Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Говяжьи ребрышки запеченные в духовке

    Говяжьи ребрышки запеченные в духовке

    Ингредиенты

    Ребрышки говяжьи: 800 гр;

    Соевый соус: 50 мл;

    Зелень укропа: пучок;

    Чеснок: 2 зубчика;

    Масло растительное: 2 столовые ложки;

    Черный молотый перец: по вкусу;

    Красный молотый перец: по вкусу.

    • 380 кКал
    • 2 ч. 10 мин.
    • 2 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Аймкук автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Запеченные говяжьи ребрышки достаточно тяжелое, но очень вкусное блюдо, поэтому я советую кушать его исключительно на обед. Кроме того стоят они не дорого. Перед приготовлением мясо необходимо замариновать.

    Говяжьи ребрышки необходимо вымыть в прохладной воде, по максимуму отделить пленки и жилы, разделить на порционные кусочки.

    Теперь впору приступить к маринованию ребрышек. Для этого выкладываем их в глубокое блюдо, добавляем мелко нарубленную зелень и чеснок, 3-4 столовые ложки соевого соуса, а также черный и красный молотый перец по вкусу. Как следует перемешиваем. Затем накрываем все это небольшим блюдцем и кладем блин от гантели, по крайней мере так делал я :) Оставляем в тепле на 1 час.

    Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее замаринованное мясо на кости. Накрываем фольгой. Убираем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф.

    Говяжьи ребрышки запеченные в духовке
    Готовые ребрышки лучше скушать сразу, на второй день они уже не будут такими вкусными.

    Репрышки говядины с квашенной капустой
    Я подавал их с самостоятельно заквашенной капустой - было очень вкусно, честное слово.

    Запеченные говяжьи ребрышки
    Приятного аппетита!

    На заметку: попробуйте также запечь говядину куском по одному из наших рецептов с фотографиями.


    Говяжьи ребрышки запеченные в духовке, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Руслан
    Здравствуйте

    Сколько в духовке держать?
    0
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Руслан, здравствуйте. Запекаем около 1 часа. Но есть еще вариант при котором можно запечь ребрышки на более низких температурах 160-180 градусов, тогда 1.5-2 часа соответственно. :okhand:
    0
    ответить
    Ирина
    Спасибо за рецепт! Просто, мало затратно по времени и результат потрясающий.
    0
    ответить
    Мария
    Думаю должно быть очень вкусно да еще и с капусткой ням завтра тоже сделаю спасибо)
    0
    ответить
    Айдана
    Ой я соль добавила(((
    0
    ответить
    юрий
    иду готовить
    0
    ответить
    IamCook Автор рецепта
    Татьяна, соль не нужна, соевого соуса достаточно
    0
    ответить
    Татьяна
    Хотела уточнить. Соль надо?
    0
    ответить
    павел
    а сколько по времени выпекать нужно?
    0
    ответить
    алина
    сегодня буду пробывать!
    0
    ответить
    Катя
    Спасибо за рецепт! Очень просто и вкусно!
    0
    ответить
    Анна
    Спасибо,очень просто и вкусно!))
    0
    ответить
    каляна
    пересолил
    0
    ответить
    ева
    влюбленна в автора, со строк - кладем блин от гантели... вот это мужчина))))сегодня же опробую ваш рецепт)
    0
    ответить
    Сергей
    Спасибо, очень вкусно!
    0
    ответить
    IamCook
    порядка полутора часов, сорри упустил этот момент в описании рецепта
    0
    ответить
    Петя
    а сколько в духовке выпекать- трудно написать?
    0
    ответить
    Леня
    Очень хороший рецепт, мне понравился
    0
    ответить
    СВЕТЛАНА
    отличный рецепт в выходной обязательно побалую своего мужа спасибо:bestofthebest:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус из граната
    Кофе с вином
    Бурек с картофелем
    Куриные крылышки с подливкой на сковороде
    Бёриги
    Бисквит с арахисом
    Коктейль «Снежная королева»

    Пицца с сосисками в бортике
    Тыквенный сыр
    Шаньги с картошкой и сыром
    Гречка в аэрогриле
    Тыквенные шарики
    Рамен с курицей и сыром
    Гречневая каша на овсяном молоке
    Мобильная версия сайта