Тонкие ПП-вафли

Name: Тонкие ПП-вафли
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

Тонкие вафли для тех, кто любит ПП-выпечку и похрустеть. Ароматные, полезные вафли из мелкой кукурузной крупы и ржаной муки можно подать как самостоятельное блюдо, а также вместо хлеба, для приготовления бутербродов, как сладких, так и соленых. Для аромата можно добавить сушеные ароматные травы и специи. Для приготовления понадобится вафельница для тонких вафель.

Ингредиенты

Крупа кукурузная - 40 г

Мука ржаная - 50 г

Мука пшеничная - 30 г

Сахар - 0,5 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Молоко - 160 мл

Масло растительное - 25 г

Кунжут - 1 ст.л.

Семена льна - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

277 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 6.44
Ж: 13.92
У: 32.7

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

Процесс приготовления

Продукты для приготовления тонких ПП-вафель соберите по списку.

В миску просейте пшеничную муку, добавьте кукурузную мелкую крупу (можно взять Поленту), сахар, соль, разрыхлитель, семена кунжута и льна.

Перемешайте сухие ингредиенты, влейте теплое молоко и растительное масло.

Перемешайте. Должно получиться в меру густое тесто. Дайте тесту "отдохнуть" 5-10 минут.

У меня советская вафельница для тонких вафель. После разогрева я смазала панели минимальным количеством растительного масла при помощи силиконовой кисточки. Положите по полной столовой ложке теста на одну вафлю. Закройте крышкой.

Я выпекала вафли при 170°С до румяности. Тонкие вафли выпекаются очень быстро. Вафли легко снимаются с панели - готовы.

Испеченные вафли охлаждайте на решетке.

Тонкие ПП-вафли готовы. Хрустящие, вкусные.

Так как тесто несладкое, вкус вафель нейтральный, можно использовать их для сладких и соленых бутербродов.

Примеры таких бутербродов:

1. Творог с сахаром, сметаной и ягодами.

2. Творог с солью, сметаной и свежей зеленью.

3. Бутерброд со сливочным маслом, щучьей икрой и зеленым луком.

Вкусно похрустеть вафлями безо всего. Съешь одну, хочется и вторую. Приготовила такие вафли уже 2 раза, мне они очень понравились.

Полезные подборки и рецепты ...

Тонкие вафли

Подборка рецептов

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами

Подборка рецептов

Банановые вафли ПП в вафельнице

Творожные ПП вафли

Вафли из гречневой муки в вафельнице

ПП вафли на миндальной муке

Вафли из кукурузной муки

Подборка рецептов

Тыквенные вафли в вафельнице

Венские вафли ПП на кефире

Вафли из кукурузной муки в вафельнице

Вафли кукурузные

Вафли на молоке

Подборка рецептов

Венские вафли с ягодами

Бельгийские вафли (классический рецепт)

Шоколадные бельгийские вафли

Вафли «Венские»

Вафли на завтрак

Подборка рецептов

Венские вафли с авокадо

Картофельные вафли с беконом

ПП-вафли из брокколи в вафельнице (постные)

Вафли с луком и яйцом в вафельнице

ПП вафли на завтрак

Подборка рецептов

Бельгийские вафли пп

ПП-вафли из брокколи в вафельнице (постные)

Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой

Кето вафли из кабачков

Вегетарианские вафли в вафельнице

Подборка рецептов

Постные вафли в электровафельнице

Постные банановые вафли

Горячие бутерброды в вафельнице (сладкие)

ПП вафли из чечевицы

Ржаные вафли

Подборка рецептов

Вафли на закваске

Вафли из ржаной муки в вафельнице

Другие полезные подборки по теме

Блюда ПП (правильное питание) (1637)ПП блюда на каждый день (1499)Простые ПП блюда на каждый день (1471)ПП блюда на обед на каждый день (651)ПП ужин на каждый день (513)ПП блюда на ужин (509)ПП блюда на второе (479)ПП ужин из простых продуктов (428)ПП вторые блюда на обед (421)ПП блюда на сковороде (383)ПП блюда в духовке на каждый день (342)ПП салаты (251)ПП завтрак (245)ПП блюда из мяса на второе (210)ПП завтраки на каждый день (208)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...

Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?

Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?

Коровье молоко - польза и вред

Польза молодой крапивы и полезные рецепты

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Жареный зеленый горошек на сливочном масле	Соус из сливочного масла с шалфеем (Burro e Salvia)	Тонкие ПП-вафли	Пирожки с брусникой в духовке (из дрожжевого теста)	Сырники из детского творожка	Купаты в тесте	Лимонные блонди
Куриные ножки (голени) в тесте с грибами	Судак с кабачками в духовке	Куриные крылышки с картошкой на сковороде	Кукуруза сувид (су-вид)	Куриные спинки с картошкой в духовке	Мятное мороженое с шоколадной крошкой	Творожная пицца на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тонкие ПП-вафли

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты