Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вареники →
    Вареники со слив

    Вареники со сливой

    Все мы, в своем большинстве, любим вареники с картошкой, мясом, капустой, грибами и т.д. Но вареники с фруктами - это отдельная тема. Чаще всего их готовят с вишней или клубникой. Но попробуйте использовать сливу. Тоже очень вкусно.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука пшеничная - 300 г

    Вода горячая - 180 мл

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Соль - 0,25 ч.л.

    Начинка:

    Слива - 300 г

    • 178 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 3.69
    • Ж: 4.24
    • У: 31.19

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления вареников со сливой.


    Замесите тесто для вареников. В миску насыпьте муку и соль.


    Добавьте растительное масло.


    Налейте горячую воду, но не кипяток. Сначала тесто перемешивайте в миске ложкой.


    После выложите на стол, присыпанный мукой, и замесите крутое, но мягкое и эластичное тесто. Накройте его пищевой пленкой и дайте отдохнуть 20 минут.


    А тем временем сливу помойте, удалите косточку и мелко нарежьте. Выложите в сковороду и тушите 7-8 минут, перемешивая. У меня слива была очень сладкая, поэтому сахар я не добавляла. В кислую сливу стоит добавить сахар.


    От теста отрежьте часть и раскатайте в пласт. С помощью вырезки нарежьте кружочки. В каждый кружок выложите начинку из слив.


    Слепите края кружка, формируя вареник. Так поступите со всем тестом. Выложите вареники на тарелку или доску, присыпанную мукой.


    В кастрюлю с кипящей подсоленной водой выложите вареники и аккуратно перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. Когда вареники всплывут, готовьте их еще 5-6 минут и доставайте шумовкой из кастрюли.


    Вареники со сливой готовы. Подавайте с вареньем, джемом, медом.




    Вареники со сливой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вареники

    Рубрика рецептов

    Постные вареники с картошкой и грибами
    Ленивые вареники без яиц
    Вареники из заварного теста с картошкой и грибами
    Вареники с картошкой на пару в мультиварке
    Тесто для вареников

    Подборка рецептов

    Тесто для вареников на кефире
    Заварное тесто для вареников
    Вареники со шпинатом (зелёные)
    Тесто для вареников на молоке
    Ленивые вареники

    Подборка рецептов

    Ленивые вареники с картошкой
    Ленивые вареники без муки (с псиллиумом)
    Ленивые вареники из творога с изюмом
    Ленивые вареники без яиц
    Вареники с творогом

    Подборка рецептов

    Вареники с черемшой и творогом
    Вареники на пару с творогом
    Вареники с творогом и укропом
    Вареники с рикоттой
    Вареники с вишней

    Подборка рецептов

    Ленивые вареники с вишней
    Вареники с вишней на кефире
    Кнедлики с вишней
    Вареники с замороженной вишней
    Вареники с грибами

    Подборка рецептов

    Вареники с чечевицей и грибами
    Кундюмы с грибами
    Вареники с картошкой и лесными грибами
    Вареники из теста на кефире с картошкой и грибами
    Вареники с ягодами

    Подборка рецептов

    Вареники с черникой
    Вареники с клюквой
    Творожные вареники с вишней
    Вареники с малиной

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Масло сливочное (963)Сливки (963)Выпечка со сливочным маслом (582)Выпечка без яиц и сливочного масла (456)Торт без сливочного масла (351)Кекс без сливочного масла (335)Вегетарианские блюда со сливками (303)Блины на молоке без сливочного масла (283)Выпечка на молоке без сливочного масла (251)Выпечка со сливками (248)Мясо в сливках (246)Вареники (231)Слива (229)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с творогом?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с вишней?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить вареники с сыром?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Почему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?Почему сворачиваются сливки при тушении?Сливочное маслоСливочное масло: польза и вред. Чем полезно сливочное масло и полезно ли?

    Свежие рецепты


    Куриная печень с черносливом
    Картошка с фрикадельками в сметанном соусе
    Кайнары по-астрахански
    Картофельный суп с фасолью
    Рагу с мясом и грибами
    Рулетики из лаваша с фаршем в духовке
    Слойки с сыром и помидорами

    Капкейки «Мохито»
    Пирожки из лепешек роти (с творогом)
    Сырные треугольники
    Молочный суп с фрикадельками
    Клубничный рахат-лукум
    Бургер с красной рыбой
    Картошка по-мексикански
    Мобильная версия сайта