E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаша
Геркулес с кефиром на завтрак

Геркулес с кефиром на завтрак без варки

Это просто чудо-завтрак для вечно спешащих и худеющих! Ваших трудозатрат будет 2 минуты вечером, чтобы сложить всё в банку и 5 минут утром, чтобы помыть и нарезать яблоко. Но при этом вы получите порцию полезной (правда, холодной) каши с фруктами. Тут вам и злаки, и пробиотики и витамины. Такую холодную геркулесовую кашу можно прям в баночке взять с собой на работу и позавтракать там, если на это нет времени дома.

Из фруктовых добавок в этот геркулес с кефиром можно добавлять что угодно. Из моих "ходовых" сочетаний наиболее часто в зимне-весенний период я использую банан+грецкий орех или яблоко+брусника. Летом и осенью, конечно, ассортимент фруктов расширяется, там уже и свежие ягоды в ход идут, и сезонные фрукты. Кстати, ягоды можно добавлять и замороженные, предварительно разморозив их.

Ингредиенты

Хлопья геркулес - 2 ст.л.

Кефир - 300 мл

Яблоко - 80 г

Брусника - 2 ст.л.

Мёд - 1-2 ч.л.

Корица - 0,25 ч.л.

1-2 порции
  • 74 кКал
  • 10 мин.
  • 12 ч.
  • 12 ч. 10 мин.
  • Б: 3.04
  • Ж: 1.76
  • У: 11.5

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

На фото ниже набор продуктов, необходимый для приготовления геркулеса с кефиром на завтрак без варки.


Всё делаем с вечера, а утром добавляем фрукты. Если, к примеру, вы будете использовать замороженные ягоды, то также с вечера достаньте их из морозилки и поставьте в небольшом контейнере в холодильник, чтобы они за ночь разморозились. Либо кладите замороженные ягоды вместе с геркулесом в банку, тогда они за ночь разморозятся прям в банке (но могут окрасить кашу).


Итак, возьмите любую удобную банку с крышкой. Всыпьте в банку хлопья геркулеса и добавьте корицу.


Залейте всё кефиром любой жирности, на своё усмотрение, и перемешайте геркулес с кефиром.


Банку закройте крышкой и уберите на ночь в холодильник (на 10-12 часов). Обратите внимание, что банку я наполняю не до верха, оставляя место для фруктового топпинга.


За ночь геркулес в кефире набухнет и масса приобретет кашеобразную консистенцию.


Утром осталось добавить в получившуюся кашу ваши любимые фрукты, ягоды, орехи.


У меня сегодня яблоко и брусника. Яблоко вымойте и нарежьте кубиками. Свежую бруснику промойте на сите и дайте стечь воде. Если брусника замороженная, то помним, что её надо было предварительно разморозить.


Добавьте в банку с геркулесом на кефире кубики яблока, бруснику и сдобрите мёдом по вкусу. Немного яблок и брусники оставьте для декора.


Всё перемешайте, и полезный завтрак готов!


Геркулес с кефиром без варки на завтрак можно есть прям из баночки. Украсьте верх отложенными яблоками и брусникой, и приятного аппетита!


Геркулес с кефиром на завтрак без варки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареный рис с соусом терияки

Халасле (венгерский рыбный суп)

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц

Мукрам

Постные конфеты с кокосовой стружкой

Вафли из вареного риса

Постный гороховый суп-пюре с оливками

Перлотто с курицей

Ризотто из макарон

Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане
Мобильная версия сайта