт из СССР)

Паста (макароны) на курином бульоне

Куриные крылышки в медовом соусе в аэрогриле

Куриные крылышки в панировке в аэрогриле

Рулет из слоеного теста с капустой

Тефтели с кабачками и картошкой

Запеканка из кабачков с майонезом

Тарталетки с жульеном в аэрогриле

Картошка с луком и майонезом в духовке

Жареный картофель со шпинатом

Кабачковые оладьи с моцареллой

Кабачки в беконе в аэрогриле
Мобильная версия сайта