Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 11:45:43 Подписаться
Алена ПрикаОткажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2934 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЛосятина - 0,5 кг Чеснок сушеный - 1 ст.л. Соль - 0,5 пачки Паприка молотая - 2 ст.л. Куркума - 1 ч.л. Кайенский перец - 0,5 ч.л.
Бастурма из лосятины - красочная и невероятно ароматная закуска к пиву, под рюмочку водочки или как ингредиент для создания бутербродов.
ИнгредиентыПечень трески - 1 банка (115 г) Яйцо куриное - 2 шт. Лук зеленый - 0,5 пучка Соль - 3 щепотки
Салат с печенью трески, яйцом и луком готовится настолько просто, что с его созданием справится даже школьник! Однако блюдо при этом получается настолько сочным и ароматным, что съесть его захотят все. Поэтому если у вас большая семья, то увеличьте норму ингредиентов на количество едоков.
ИнгредиентыКупаты - 500 г Картофель - 4-5 шт. Растительное масло - 30 мл Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 3-4 щепотки Вода - 100 мл
Купаты с картофелем в духовке - очень сытное, вкусное и ароматное блюдо, которое вы с легкостью приготовите на своей кухне!
ИнгредиентыНа рульку весом около 1,5 кг:Мёд - 2 ст.л. Горчица - 1,5 ст.л. Соевый соус - 50 мл Соль - 0,5 ч.л.
Маринад для мяса придаст запеченной в духовке свиной рульке румяную, золотистую корочку, незабываемый вкус и сочный цвет.
Свиная рулька, запеченная в духовке в рукаве - это сочное, ароматное и вкусное блюдо, которое с удовольствием отведают ваши мужчины.
ИнгредиентыКуриные окорочка - 3 шт. Черный перец - 10-15 горошин Лавровый лист - 3-5 шт. Соль - 0,5 ч.л. Желатин - 25 г Вода - 3 стакана
Куриный рулет в пластиковой бутылке (с желатином) - идеальный вариант холодной закуски на все случаи.
ИнгредиентыКонсервированная красная фасоль - 1 банка Лук - 0,5 шт. Помидор - 1 шт. Грецкие орехи - 80-100 г Растительное масло - 30 мл Маринованный чеснок - 3-4 шт. Соль - 3 щепотки Бальзамический уксус - 20 мл Зелень - по вкусу
Лобио из консервированной фасоли - уникальное простое блюдо, которое вы сможете приготовить за 15 минут на своей кухне. Оно отличается великолепным вкусом, содержащим весь букет вкусовых оттенков: кислый, соленый, сладкий и горький. Можно использовать как свежий, так и маринованный чеснок, чесночные стрелки в масле и т.д. Бальзамический уксус можно заменить соединением соевого соуса и яблочного уксуса в равных пропорциях. Лобио - это горячий фасолевый салат, его можно подавать и в холодном виде, брать с собой в поездку или на пикник. Лобио можно подавать и на праздничный стол, если соединять заправку с измельченной кинзой и мятой. 
ИнгредиентыНа заварный чайник емкостью 1,2 л:Чай черный крупнолистовой - 2 ч.л. Имбирь - 0,5 ч.л. Корица молотая - 0,5 ч.л. Сахар - по вкусу Лимон, мята - по желанию
Чай с имбирем и корицей получается настолько ароматным, что кажется, будто вы попали в настоящую восточную сказку!
ИнгредиентыСвинина (шея) - 500 г Приправа для свинины - 0,5 ч.л. Растительное масло - 30 мл Соль - 2 щепотки Зеленый лук - для украшения
Свинина, запеченная в духовке кусочками - аппетитное и ароматное блюдо, которое вы можете приготовить, не затрачивая много усилий.
ИнгредиентыНа заварочный чайник емкостью 1,2 л:Зеленый чай - 1 шт. или 2 ч.л. Имбирь - 0,5 ч.л. Лимон - 8 ломтиков Сахар или мёд - по вкусу Мята - по желанию
Зеленый чай с имбирем и лимоном - замечательный напиток бодрости, который препятствует старению и заряжает нас полезными витаминами.
Свинина в соевом соусе в духовке - румяное, ароматное и вкусное мясное блюдо, которое обязательно оценит мужская половина вашей семьи!
ИнгредиентыНа 1 чашку:Чай черный крупнолистовой - 1 ч.л. без верха Облепиха - 50 г Имбирь - 0,5 ч.л. Сахар или мёд - по вкусу Мята - по желанию
Чай с облепихой и имбирем - прекрасный напиток для того, чтобы наполнить свой организм необходимыми витаминами в прохладное время.
ИнгредиентыКефаль - 300 г Растительное масло - 20 мл Морковь - 1 шт. Соль - по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Сушеная зелень - по вкусу
Кефаль, запеченная в духовке - ароматное рыбное блюдо, настоящий деликатес, который вы можете приготовить и в домашних условиях.
ИнгредиентыПресное тесто - 2-3 листа Рикотта - 500 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 100 г Соль - 3 щепотки Сахарный песок - 3 ст.л. Сметана - 50 г
Абхазская ачма - невероятно вкусная и сочная выпечка с сыром для завтрака, обеда или ланча, ее можно брать с собой на пикник или в поездку.
ИнгредиентыДрожжевое тесто:Вода теплая - 125 мл Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 4 ст.л. Масло сливочное - 50 г Соль - 1 щепотка Дрожжи сухие - 8-11 г (пакетик) Мука пшеничная - 250 г Масло растительное - 3 ст.л. (для смазывания формы) Начинка:Яблоко - 2 шт. Сахарный песок - 4 ст.л. Ванильный сахар - 1 пакетик
Пирог с яблоками из дрожжевого теста - безумно вкусная пышная выпечка, особенно под чашечку чая или кофе.
ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг Фарш мясной - 400 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Желток - 1 шт.
Слоеный пирог "Улитка" с фаршем - сочное и вкусное блюдо, которым вы можете накормить своих родных на обед или ужин!
ИнгредиентыГовядина - 500 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сало свиное - 100 г Соль - по вкусу Молотый черный перец - по вкусу
Паровые котлеты из говядины - вкусное, сочное и аппетитное блюдо, приготовленное для тех, кто следит за своим питанием.
ИнгредиентыТворог - 1 кг Желатин - 25 г Кофе натуральный - 2 ч.л. Сахар - 120 г Цитрусовый ароматизатор - 8-10 капель Горячая вода - 200 мл Печенье песочное - 300 г
Красочный и воздушный творожный торт с желатином без выпечки - идеальный десерт для завтрака или полдника!
ИнгредиентыБарабулька - 3 шт. Розмарин - 1-2 веточки Соль - 0,5 ч.л. Молотый черный перец - 2 щепотки Масло растительное - 2 ст.л.
Барабулька в духовке - это колоритное средиземноморское блюдо, от которого просто невозможно оторваться.
Соус для долмы - идеальное дополнение для такого сочного и ароматного грузинского блюда.
ИнгредиентыФарш свиной - 500 г Рис пропаренный - 150 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Листья виноградные маринованные - 30-40 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Молотый черный перец - 0,5 ч.л. Растительное масло - 50 мл
Долма в мультиварке - простой, быстрый и очень вкусный обед или ужин.
ИнгредиентыОтварное куриное филе - 0,5 шт. Руккола - 0,5 пучка Маринованные шампиньоны - 50 г Твердый сыр - 20 г Майонез - 1 ст.л. Соль - по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Стебель сельдерея - 2 шт.
Куриный салат с рукколой - идеальный вариант для легкого завтрака или ужина.
ИнгредиентыКуриная грудка - 1 шт. Помидор - 1 шт. Стебель сельдерея - 1 шт. Перепелиное яйцо - 2 шт. Твердый сыр - 20 г Соль - по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Соевый соус - 3 ст.л. Сок лимона - 1,5 ч.л. Растительное масло - 1 ч.л.
Салат с карпаччо из куриной грудки обязательно понравится тем из вас, кто хочет открыть для себя новые вкусы.
ИнгредиентыКуриное филе (грудка) - 1 шт. Сыр Моцарелла - 1 шт. Твердый сыр - 50 г Укроп - 0,5 пучка Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу
Приготовленная в духовке курица с сыром - невероятно вкусное блюдо, от которого не откажутся ни ваши родные, ни ваши друзья.
ИнгредиентыКуриное филе - 1-1,5 шт. Картофель - 4-5 шт. Лук - 1 шт. Соль - 2-3 щепотки Растительное масло - 50 мл
Жареная картошка с курицей - сытный завтрак, обед или ужин, который даже можно взять с собой на работу.
Приготовленное в мультиварке на пару куриное филе - диетический и низкокалорийный белковый продукт!
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Смалец свиной - 150 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 1-1,2 стакана Соль - 2 щепотки Сахарный песок - 0,5 стакана Какао-порошок - 2 ст.л.
Рассыпчатое печенье на смальце - это максимум вкуса при минимуме затрат!
ИнгредиентыИкра окуня - 300 г Соль - 1 ст.л.+2-3 щепотки Сок лимона - 0,25 шт. Уксус 9% - 0,5 ст.л. Растительное масло - 6 ст.л. Зеленый лук - 0,5 пучка
Икра обязательно должна простоять на холоде не менее 3 дней! Не верьте тем кулинарным рецептам, которые пишут обратное и не подвергайте свою жизнь и жизнь своих родных опасности, дегустируя сырые рыбные продукты! В моем регионе икру готовят, добавляют кислоту: лимонный сок, уксус, дают настояться день-другой, а затем взбивают, чтобы икра получилась пышной, как дип или майонез (крем). Если вы не хотите взбивать икру в дальнейшем, то пропустите в ингредиентах уксус и сок лимона, оставляя только соль. Томите в соли икру не менее 3 дней! В целом же, такая зкуска из икры окуня - идеальна как под рюмочку белой водочки, так и под бокал вина. Она прекрасно сочетается с отварным или запеченным картофелем, приготовленным как в кожуре, так и без нее. Взбивается икра обязательно с добавлением лимонного сока или уксуса и растительного масла. Сама по себе икра - это белок, поэтому закуска получается чем-то похожа на майонез. 
ИнгредиентыСмалец - 150 г Куриные яйца - 2 шт. Сахарный песок - 100 г Соль - 0,5 ч.л. Кукурузная мука - 1,5 стакана Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Песочное печенье на скорую руку - отличный вариант для легкого завтрака или полдника.
ИнгредиентыМолотый кофе - 1,5 ч.л. Горячая вода - 150 мл Соль - 1 щепотка Мёд - по вкусу Лимон - по вкусу
Кофе с мёдом - лакомый напиток, который не только согреет в студеную пору, но еще и подарит заряд бодрости и хорошего настроения!
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
