Возьмите продукты для приготовления трубочек на кефире с арахисом.
Масло растопить, добавить соль и сахар.
Перемешать, добавить кефир...
И яйцо...
Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замесить тесто.
Дать тесту немного "отдохнуть". Разделить на одинаковые кусочки.
Раскатать тесто в тонкую лепешку. На край положить немного начинки.
На другом краю сделать частые надрезы.
Закрутить трубочку.
Таким же образом сделать все трубочки.
Перед выпечкой можно посыпать трубочки сахаром.
Трубочки на кефире выпекать при 180 градусах 15-17 минут или до румяного состояния.
Приятного аппетита.
Написать комментарий