Творожная запеканка с вареньем

Блюда из творога - вафли, сырники, запеканки у нас в семье любят все. Я часто их готовлю - это и вкусно, и полезно. Запеканка с вареньем по этому рецепту, пожалуй, самая удачная. Запеканка получилась очень вкусной, очень нежной, хорошо пропеченной, в меру сладкой.

Ингредиенты

Творог - 400 г

Яйца - 3 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Варенье - 100 г

Манная крупа - 2 ст.л.

Ванилин - 1 щепотка

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ч.л. (для смазывания формы)

202 кКал
1 ч. 25 мин.
1 ч. 25 мин.

Б: 12.1
Ж: 7.45
У: 21.19

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления творожной запеканки с вареньем в духовке. Творог желательно взять сухой. Если творог влажный, то заранее положите его в дуршлаг, чтобы стекла лишняя сыворотка.

В миску положите творог, вбейте яйца, добавьте сметану, сахар, щепотку соли и ванилин.

Примените блендер, превратив ингредиенты в однородную массу. Всыпьте манную крупу, перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы манка слегка набухла.

Форму для запекания смажьте маслом - сливочным или растительным. Налейте творожную массу в форму.

У меня варенье из ягодного физалиса. Плоды физалиса очень ароматные, со вкусом клубники-ананаса. Можно взять ягоды из любого варенья - клубника, яблоки, вишня, абрикос. Я взяла только ягоды, без сиропа. Разложите на поверхности ягоды из варенья. Поставьте форму в холодную духовку. Выставьте температуру 150°С. Я прикрыла форму пекарской бумагой, чтобы ягоды и сироп не подгорели.

Примерно через 30-35 минут уберите пекарскую бумагу. Запеканка уже хорошо поднялась, верх нежный, не жидкий.

Продолжайте готовить запеканку еще 10-15 минут, до готовности. Но в любом случае, ориентируйтесь на свою духовку. Возможно, ваша запеканка будет готова раньше. В общей сложности запеканка была готова примерно за 55 минут.

Во время запекания запеканка хорошо поднялась, но затем опала - это нормально.

Разрезайте творожную запеканку с вареньем на порции, когда она не будет горячей. Нежнейшая, вкусная, в меру сладкая.

Приятного аппетита!

Творожная запеканка с вареньем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Запеканки

Рубрика рецептов

Запеканка из капусты с творогом

Творожная запеканка с грушей в мультиварке

Запеканка из макарон с фаршем и помидорами

Гороховая запеканка в духовке

Творожная запеканка

Подборка рецептов

Карамельный сырник

Творожная запеканка с яблоками в мультиварке

Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле

Сладкая рисовая запеканка с творогом

Творожная запеканка с манкой

Подборка рецептов

Творожная запеканка с бананом и яблоком

Творожная запеканка с вишней и манкой

Творожная запеканка на молоке с манкой

Творожная запеканка с орехами

Творожная запеканка в духовке

Подборка рецептов

Творожная запеканка с шоколадом и бананом

Творожная запеканка под сметанной заливкой

Творожная запеканка со сливами

Творожная запеканка с рисом и яблоками

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Подборка рецептов

Сушка жасмина (сушеные цветки жасмина)

Сырники по-аджарски

Оладьи из кабачков на кефире

Томатная окрошка

Творожная запеканка с манкой в духовке

Подборка рецептов

Суфле из говядины

Пирожки печёные с картошкой и шампиньонами

Львовский сырник

Заварное тесто на манты с яйцом

Другие полезные подборки по теме

Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Блюда из творога в духовке (825)Варенье (823)Запеканки (774)Варенье на зиму (762)Выпечка из творога (738)Запеканки без фарша (603)Запеканка в духовке (597)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Блюда из творога без яиц (427)Завтрак из творога (379)Запеканки без глютена (363)Сырная запеканка (319)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Кабачковая икра с сыром	Маринованный лук с лимонной кислотой	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками	Сырники с тыквой и рисовой мукой	Ягодный флан	Салат из дайкона с жареным луком
Картошка с курицей в мультиварке со сметаной	Белый суп с курицей	Творожная запеканка с вареньем	Корейские блинчики из дайкона	Цукаты из черноплодной рябины	Пирожное «Тыковки»	Овсяная каша с грушей и бананом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожная запеканка с вареньем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты