E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
Вчера в 8:51:11 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2168 шт. Рецепты автора![]() ![]() ИнгредиентыМацони - 1 стакан Мука - 2,5-3 стакана Сода - 0,5 ч.л. Соль - 1 щепоточка Сыры - 300 г Яйцо - 1 шт. Растительное масло в тесто - 1 ст.л. Растительное масло для рук - 1 ч.л. Сливочное масло - около 75 г
Возьмите ингредиенты для приготовления лепешек хачапури на мацони на сковороде (с сыром). Из указанного в списке количества ингредиентов можно приготовить ...
![]() ![]() ИнгредиентыКрасная рыба с/с — 150 г Кальмары — около 200 г / 2 шт. Креветки — 100 г Огурцы — 100 г / 1 шт. Куриное яйцо — 1 шт. Масло растительное — 1-1,5 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Перец — при подаче Дополнительно:Майонез или йогурт — 1-2 ст.л. Лимон Петрушка
Подготовьте ингредиенты для Морского салата с красной рыбой, кальмарами и креветками по списку к рецепту.
Яйцо для салата нужно заранее ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля теста:Молоко сгущенное - 200 г Мука – 250-280 г Яйцо мелкое - 1 шт. Разрыхлитель - 8-10 г Для крема:Сметана - 600 г Сахарная пудра - 100 г или по вкусу Дополнительно:Шоколад Конфеты Орехи и т.п.
Ингредиенты для приготовления торта «Молочная девочка» на сковороде возьмите по списку к рецепту.
Для теста сначала перемешайте сгущенное молоко с ...
![]() ![]() ИнгредиентыПечень трески - 1 банка / около 200 г Икра красная - около 100 г Картофель - 300 г Морковь - 150 г Яйца - 3 шт. Сыр - 50 г Майонез - до 100 г Свежая зелень - по вкусу
Для слоеного салата с печенью трески и икрой красной подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Картофель и морковь нужно заранее ...
![]() ![]() ИнгредиентыМорской коктейль - 300-400 г Креветки - 100 г Яблоко - 1 шт. Огурец - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. или по вкусу Дополнительно:Лимон Петрушка
Для салата «Морской коктейль» с креветками и кальмарами купите замороженную смесь из различных морепродуктов: креветки, кальмары, мидии, кусочки осьминогов и ...
![]() ![]() ИнгредиентыКижуч – 2 куска/стейка Сливочное масло – 2-3 ч.л. Петрушка – 1 веточка Растительное масло – 0,5 ч.л. Соль – при подаче
Подготовьте ингредиенты для варки кижуча на пару в мультиварке.
Разморозьте куски или стейки кижуча на нижней полке холодильника, обсушите бумажными ...
![]() ![]() ИнгредиентыКижуч стейк – 1 шт. Лимон – 2 ломтика / 1 кружок Петрушка – 1-2 веточки Оливковое масло – 0,5-1 ч.л. Молотые перцы – по желанию Соль – по вкусу
Подготовьте ингредиенты для запекания стейка кижуча в духовке в фольге с лимоном.
Замороженные куски кижуча нужно медленно разморозить, например, на ...
![]() ![]() ИнгредиентыГовядина – 300-400 г Рис басмати – около 150 г Морковь – 150-200 г Лук – 100 г Изюм – 2-3 ст.л Фисташки – 3 ст.л. Чеснок – 3 зубчика Растительное масло – 1 ст.л. Вода – 150-200 мл Соль – около 1 ч.л. по вкусу
Ингредиенты для афганского плова подготовьте по списку к рецепту. В качестве мяса обычно используют баранину, а также говядину и птицу. ...
![]() ![]() ИнгредиентыГовядина – около 800 г Бекон – 4-5 полосок / 100 г Красное сухое вино – 250 мл Морковь – 2 шт. Свежие шампиньоны – 12-15 шт. Лук – 1 шт. / около 100 г Сливочное масло – 50 г Говяжий бульон или кипяток – 150 мл Чеснок – 2-3 зубчика Мука – для панировки 2 ст.л. Прованские травы – до 1 ч.л. Соль – от 0,5 ч.л. по вкусу Томатная паста – 1 ч.л. по желанию Молотые перцы – при подаче Дополнительно:Лук мелкий – 8-10 шт. или средний – 4 шт. Сливочное масло – 25 г Растительное масло – до 1 ст.л. Соль – 1 щепотка Гвоздика – 3 соцветия
Возьмите ингредиенты для приготовления бёф бургиньон (биф бургиньон).
В красном сухом вине да за три часа утушатся даже весьма жесткие ...
![]() ![]() ИнгредиентыПаштет печени трески – около 200 г Сыр – 30 г или по вкусу Зеленый лук – 20 г
Для салата из паштета печени трески подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Положите в миску (или салатник) паштет столовой ложкой ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля теста:Мука – около 500 г Молоко – 150 мл Яйца – 2 шт. Сливочное масло (в тесто) – 50 г Сливочное масло (прослаивание) – 100 г Сахар – 4 ст.л. Дрожжи сухие – 11 г / 4 ч.л. Соль – 0,3 ч.л. Для начинки:Орехи – 100 г Сахар – 1 ст.л. Яйцо – 1 шт. Дополнительно:Сахарная пудра Сахарная помадка
Для булочек-слоек с марципаном подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для приготовления теста размешайте в тёплом молоке кусок сливочного масла, ...
![]() ![]() ИнгредиентыКальмары – 2-3 филе / 150 г Печень трески – 200 г / 1 банка Яйцо – 3 шт. Пекинская капуста – 300 г Свежая зелень – по вкусу Майонез – по вкусу
Подготовьте ингредиенты для салата с кальмарами и печенью трески. Яйца для салата отварите вкрутую и охладите.
Очень удобно и ...
![]()
Возьмите ингредиенты для приготовления «Отмороженного» картофеля в духовке.
Очищенный картофель некрупный или куски крупного отварите в чуть подсоленной воде до ...
![]() ![]() ИнгредиентыГовядина – 450 г Картофель – 200 г Лук – 50-100 г Яйца – 2 шт. Масло сливочное – 2-3 ст.л. Кавказские травы – около 1 ч.л. Сухари панировочные – 2-3 ст.л. Перцы молотые – по вкусу Соль – по вкусу Мацони или сметана – для подачи Свежая зелень – для подачи
Для кавказской запеканки армлов подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Сварите говядину крупными кусками либо специально для армлова, либо заодно ...
![]() ![]() ИнгредиентыТортилья – 1 шт. Карбонад – 1-2 ломтя Сыр – по вкусу Лютеница – 1 ст.л. Майонез – до 1 ст.л. Помидоры – 4-5 ломтиков
Для сэндвича из тортильи подготовьте ингредиенты!
Тортилью надрежьте наполовину, как показано на фото.
На четыре сектора уложите предложенные мной или ...
![]() ![]() ИнгредиентыСтейк мачете - 400-500 г Растительное масло - 2 ст.л. Соевый соус - около 50 мл Розмарин - 1 веточка Перец черный - до 1 ч.л. Сливочное масло - при подаче Соль - при подаче
Для приготовления стейка мачете подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для маринада соедините растительное масло, соевый соус, черный молотый перец ...
![]() ![]() ИнгредиентыКрабовые палочки - 200 г Масло растительное - до 100 мл Лимонный сок - 2-3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Паприка - до 1 ч.л. Сухие травы - около 1 ч.л. Перцы молотые - по вкусу Соль - по вкусу
Для крабовых палочек в маринаде подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Крабовые палочки нарежьте произвольно: кубиком или полосками.
Поместите их ...
![]() ![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 3-3,5 стакана Сахар - 0,5 стакана Молоко - 0,5 стакана Мёд - 3-4 ст.л. Масло сливочное - 50 г Шоколад - 50 г Какао-порошок - 3 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Сметана от 20% - 500 г Сахарная пудра - 5 ст.л. или по вкусу
Для шоколадного медовика со сметанным кремом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для теста сначала перемешайте молоко, сахар, порошок какао ...
![]() ![]() ИнгредиентыКрасная рыба с/с - 200 г / 1 стейк Кальмары - 150 г / 2 шт. Яйцо - 3 шт. Сыр - около 50 г Икра красная (или имитация) - от 3 ст.л. Майонез - до 3 ст.л.
Для салата «Сытый Боцман» с красной рыбой и красной икрой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Имитационная икра продавалась комплектом: ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля теста:Молоко сгущенное - 1 пачка / 270 г Мука - 300-350 г Яйца куриные - 1 шт. Разрыхлитель - 10 г Для заварного крема:Молоко - 500 мл Сахар - 200 г Масло сливочное - 180-200 г Яйца куриные - 2 шт. Мука пшеничная - 2-2,5 ст. л. Сахар ванильный - 5-8 г Киви – 5-7 шт.
Подготовьте ингредиенты для торта «Изумрудная черепаха» с киви и заварным кремом. Чаще раскладка даётся на одну банку сгущенного молока стандартной ...
![]() ![]() ИнгредиентыКуриная грудка - 200-250 г Репа - около 200 г Огурец - около 150 г Растительное масло - 2-3 ст.л. Мёд - 1-2 ч.л. по вкусу Горчица - 1-2 ч.л. по вкусу Соль - 1 щепотка
Для салата с репой и куриной грудкой подготовьте ингредиенты по списку.
Куриную грудку приготовьте, как вам нравится. В моем варианте ...
![]() ![]() ИнгредиентыКурица - 1 шт. / 1,5 кг Грецкие орехи - около 100 г Лук - 2 головки Лавашаня/пастила - 60-80 г Масло сливочное - 1-1,5 ст.л. Соль - по вкусу Перцы - по желанию
Для ляванги из курицы по-азербайджански подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Использую не особо крупную курицу... Масса орехов имеется ввиду ...
![]() ![]() ИнгредиентыФарш мясной - около 0,5 кг Консервированные помидоры - до 300 г Перец сладкий - 1 шт. Фасоль консервированная - 1 банка/ 360 г Кукуруза консервированная - до 200 г Лук - 1 головка Чеснок - 2 зубчика Острые перцы - по вкусу Фенхель - 0,3 ч.л. по желанию Вода или бульон - 1-1,2 л Вино - по желанию 1 стакан Растительное масло - для жарки Соль по вкусу При подаче (варианты или/или):Оливковое масло Бальзамический уксус Сок лайма Дополнительно:Кукурузные лепешки Чипсы
Для мексиканского супа с фасолью и фаршем подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Фарш может быть говяжьим или смешанным из ...
![]() ![]() ИнгредиентыМука - 500 г Сахар - 100 г Молоко - 150 мл Масло сливочное - 150 г Дрожжи быстродействующие - 7 г Изюм - 200-250 г Ром или коньяк - до 100 мл Марципан - около 100 г Ванилин - на кончике ножа Цедра цитрусовых - 1,5 ч.л. Дополнительно:Сливочное масло - 50 г Сахарная пудра - 50-70 г
Подготовьте ингредиенты для рождественского штоллена с марципаном по списку к рецепту и обратите внимание на полезные советы под рецептом.
В ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля теста:Варёная сгущёнка - 300 г Мука - 130-150 г Яйцо - 3 шт. Сливочное масло - 50 г Разрыхлитель - 10 г Для крема:Сметана 18-20% - 350-400 г Варёная сгущенка - от 80 г по вкусу
Ингредиенты для карамельного торта с кремом из вареной сгущенки и сметаны подготовьте по списку к рецепту.
Для теста сначала взбейте ...
![]() ![]() ИнгредиентыРедька – 1-2 шт. / 300 г Картофель – 3-4 шт. / около 300 г Лук репчатый - 0,5 шт. / около 50 г Яблоко - 1 шт. Яйца - 3-4 шт. Майонез - до 100 г Сметана - 4-5 ст.л. Соль - при подаче Дополнительно:Огурец Укроп Зеленый лук
Для салата «Адмирал» с редькой подготовьте ингредиенты по списку. Готовила варианты с зеленой редькой и с белой редькой дайкон, также ...
![]() ![]() ИнгредиентыКрылышки куриные – 20 шт. Соус аджика - 3-4 ч.л. Растительное масло - 1-2 ст.л. Соль – по вкусу
Для приготовления куриных крылышек в аджике в духовке возьмите ингредиенты по списку к рецепту.
Соус аджика на основе томатов со ...
![]() ![]() ИнгредиентыХлеб белый - 12 кусков Рыба красная с/с - 100-150 г Паста из морепродуктов - 200-250 г Сливочное масло - около 60 г Огурец - около 100 г Свежая зелень - по вкусу Для оформления:Яйцо Помидор Маринованные шампиньоны Зелень Зернистая горчица
Для холодного скандинавского рыбного бутербродного торта подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Хлеб подходит разный: буханка белого, специальный для тостов, ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля коржей:Сгущенка вареная - 350 г Мука - 130 г Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 10 г Для крема:Молоко - 500 мл Сахар - 125-150 г Желток яйца - 2 шт. Крахмал кукурузный - 2 ст.л. Сливочное масло - 180-200 г Ванилин - на кончике ножа Для оформления (вариант):Сгущенка вареная - около 30 г Конфеты
Ингредиенты для торта «Карамельная девочка» подготовьте по списку к рецепту и обратите внимание на полезные советы.
Первым делом займитесь кремом, ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля мягкого теста:Мука - 130 г / 1 стакан Сметана - 100 г Сливочное масло - 100 г Сахар - от 1,5 ст.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Для теста - крошки:Мука - 130 г / 1 стакан Сливочное масло - 50 г Сахар - от 2 ст.л. Разрыхлитель - 0,3 ч.л. Для начинки:Курага - 100 г Чернослив - 100 г
Для песочного пирога с курагой и черносливом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Если вдруг ваши сухофрукты не мягкие вяленые, ...
|