E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Главная → Фотоотзывы →
    Фотоотзыв по рецепту: Куриная колбаса по Дюкану
    Без всяких Дюканов можно самим сделать прекрасную варёную колбасу «а-ля Русская», причём из доступной пока свинины и сала. Почучается сочной, ароматной и полезной!

    Мои изменения

    Изменено всё, начиная с состава мяса.
    Фотоотзыв #13430 по рецепту: Куриная колбаса по Дюкану

    Автор фотоотзыва: Гость

    Комментарии к фотоотчету
    Добавить комментарий
    Прохожий
    Да, в моей колбасе присутствует нитритная соль, как и положено по рецепту и по ГОСТу. Но кто сказал, что она вредна? В таком-то количестве? В свекле и морковке нитратов больше, чем ч добавил, а нитриты — вообще не стойкое вещество, самоуничтожается при готовке, придавая изделиям тот неповторимый аромат и цвет.
    10.09.2025 в 7:46:58
    Аймкук
    Выглядит супер!
    12.09.2025 в 11:56:39

    Свежие рецепты


    Куриный суп в афганском казане
    Свиная корейка в аэрогриле
    Кабачковый торт в духовке
    Рисовый суп с колбасой
    Жареный рис по-тайски с курицей
    ПП-десерт Ферреро Роше
    Вензель с заварным кремом

    Варенье из нектаринов и апельсинов
    Варенье из сливы и нектарина
    Картофельные вафли с грибами
    Корейский суп с кабачком
    Лапша с курицей в соусе хойсин
    Топленое молоко на плите
    Яичница с кунжутом и сыром на сковороде
    Мобильная версия сайта