Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Свинина с луком и майонезом в

    Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)

    При минимуме ингредиентов - отличное вкусное блюдо! Сначала свинину запекаем в фольге, чтобы она оставалась сочной, а потом разворачиваем фольгу и слегка подрумяниваем до аппетитной корочки. Мясо получается нежным, сочным и мягким.

    Ингредиенты

    Свинина - 1 кг

    Лук репчатый - 250 г

    Майонез - 3 ст.л.

    Приправа для шашлыка - 0,5 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 253 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 13.62
    • Ж: 21.16
    • У: 1.97

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для запекания свинины с луком и майонезом в духовке в фольге.


    Для этого способа приготовления лучше выбирать умеренно-жирные части свинины, такие как лопатка или окорок.


    Нарежьте мясо крупными кубиками, примерно 5х5 сантиметров.


    Лук нарежьте пёрышками или полукольцами.


    Сложите в глубокую миску свинину и лук, посолите и поперчите по вкусу, добавьте любые специи (у меня приправа для шашлыка). И также добавьте несколько столовых ложек майонеза (я ограничилась тремя ложками, но можно и побольше).


    Руками перемешайте свинину с луком и майонезом, немного массируя мясо и лук.


    Запекать можно сразу, а можно оставить так свинину мариноваться сроком до 24 часов (естественно в холодильнике, в закрытой ёмкости).


    Форму для запекания выстелите фольгой и выложите на фольгу свинину с луком и майонезом.


    Плотно заверните мясо в фольгу. У меня кусок фольги был узковат, поэтому я подвернула края вовнутрь, а сверху положила ещё один кусок фольги и подоткнула его под нижний. Если у вас фольга довольно широкая, то можно просто собрать фольгу сверху в виде большого "хинкали".


    Отправьте это всё запекаться в разогретую до 200°С духовку примерно на 40-45 минут.


    За это время мясо должно полностью приготовится, но всё же ориентируйтесь не на время, а на свою духовку. После чего раскройте фольгу и верните мясо в духовку ещё на 10-12 минут, чтобы чуть подрумянить верх.


    Свинина с луком и майонезом в духовке в фольге готова! Подавайте с любым гарниром, свежими овощами или соленьями.


    Ну очень вкусное мясо! Приятного аппетита!


    Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Свинина куском в духовке в фольге

    Подборка рецептов

    Запеченная свиная корейка
    Чесночная свинина в духовке
    Окорок свиной, запеченный в духовке в фольге
    Свиная вырезка в духовке в фольге
    Обед из свиного окорока

    Подборка рецептов

    Окрошка с мясом на кефире
    Котлеты из свинины на сковороде
    Подлива с мясом к макаронам
    Мясо с абрикосами (свинина)
    Вторые блюда из свиной лопатки

    Подборка рецептов

    Шашлык с киви
    Свиная лопатка, запеченная в духовке
    Шашлык из свинины в виде рулетиков
    Зразы по-литовски
    Мясо в фольге

    Подборка рецептов

    Рулет из куриного фарша с грибами
    Курица, фаршированная картофелем и грибами
    Стейк из индейки в духовке в фольге
    Рулька в мультиварке в фольге
    Свинина с майонезом в духовке

    Подборка рецептов

    Свинина, запеченная в фольге в духовке
    Мясо по-французски с солеными огурцами
    Мясо по-французски с кабачком
    Мясо по-французски со сливками в духовке
    Свинина в духовке с луком и майонезом

    Подборка рецептов

    Отбивные из свинины с чесноком в духовке
    Мясо по-французски с овощами в духовке
    Мясо по-французски со сливками в духовке
    Мясо по-французски с солеными огурцами
    Мясо с овощами в фольге в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка с уткой в фольге в духовке
    Картошка с мясом в фольге
    Баранина с картошкой в духовке
    Мясо по-французски в фольге в духовке
    Свинина в духовке (в фольге)

    Подборка рецептов

    Свинина, запеченная в фольге целым куском
    Отбивные из свинины в фольге в духовке
    Свиная вырезка с грибами в беконе в духовке
    Гармошка из свинины в фольге в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Мясные блюда (5543)Простые мясные блюда (4169)Мясные блюда на каждый день (4134)Вторые блюда из мяса (3307)Обед из мяса (3040)Блюда из мяса на ужин (2855)Закуски без лука (2830)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Блюда без мяса (2188)Мясные блюда на сковороде (2017)Салат без лука (1981)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Закуски без лука и чеснока (1843)Мясные блюда в духовке (1700)Блюда без мяса на каждый день (1675)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Какое мясо для борща лучше?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знатьКак убрать горечь из лука? Что делать?12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Жареная картошка с папоротником и мясом
    Хлебцы из смеси семян
    Мешочки из слоеного теста с грибами
    Сырный суп с грибами и копченой курицей
    Напиток из базилика с лимоном и мятой
    Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)
    Щи для похудения

    Сосиски в мультиварке
    Камамбер с абрикосами в духовке
    Пирог с рисовой мукой с клубникой в хлебопечке
    Салат с фасолью, кукурузой и огурцом
    Творог с зеленым луком и укропом
    Клубничное варенье с базиликом
    Запеканка с брокколи и рисом
    Мобильная версия сайта