Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 14:49:50 Tastr
Страница рецепта
09.08.2026 в 12:12:50
Светлана, все же написано в рецепте. Зачем что-то додумывать?
Вот: "Выдержите аджику 1–2 дня при комнатной температуре, чтобы смесь перебродила. После поместите в стерилизованные банки, закройте стерилизованными пластиковыми крышками и поместите в холодильник для дальнейшего хранения."
Через 2 дня уберете в холодильник, все.
Или добавьте уксус с сахаром и сразу уберите
Страница рецепта
09.08.2026 в 12:08:50
Елена, соглашусь. Почему-то разрыхлитель часто не срабатывает, зависит конечно от производителя. И с кисломолочными продуктами всегда лучше использовать соду, она срабатывает лучше, сама же гасится и поднимает тесто.
Страница рецепта
09.08.2026 в 12:03:55
Валькирия, достаточно их вымыть хорошо с содой и высушить.
Остужать не обязательно, если хотите сохранить на зиму. Сразу же в горячем виде закручивайте.
Страница рецепта
09.08.2026 в 11:48:41
Светлана, ни в коем случае без рассола нельзя оставлять салат. Долейте кипяток.
Страница рецепта
09.08.2026 в 11:47:11
Наталия, ничего высчитывать не нужно. Ту воду, которую сольете и используете. Две банки слили - на две банки и добавили специи.
А лучше просто понять, сколько специй идет на одну банку и все. Зачем вам воду считать, кладите все прямо в банки, соль, сахар, специи, уксус (чуть больше добавьте) и просто заливайте кипятком. Чего уж проще, всю жизнь так закрывали.
Сами себе сложности делаете.
Страница рецепта
09.08.2026 в 11:37:41
Вера, сахар регулируйте на этапе варки, добавляйте меньше.
Страница рецепта
09.08.2026 в 11:36:13
Оксана, это же все зависит от сочности ваших овощей и от их сладости.
Вы вправе сами регулировать сладость и густоту. Всегда можно попробовать результат еще на этапе варки. Убавить-разбавить-добавить вы все можете сами)).
Страница рецепта
08.08.2026 в 21:53:06
Анна, у всех по разному получается, зависит от вашей духовки. Средняя температура для запекания всегда 180 градусов, ее уменьшают при сильной духовке и увеличивают, если духовка слабо держит температуру.
Нет единого времени для всех. Приспосабливайтесь.
Страница рецепта
08.08.2026 в 21:50:27
Ольга, если томатная паста кисловата, то не нужен. Пробуйте и добавляйте по надобности.
Страница рецепта
08.08.2026 в 21:49:06
Андрей, да, по рецепту неплохо бы добавить 1-2 ст. л. растительного масла, чуть больше воды. Возможно, еще что-то связующее типа псиллиума или молотого льняного семени.
Страница рецепта
08.08.2026 в 21:44:02
Елена, нужно было еще воды добавить.
Страница рецепта
08.08.2026 в 21:41:48
Гость, автор на сайт давно не заходит, поэтому про вкусы рассказать вам некому. Готовьте и пробуйте, отпишитесь по возможности).
Страница рецепта
08.08.2026 в 21:38:58
Гость, вроде бы по-русски написано, что слить из банок с помидорами воду в кастрюлю. Вот столько воды и нужно, именно на нее рассчитаны все ингредиенты в списке. Сколько сольете - столько и ваше))
Будет 5 банок, значит, с 5 банок вода, здесь 2 банки, поэтому с 2 банок вода
Страница рецепта
08.08.2026 в 21:11:16
Нэлли4, делайте как вам удобно. Можно бока формы вообще ничем не смазывать, а пергаментом выложить только дно. Потом вартушку вырезать из формы и все.
Страница рецепта
08.08.2026 в 21:08:49
Гость, готовьте все по списку, как написано в ингредиентах. В рецепте просто уточняется, что сахар, уксус и масло идут в одинаковом количестве.
Страница рецепта
08.08.2026 в 14:02:15
Гость, посмотрите весь рецепт целиком, пролистайте вверх и вниз до конца. Пропорции указаны в списке ингредиентов.
Страница рецепта
08.08.2026 в 13:59:57
Гость, смотрите 1 фото, там и увидите какой вес овощей указан.
Все указывается в неочищенном виде.
Страница рецепта
08.08.2026 в 13:58:07
Гость, автор закрывала не резанные, как видите. А можно или нет, это вы нам расскажете, когда попробуете. Тем более, что всего-то 0.5 л
Страница рецепта
07.08.2026 в 19:37:03
Дарья, у автора получились, ниже у пользователей тоже получились. Видимо, этот рецепт не для всех, а только для тех, кто умеет работать с блинным тестом без яиц. Это сложно и нужно приловчиться. Сковороду тоже правильно подготовить. Возможно, тесто сделать гуще или псиллиума добавить больше для облегчения выпечки.
Обратите внимание, что в рецепте используется именно кокосовая мука, а не стружка. И она мелкого помола, крупный помол здесь не подходит.
Если видите, что не получается, добавьте рисовой или овсяной муки, любой, без глютена. Это может помочь.
Страница рецепта
07.08.2026 в 19:30:07
Юлия, значит форма у вас была гораздо больше, чем у автора
Страница рецепта
07.08.2026 в 19:28:13
Анна, если бы делали без ошибок, то все бы получилось.
Меренга не получилась? А вы правильно отделили белки от желтков? Чтобы в белки не попало ни капли желтка. Хорошо взбили белки? Сироп сварен правильно? и т.д.
Здесь много нюансов, где можно наделать ошибок и ваше приготовление нужно видеть, чтобы судить, что не так.
Страница рецепта
07.08.2026 в 18:40:12
Мария, а вы посмотрите рецепт чего здесь. Здесь представлен только рецепт теста. Его можно использовать как для курника, так и для маленьких пирожков, пирогов.
Поэтому толщину теста вы должны регулировать сами, чем тоньше, тем лучше. А температуру выпечки указывают в рецептах изделий, а не теста.
Всегда средняя температура выпечки 180 градусов, даже и спрашивать не нужно.
Время выпечки будет зависеть от изделия. Ориентироваться нужно на румяность теста и подстраиваться под свою духовку.
Страница рецепта
07.08.2026 в 17:37:36
Гость, добавьте больше уксуса, все можно поправить, если вам сладко. Вкус зависит от томатной пасты, видимо, у вас она вообще без кислинки.
Страница рецепта
07.08.2026 в 17:34:43
Екатерина, в том же момент, когда добавляете и сахар.
Страница рецепта
07.08.2026 в 17:32:14
Карина., вот так нужно правильно - "Овощную массу поместить в подходящую кастрюлю, варить 30 минут, не забывая помешивать. Затем в аджику добавить соль, сахар, уксус, растительное масло без запаха, перемешать и варить ещё 5 минут."
Страница рецепта
07.08.2026 в 17:28:06
Светлана, конечно рис для плова специальных сортов, но можно взять и басмати. Просто у него специфический запах, но он получается рассыпчатым.
Для обычного риса нужно добавлять меньше воды и не накрывать казан крышкой сразу, а дать воде немного испариться.
Страница рецепта
07.08.2026 в 17:23:24
Валентина474, можно с любым. Чили дается для остроты и пикантности.
Страница рецепта
07.08.2026 в 17:21:40
Гость, это тест на вашу внимательность и как вы читаете рецепты. Все написано.
"Поставить формочки в жаропрочную форму или на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку."
Страница рецепта
07.08.2026 в 17:17:52
Гость, все ингредиенты даны на литровую банку.
Страница рецепта
07.08.2026 в 15:32:09
Dmitri124, потому что вы яйца взбили плохо. Это бисквит и чтобы тесто поднималось, нужно качественно взбить яйца, а потом аккуратно добавлять масло и молоко. Ошиблись, вот и результат.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
