Соберите ингредиенты для приготовления тилапии в томатном соусе.
Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием.
Налейте подсолнечное масло и 50 мл воды. Тушите овощи до мягкости. После добавьте томатную пасту, соль и сахар, перемешайте.
Выложите в кастрюлю филе тилапии. Поперчите, еще немного посолите, приправьте сушеным базиликом и лавровым листом. Налейте 250-300 мл воды. 2 чайные ложки крахмала разведите в 50 мл воды. Налейте в кастрюлю и перемешайте.
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте рыбу 15 минут на небольшом огне.
Нежная, сочная и вкусная тилапия в томатном соусе готова.
Написать комментарий