Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка творожная с манкой и

Запеканка творожная с манкой и персиками

Нежнейшая творожная запеканка готовится очень быстро и получается вкусной. Она идеально подходит для завтрака. Приготовить вы ее можете вечером, а утром подать с чашкой ароматного кофе.

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйца - 2 шт.

Сметана - 2 ст. л. с горкой

Манка - 2 ст. л.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Ванильный сахар - 10 г

Сахар - по вкусу

Персики - 300 г


Масло - для смазывания формы

Форма 18х6 см
  • 132 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.
  • Б: 7.77
  • Ж: 5.92
  • У: 11.67

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления творожной запеканки с манкой и персиками - перед вами. В этом рецепте я не добавляла сахар, вы же ориентируйтесь на свои предпочтения.


Включите духовку и разогрейте ее при 165 градусах.


В чашу блендера отправляем творог, два яйца и сметану. На этом же этапе можно добавить еще и сахар. Творог подойдет любой жирности, можно взять мягкий.


Пробейте все ингредиенты до однородной консистенции.


Далее для удобства перелейте творожную массу в чашу. Добавьте ванильный, сахар, разрыхлитель и манку.


Чтобы не собирать гору грязной посуды, творог можно сразу же с яйцом и сметаной пробить погружным блендером в чаше. Если нет блендера, перетрите творог через сито и добавьте к нему остальные ингредиенты.


Еще раз, уже, правда, ложкой или силиконовой лопаткой, всё хорошо необходимо перемешать. Отложите чашу с тестом в сторону на 5-10 минут, чтобы манка немного набухла.


Почистите персики, нарежьте их на небольшие кусочки.


Форму для запекания смажьте маслом. Выложите персики.


Затем творожную массу, и разровняйте поверхность.


Отправляем творожную запеканку в разогретую до 165 градусов духовку и выпекаем ее 50-60 минут. Учитывая, что духовки у всех разные, температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Готовность запеканки проверяем деревянной шпажкой, на выходе она должна быть сухой.


Готовую запеканку оставляем в форме до полного остывания. Затем аккуратно нужно будет ее извлечь из формы и перевернуть.


Запеканка творожная с манкой и персиками получается очень мягкой, воздушной и невероятно сочной, и все благодаря ароматным персикам.





Запеканка творожная с манкой и персиками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Все, что из творога - это моё:smiletongue: Очень аппетитная!
0
ответить
Ната Автор рецепта
AnnI_G, уверена, понравится... фрукты можно любые добавлять :smile:
0
ответить
Суперская!:smilehearth:
0
ответить
Ната Автор рецепта
Алена Прика, мерси:smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами

Отварная белокочанная капуста

Индейка с квашеной капустой

Томатные спагетти с сыром

Хала на закваске

Пирожки с яблоками и клубникой

Овсяное печенье в вафельнице

Мандариновое желе (постное)

Лепешка роти с курицей

Пицца-лодочка

Морковное пирожное
Мобильная версия сайта