Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСуп с мясом
Суп с сосисками и яйцом

Суп с сосисками и яйцом

Быстрое в приготовлении, вкусное и питательное первое блюдо, которое обязательно придется по вкусу всей семье, особенно маленьким домочадцам.

Ингредиенты

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Сосиски – 2 шт.

Вермишель – 30 г

Яйцо – 1 шт.

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Масло растительное – 1 ст.л.

  • 139 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 5.05
  • Ж: 7.7
  • У: 12.13

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для супа с сосисками и яйцом.


Овощи почистить, картофель нарезать соломкой. Промыть картофельную соломку, чтобы бульон был прозрачным. Залить фильтрованной водой, поставить на огонь.


Луковицу мелко порубить.


Морковь натереть на терке.


На разогретом масле обжарить лук с морковью до мягкости.


Сосиски нарезать кружочками.


Добавить кружочки сосисок к овощной зажарке, дать им слегка зарумяниться.


Через десять минут варки картофеля добавить в кастрюлю овощную зажарку, проварить пару минут.


Следом отправить вермишель в кастрюлю, перемешать сразу, чтобы вермишель не прилипла ко дну кастрюли.


Яйцо разболтать вилкой до однородности.


Влить яичную смесь в бульон, сразу перемешать суп.


Продолжить варку супа с сосисками и яйцом еще около 7-10 минут. Выключить огонь.


Подать суп к столу. Приятного аппетита!



Суп с сосисками и яйцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареная красная рыба (горбуша) с чесноком

Тортилья с яйцом в духовке

Куриный суп с яичной паутинкой

Куриные сердечки в соевом соусе в духовке

Роти с луком и яйцом

Лепешка роти с беконом

Рулетики из хлеба и бекона

Лепешки роти с яблоком

Монастырский салат с грибами (постный)

Сэндвич с моцареллой

Лукумадес (локма)

Говядина с дижонской горчицей на сковороде

Закуска из драников с яйцом скрембл

Вафли из творога и брокколи
Мобильная версия сайта