Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Макароны с кабачками и курицей

Макароны с кабачками и курицей

Простой и быстрый в приготовлении обед для повседневного меню: сочная курица, кабачок и паста - вкусно, бюджетно, питательно 😉.

Ингредиенты

Паста - 400 г

Вода (для пасты) - 2,5 л

Соль (для пасты) - 1 ч. л.

Кабачок - 300 г

Куриное филе - 250 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Оливковое масло - 2-3 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Получится 4 порции
  • 138 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 6.98
  • Ж: 2.3
  • У: 21.39

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления макарон с курицей и кабачком. Я взяла свои любимые спагетти, но, конечно же, подойдет и любая короткая паста.


Поставьте воду для пасты на огонь, посолите, пусть закипает. Тем временем нарежьте лук недлинной соломкой, чеснок измельчите.


Поскольку использую спагетти, то и остальные ингредиенты режу соломкой. Кабачок у меня молодой, от кожи и семян его не очищаю.


Куриное филе также режем соломкой.


В сковороде разогрейте масло, выложите лук и чеснок, обжарьте до мягкости и прозрачности.


Добавьте куриное филе, обжаривайте, помешивая, до изменения цвета мяса, это буквально пара минут.


В конце добавьте кабачки, обжарьте до мягкости и испарения лишней влаги. По вкусу добавьте соль, перец, любимые специи. Я люблю к пасте добавлять пару щепоток сухого орегано.


Макароны отварите согласно инструкции на упаковке до состояния аль-денте. Откиньте на дуршлаг, промывать не надо.


Смешайте макароны с приготовленным соусом. Перемешайте, попробуйте, при необходимости добавьте соли.


Макароны с кабачками и курицей готовы! Просто, ароматно, сочно и очень вкусно! По желанию при подаче добавьте любой любимой свежей зелени, присыпьте смесью перцев, сбрызните дополнительно оливковым маслом.


Приятного аппетита!


Макароны с кабачками и курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Быстро, сытно и вкусно!
1
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Ната, эт точно:smilehearth::smile:
0
ответить
Замечательно! Просто, вкусно и полезно, а еще не дорого!:bestofthebest:
1
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Спасибо, Зоюшка, так и есть, дети очень заценили, хотя кабачки не любят)):laughcry:
0
ответить

Свежие рецепты


Салат из моркови с черносливом

Печенье Галилейское с лимонными цукатами

Перепелка сувид (су-вид)

Топленое масло су-вид

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Свиные ребрышки с черносливом

Омлет с консервированным горошком

Японский молочный хлеб Шокупан

Напиток из неочищенного овса

Лепешки из батата

Драники с квашеной капустой

Лагман в афганском казане на плите

Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде

Рис с овощами в пароварке
Мобильная версия сайта