Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Фриттата с тунцом

Фриттата с тунцом

Фриттата — это итальянский омлет (яичница) с самыми разными начинками. Данный рецепт будет с добавлением консервированного тунца сыра и картофеля. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Ингредиенты для этого блюда могут быть самыми разными, на ваш вкус и из наличия продуктов. Экспериментируйте со вкусами и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Тунец консервированный - 1 банка

Яйца - 2 шт.

Сыр творожный сливочный - 140 г

Сыр твердый - 30 г

Масло растительное - 20 г

Зелень - 20 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

  • 148 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 9.26
  • Ж: 8.98
  • У: 6.93

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления фриттаты с тунцом.


Очистите картофель.


Натрите картофель на крупной терке.


Как следует отожмите картофельный сок, он не понадобится.


С консервированного тунца слейте жидкость, измельчите на кусочки.


В миску вбейте яйца, взболтайте вилкой.


Добавьте к яйцам сливочный творожный сыр.


Смешайте яйца с творожным сыром, не старайтесь добиться однородности, пусть останутся кусочки сыра, при запекании они дадут приятную текстуру.


Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите картофель в один слой, посолите, поперчите по вкусу. Накройте крышкой, жарьте примерно 5 минут на среднем огне до золотистой корочки снизу.


Переверните картофель обжаренной стороной вверх, вилкой распределите на мелкие фрагменты.


Выложите на картофель тунца.


Посыпьте сверху измельченной зеленью.


Залейте сверху сырно-яичной массой. Накройте крышкой, продолжайте готовить около 5 минут.


Снимите крышку, посыпьте тертым сыром, накройте снова крышкой, готовьте еще 3-5 минут.


Переложите фриттату с тунцом на блюдо, перед подачей посыпьте зеленью.


Блюдо получается очень вкусным, сытным, с гармоничным сочетанием вкусов картофеля, яиц, сыра и тунца.



Фриттата с тунцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат из фасоли с тофу

Китайский яичный рулет желаний (с фаршем)

Песочный пирог на кефире

Боул с бобами эдамаме

Свиные языки сувид (су-вид)

Курица с черемшой

Картофельные крекеры

Запеченные мидии в ракушках с икрой мойвы

Фриттата с тунцом

Рулетики с селедкой и огурцом

Чипсы из пармезана в духовке

Чешский хлеб Шумава

Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)

Рыбные котлеты с вареным яйцом
Мобильная версия сайта