Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица по-тоскански

Курица по-тоскански

Обжаренные кусочки курицы в сырно-сливочном соусе с луком, шпинатом и помидорами.

Ингредиенты

Куриное мясо - 500 г

Помидоры - 2 шт.

Шпинат замороженный - 70 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Сыр - 50 г

Сливки 10% - 200 мл

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Специи (прованские травы, паприка копченая) - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

  • 156 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 9.57
  • Ж: 11.98
  • У: 3.03

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
23 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления курицы по-тоскански в сливочном соусе на сковороде. Можно взять куриное филе, а можно взять любые части куриной тушки, разрезанные на порционные кусочки. Шпинат - как свежий, так и замороженный. Специи - по вкусу.


Куриное мясо положите в миску, посолите и посыпьте специями. Я использую прованские травы и копченую паприку. Перемешайте, чтобы кусочки равномерно покрылись специями, и оставьте на 15-20 минут.


Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите куриное мясо.


Обжарьте курицу поочередно с обеих сторон до готовности. Готовое куриное мясо уберите со сковороды.


Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите нарезанные лук и чеснок.


На сильном огне, помешивая, обжарьте лук и чеснок до легкого золотистого цвета.


Положите в сковороду нарезанные помидоры и шпинат.


На сильном огне, помешивая, обжарьте овощи в течение 2-3 минут.


Влейте в сковороду сливки.


Добавьте натертый сыр. Посолите. Перемешайте, прогрейте, чтобы сыр почти полностью расплавился.


Положите в сковороду обжаренные кусочки курицы. Закройте сковороду крышкой и тушите блюдо еще 8-10 минут на тихом огне.


Курица по-тоскански готова.


Приятного аппетита!


Курица по-тоскански, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Какая вкуснотища!!!:bestofthebest:
2
ответить
AnnI_G Автор рецепта
aурика, это точно:smilehearth: Спасибо!
1
ответить
Красочно и аппетитно!!
3
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Elfooboo, спасибо! Действительно, так и получилось!
0
ответить

Свежие рецепты


Куриная печень с черносливом

Картошка с фрикадельками в сметанном соусе

Кайнары по-астрахански

Картофельный суп с фасолью

Рагу с мясом и грибами

Рулетики из лаваша с фаршем в духовке

Слойки с сыром и помидорами

Капкейки «Мохито»

Пирожки из лепешек роти (с творогом)

Сырные треугольники

Молочный суп с фрикадельками

Клубничный рахат-лукум

Бургер с красной рыбой

Картошка по-мексикански
Мобильная версия сайта