Террин из курицы с фисташками

Подойдет для праздничного стола или семейного ужина. Нежная структура, сбалансированный вкус и оригинальная подача делают этот рецепт настоящим украшением любого стола. Попробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты

Куриное филе - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Фисташки очищенные - 60 г

Сливочное масло - 30 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Соль - по вкусу

148 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Б: 16.35
Ж: 7.75
У: 2.17

Фото готового блюда

Elis19 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления террина из курицы с фисташками по списку.

Куриное филе нарежьте кубиками, сложите в чашу блендера и измельчите.

Морковь почистите и нарежьте мелкими кубиками. Очистите лук и мелко нарежьте.

Растопите сливочное масло на сковороде, на среднем огне, добавьте нарезанный репчатый лук и морковь, обжарьте около 5 минут, до мягкости овощей.

В большой миске смешайте фарш из курицы, яйцо, сметану, добавьте сушеный чеснок, черный молотый перец и соль по вкусу, перемешайте.

Добавьте обжаренный лук с морковью и фисташки. Тщательно перемешайте массу до однородности.

Подготовленную форму для террина застелите пакетом для запекания. Аккуратно выложить подготовленную смесь в форму, равномерно распределив её, накройте краями пакета. Сверху дополнительно накройте фольгой. Запекайте террин из курицы с фисташками в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C примерно 50-60 минут, до готовности.

Готовый террин достаньте из духовки, дайте остыть при комнатной температуре.

Перед подачей аккуратно выньте террин из формы, нарежьте ломтиками и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Террин из курицы с фисташками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясные запеканки

Подборка рецептов

Запеканка из индейки с картошкой

Кабачковая запеканка с фаршем и сыром

Запеканка из индейки с брокколи

Запеканка из куриной печени в духовке

Запеканки с курицей

Подборка рецептов

Запеканка из тыквы и курицы

Кето киш с курицей и грибами

Куриная запеканка с творогом

Куриный пудинг в духовке

Запеканки с фаршем

Подборка рецептов

Запеканка из свежих овощей с фаршем

Мясная запеканка с картофелем

Запеканка с картошкой, фаршем и сливками

Лазанья из тортильи с фаршем

Мясной хлеб

Подборка рецептов

Мясной хлеб из куриного фарша

Мраморный мясной хлебец с корейской морковью

Боботи

Мясной хлеб с грибами

Террин

Подборка рецептов

Террин из утки

Фруктово-ягодный террин

Террин из куриной печени

Куриный террин с овощами

Запеканки из куриного фарша

Подборка рецептов

Слоеная капустная запеканка с куриным фаршем

Запеканка из кабачков с фаршем

Белковая запеканка с курицей

Запеканка из кабачков с курицей

Запеканка с курицей и сметаной

Подборка рецептов

Запеканка из кабачков с курицей и картошкой

Запеканка из кабачков с курицей на сковороде

Жульен из белых грибов с курицей

Запеканка из кабачков с курицей и грибами

Террин из курицы

Подборка рецептов

Куриный террин с вялеными помидорами

Террин из куриной печени

Куриный террин с овощами

Террин из курицы с кешью

Мясной террин

Подборка рецептов

Террин из трех видов мяса

Террин из куриной печени

Куриный террин с овощами

Террин с грибами

Другие полезные подборки по теме

Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Вторые блюда из курицы (848)Запеканки (774)Блюда из курицы на сковороде (679)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Запеканки без фарша (603)Запеканка в духовке (597)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриной грудки (567)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

А можно фисташки заменить арахисом?

ответить

Zoya7

Вкусное, сочное, диетическое блюдо!

ответить

Полезные советы

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью	Морковный салат с курицей	Творожный кекс на миндальной муке	Оладьи с пшенной кашей на кефире	Цветная капуста по-флотски	Квашеный репчатый лук	Суши-бургер
Пирог из сухарей с ягодами	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Террин из курицы с фисташками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты