Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Паста «Альфредо» с курицей

    Паста «Альфредо» с курицей

    Для приготовления можно взять любой вид пасты, но самым подходящим вариантом станут фетучини или тальятелле. Нежный сливочно-сырный соус приятно обволакивает пасту и насыщает её своим вкусом и ароматом.

    Ингредиенты

    Паста (любая) - 170 г

    Куриная грудка - 200 г

    Сливки - 70 мл

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Сыр твердый (пармезан) - 50 г

    Сливочное масло - 2 ст. л.

    Растительное масло - 20 г

    Зелень - по вкусу


    Вода - для варки пасты

    Получается 2 порции
    • 225 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 11.88
    • Ж: 11.31
    • У: 18.26

    Фото готового блюда

    Юлия М. автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Перед началом приготовления пасты «Альфредо» с курицей соберите необходимые ингредиенты по списку. Пасту можно взять любого вида. Пропорции ингредиентов можно немного изменить.


    Пасту отварите в кипящей подсоленной воде 8-10 минут. Она немного увеличится в размере и станет мягкой. Откиньте на дуршлаг и слейте воду.


    В сковороду налейте растительное масло и обжарьте куриную грудку со всех сторон. Затем убавьте огонь на минимум и готовьте грудку 12-15 минут, переворачивая для равномерной прожарки. По вкусу добавьте соль и специи.


    Готовую грудку выложите на доску и накройте фольгой, чтобы она не остыла.


    В этой же сковороде растопите сливочное масло и добавьте чеснок, пропущенный через пресс.


    Влейте сливки и добавьте тертый сыр. Перемешайте.


    Выложите в соус готовую пасту. Прогрейте все вместе еще 1-2 минуты. По вкусу добавьте соль и специи.


    Куриную грудку нарежьте на слайсы.


    Готовую пасту в соусе разложите по тарелкам и сверху разложите нарезанную грудку. Посыпьте зеленью. К столу пасту «Альфредо» с курицей подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!



    Паста «Альфредо» с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Тальятелле с лососем
    Паста с авокадо и творожным сыром
    Паста «Альфредо» с креветками
    Макароны по-корейски
    Блюда из куриной грудки с макаронами

    Подборка рецептов

    Фунчоза с курицей и овощами терияки
    Лапша удон с курицей и грибами
    Суп с лапшой удон и курицей
    Лапша быстрого приготовления с курицей
    Макароны с курицей в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Куриная печень с макаронами на сковороде
    Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Паста Пенне с курицей
    Макароны в сливочном соусе с сыром

    Подборка рецептов

    Паста с авокадо и творожным сыром
    Паста с горгонзолой и грецкими орехами
    Паста с сыром, ветчиной и сливками
    Макароны с сыром чеддер
    Быстрый ужин из курицы и макарон

    Подборка рецептов

    Макароны с кабачками и курицей
    Птитим с курицей в сливочном соусе
    Лапша с курицей и овощами
    Птитим с курицей и шпинатом
    Макароны со сливками

    Подборка рецептов

    Паста Орзо с курицей в сливочном соусе
    Макароны с лососем в сливочном соусе
    Паста сальмоне (с семгой)
    Говядина с макаронами в сливочном соусе
    Макароны с куриной грудкой на сковороде

    Подборка рецептов

    Макароны с грибами и курицей
    Салат «Дракон»
    Макароны с курицей, грибами и горошком
    Спагетти с курицей в томатном соусе
    Курица с макаронами в сливках на сковороде

    Подборка рецептов

    Паппарделле с курицей и грибами
    Паста с курицей и грибами
    Фарфалле с курицей в сливочном соусе
    Курица «Выходи за меня замуж»

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Вторые блюда из курицы (848)Макароны (828)Макароны (709)Блюда из курицы на сковороде (679)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриной грудки (567)Вторые блюда из макарон (525)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Почему сворачиваются сливки при тушении?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Китайская лапша с помидорами
    Курица с греческим йогуртом в аэрогриле
    Омуль в фольге в духовке
    Жареное говяжье легкое с луком на сковороде
    Хинкали с бараниной
    Аракас
    Сырники из адыгейского сыра

    Паста «Альфредо» с курицей
    Салат с соусом унаги
    Цветная капуста в кисло-сладком соусе
    Кето голубцы
    Сэндвич со свеклой
    Брокколи с луком на сковороде
    Адыгейский сыр в аэрогриле
    Мобильная версия сайта