Лисички в сметане с макаронами

Очень люблю лисички за простоту в приготовлении, отсутствие песка и червей. В наших краях лесов не наблюдается, поэтому лисички появляются в продаже не часто. При этом надо, что называется, ловить момент, так как эти грибы сезонные. Сегодня приготовила очень простое блюдо из лисичек со сметаной и макаронами. Отличный быстрый ужин.

Ингредиенты

Лисички - 250 г

Макароны - 150 г

Сметана - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Твердый сыр - для подачи

139 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 3.59
Ж: 6.04
У: 17.1

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления лисичек в сметане с макаронами.

Лисички тщательно промойте от загрязнений, веточек. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите 15 минут с момента закипания. После откиньте грибы на дуршлаг.

Репчатый лук и чеснок очистите и помойте. Мелко нарежьте, выложите на горячую сковороду с растительным маслом.

Жарьте лук до прозрачности.

После добавьте отваренные лисички. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте грибы с луком 5-6 минут на среднем огне.

Затем добавьте сметану.

Макароны отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте на дуршлаг.

Добавьте в сковороду с луком, лисичками и сметаной.

Перемешайте все ингредиенты.

Лисички в сметане с макаронами готовы. При подаче посыпьте тертым сыром и зеленью.

Лисички в сметане с макаронами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с грибами

Подборка рецептов

Орзо с грибами и курицей

Макароны с тушенкой и грибами на сковороде

Паста с лисичками и беконом

Паста с белыми грибами

Грибы в сметане

Подборка рецептов

Белые грибы в сметане

Шампиньоны в сметане на сковороде

Свинина с грибами в сметанном соусе

Шампиньоны, запечённые целиком в сметане в духовке

Вторые блюда с лисичками

Подборка рецептов

Тушеная картошка с лисичками

Лисички с баклажанами (в духовке)

Курица с грибами в духовке

Куриное фрикасе с лисичками и шафраном

Вегетарианские блюда из лисичек

Подборка рецептов

Грибная икра из лисичек

Подборка рецептов

Ватрушки с лисичками на слоеном тесте

Киш с лисичками

Картошка с лисичками в горшочках в духовке

Пирог с лисичками из слоеного теста

Макароны с лисичками

Подборка рецептов

Паста с лисичками и курицей

Паста с лисичками и беконом

Паста с лисичками

Макароны с лисичками в сливочном соусе

Макароны с грибами и сметаной

Подборка рецептов

Паста фузилли с замороженными грибами в сметанном соусе

Паста (макароны) с тыквой и грибами

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Спагетти со сливочно-грибным соусом (из шампиньонов)

Блюда с лисичками без мяса

Подборка рецептов

Птитим с лисичками

Рис с лисичками

Лисички с картошкой и сыром в духовке

Тушеная капуста с лисичками

Другие полезные подборки по теме

Салаты без майонеза и сметаны (1938)Сметана (1012)Выпечка на сметане в духовке (878)Макароны (828)Макароны (709)Мясные блюда со сметаной (603)Вторые блюда из макарон (525)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Суп без картошки и макарон (375)Выпечка на сметане (340)Обед из макарон на каждый день (321)Макароны на ужин (313)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка из сметаны без крема (268)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как загустить крем из сгущенки и сметаны?

Чем и как загустить сметанный крем?

Почему сметана сворачивается при тушении?

Домашние грибные заготовки

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Мини-пирожки с мясом	Мороженое из дыни со сливками	Перец в чесночно-медовом маринаде	Стручковая фасоль с кинзой	Лисички по-корейски на зиму	Лисички в сметане с макаронами	Коктейль «Арнольд Палмер»
Бургер «Джуси Люси» (классический рецепт)	ПП вафли из тунца	Творожная запеканка с красной смородиной	Борщ с лисичками	Варенье из ежевики с апельсином на зиму	Соус из кокосовых сливок	Маринованные огурцы с сухим укропом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лисички в сметане с макаронами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты