E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 21:14:07
Подписаться

Нина Минина-Р

я готовлю нормально
кулинарка из деревни

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 2151 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Для коржей:

Сгущенное молоко – 380 г / 1 банка

Мука – 150-160 г

Яйцо – 2 шт.

Разрыхлитель – 15 г / 1 ст.л.

Для крема:

Маскарпоне – 400 г

Сгущенное молоко – 100-150 г

Ликёр сливочный – по желанию 1 ст.л.

Дополнительно:

Варенье

Масло – для пекарской бумаги

  • 2
  • 336
  • Ингредиенты
Ингредиенты для торта «Молочная девочка» с маскарпоне подготовьте по списку к рецепту. Для теста яйца перемешайте и слегка взбейте. ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 350-400 г

Творог - 150 г

Йогурт - 100 мл

Масло сливочное - 50 мл

Яйцо - 2 шт.

Сахар - от 5 ст.л.

Ванильный сахар - 1-2 ч.л.

Изюм - около 1 стакана

Коньяк или ром - для изюма

Дрожжи сухие - 7 г

Куркума - до 1 ч.л.

Для глазури:

Шоколад - 50 г

Сливочное масло - 25 г

Растительное масло - 0,5 ч.л.

Вода - 1 ч.л.

Для посыпки:

Кокосовая стружка

  • 310
  • Ингредиенты
Для приготовления творожного дрожжевого кулича в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. У меня чаша мультиварки небольшая – на ...

Ингредиенты

Творог – 200 г

Йогурт – 50-100 г

Сливочное масло – 30-50 г

Соль – по вкусу

Специи – по желанию

  • 2
  • 153
  • Ингредиенты
Возьмите ингредиенты для приготовления творожного сыра типа «Альметте» в домашних условиях. Соедините творог, густой несладкий йогурт (можно домашний хорошо ...

Ингредиенты

Языки трески – 300 г

Яйцо – 1 шт.

Сметана – 2 ст.л.

Мука – 3 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Крахмал – для панировки

Растительное масло – для жарки

  • 6
  • 191
  • Ингредиенты
Подготовьте ингредиенты для приготовления языков трески в кляре по списку к рецепту. Разморозьте языки трески естественным путём, т.е. не ...

Ингредиенты

Морковь - 2 шт. / около 200 г

Мука - 1 стакан / 130 г

Сахар - около 100 г

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - 60-70 мл

Разрыхлитель - 1-1,5 ч. л.

Дополнения:

Ванильный сахар - 1 ч.л.

и/или

Корица - 1-1,5 ч. л.

и/или

Цедра цитрусовых - до 1 ч.л.

Грецкие орехи - по вкусу

  • 20
  • 245
  • Ингредиенты
Для приготовления морковных кексов в силиконовых формочках в духовке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Ингредиенты для приготовления теста можно ...

Ингредиенты

Чернослив – 400 г

Вода – 250-300 мл

  • 137
  • Ингредиенты
Подготовьте ингредиенты для варенья из вяленого или сушеного чернослива по списку к рецепту. Промойте чернослив, удалите косточки, если они есть. ...

Ингредиенты

Мука - около 350 г / 2,5 стакана

Кефир/йогурт - 200 мл / 1 стакан

Сыр в тесто - 100 г

Сыр в начинку - 100 г

Куриное мясо - 300 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Зелень - по вкусу

Масло - для жарки

  • 206
  • Ингредиенты
Для лепешек с курицей и сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Натрите выбранный сыр или сыры. Разделите на две ...

Ингредиенты

Молоки лососёвых – 300 г

Лук – около 100 г

Растительное масло – 1-1,5 ст.л.

Карри – 0,3 ч.л.

Соль – по вкусу

  • 147
  • Ингредиенты
Чтобы приготовить жареные молоки лососевых с луком, потребуются следующие ингредиенты. Замороженные молоки медленно разморозьте на нижней полке холодильника. Аккуратно промойте ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука – около 250 г

Вода – 150 мл

Растительное масло – 1 ст.л.

Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Для начинки:

Соус с кусочками томатов – 9 ст.л.

Моцарелла – 70-100 г

Базилик – 20-30 г

  • 180
  • Ингредиенты
Для варианта итальянских пирожков панцеротти с моцареллой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Мне бы все упростить! Поэтому вместо тушеных ...

Ингредиенты

Мясо – 400-450 г

Морковь – около 200 г

Лук – 50-70 г

Масло кунжутное – 50 мл

Масло растительное – 1-1,5 ст.л.

Изюм б/к – около 50 г

Рис для плова – 200-250 г

Специи «для плова» – до 1 ч.л.

Чеснок – 3-4 зубчика

Соль – до 1 ч.л.

Дополнительно:

Шафран

  • 7
  • 231
  • Ингредиенты
Для бухарского плова подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Первым делом сварите куски мяса, например говядины, почти до готовности (от ...

Ингредиенты

Мацони, йогурт или кефир - 1 стакан

Мука - 2,5-3 стакана

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепоточка

Сыры разные - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло в тесто - 1 ст.л.

Растительное масло для рук - 1 ч.л.

Дополнительно:

Сливочное масло – по вкусу

  • 279
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления хачапури с сыром в мультиварке. Из указанного в списке количества ингредиентов можно приготовить два хачапури 16-18 ...

Ингредиенты

Мука - 250-300 г

Вода - 150 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Редька - 250-300 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

  • 2
  • 159
  • Ингредиенты
Подготовьте для вареников с редькой ингредиенты по списку к рецепту. Для теста соедините муку, соль, холодную воду и растительное масло. ...

Ингредиенты

Молоко – 0,5 л

Мука – 250 г

Яйцо – 1 шт.

Дрожжи сухие – 1,5-2 ч.л.

Сахар – 0,5-1 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Растительное масло – для жарки

Сливочное масло – для подачи

  • 2
  • 174
  • Ингредиенты
В книге «Вятская кухня» предлагается рецепт дрожжевых блинов Колобы, которые пекли в русской печи перед открытым огнем на чугунной сковороде. ...

Ингредиенты

Мацони - 1 стакан

Мука - 2,5-3 стакана

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепоточка

Сыры - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло в тесто - 1 ст.л.

Растительное масло для рук - 1 ч.л.

Сливочное масло - около 75 г

  • 317
  • Ингредиенты
Возьмите ингредиенты для приготовления лепешек хачапури на мацони на сковороде (с сыром). Из указанного в списке количества ингредиентов можно приготовить ...

Ингредиенты

Красная рыба с/с — 150 г

Кальмары — около 200 г / 2 шт.

Креветки — 100 г

Огурцы — 100 г / 1 шт.

Куриное яйцо — 1 шт.

Масло растительное — 1-1,5 ст. л.

Чеснок — 2 зубчика

Соль — по вкусу

Перец — при подаче

Дополнительно:

Майонез или йогурт — 1-2 ст.л.

Лимон

Петрушка

  • 114
  • Ингредиенты
Подготовьте ингредиенты для Морского салата с красной рыбой, кальмарами и креветками по списку к рецепту. Яйцо для салата нужно заранее ...

Ингредиенты

Для теста:

Молоко сгущенное - 200 г

Мука – 250-280 г

Яйцо мелкое - 1 шт.

Разрыхлитель - 8-10 г

Для крема:

Сметана - 600 г

Сахарная пудра - 100 г или по вкусу

Дополнительно:

Шоколад

Конфеты

Орехи

и т.п.

  • 20
  • 228
  • Ингредиенты
Ингредиенты для приготовления торта «Молочная девочка» на сковороде возьмите по списку к рецепту. Для теста сначала перемешайте сгущенное молоко с ...

Ингредиенты

Печень трески - 1 банка / около 200 г

Икра красная - около 100 г

Картофель - 300 г

Морковь - 150 г

Яйца - 3 шт.

Сыр - 50 г

Майонез - до 100 г

Свежая зелень - по вкусу

  • 1
  • 266
  • Ингредиенты
Для слоеного салата с печенью трески и икрой красной подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Картофель и морковь нужно заранее ...

Ингредиенты

Морской коктейль - 300-400 г

Креветки - 100 г

Яблоко - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л. или по вкусу

Дополнительно:

Лимон

Петрушка

  • 5
  • 86
  • Ингредиенты
Для салата «Морской коктейль» с креветками и кальмарами купите замороженную смесь из различных морепродуктов: креветки, кальмары, мидии, кусочки осьминогов и ...

Ингредиенты

Кижуч – 2 куска/стейка

Сливочное масло – 2-3 ч.л.

Петрушка – 1 веточка

Растительное масло – 0,5 ч.л.

Соль – при подаче

  • 2
  • 140
  • Ингредиенты
Подготовьте ингредиенты для варки кижуча на пару в мультиварке. Разморозьте куски или стейки кижуча на нижней полке холодильника, обсушите бумажными ...

Ингредиенты

Кижуч стейк – 1 шт.

Лимон – 2 ломтика / 1 кружок

Петрушка – 1-2 веточки

Оливковое масло – 0,5-1 ч.л.

Молотые перцы – по желанию

Соль – по вкусу

  • 2
  • 147
  • Ингредиенты
Подготовьте ингредиенты для запекания стейка кижуча в духовке в фольге с лимоном. Замороженные куски кижуча нужно медленно разморозить, например, на ...

Ингредиенты

Говядина – 300-400 г

Рис басмати – около 150 г

Морковь – 150-200 г

Лук – 100 г

Изюм – 2-3 ст.л

Фисташки – 3 ст.л.

Чеснок – 3 зубчика

Растительное масло – 1 ст.л.

Вода – 150-200 мл

Соль – около 1 ч.л. по вкусу

  • 169
  • Ингредиенты
Ингредиенты для афганского плова подготовьте по списку к рецепту. В качестве мяса обычно используют баранину, а также говядину и птицу. ...

Ингредиенты

Говядина – около 800 г

Бекон – 4-5 полосок / 100 г

Красное сухое вино – 250 мл

Морковь – 2 шт.

Свежие шампиньоны – 12-15 шт.

Лук – 1 шт. / около 100 г

Сливочное масло – 50 г

Говяжий бульон или кипяток – 150 мл

Чеснок – 2-3 зубчика

Мука – для панировки 2 ст.л.

Прованские травы – до 1 ч.л.

Соль – от 0,5 ч.л. по вкусу

Томатная паста – 1 ч.л. по желанию

Молотые перцы – при подаче

Дополнительно:

Лук мелкий – 8-10 шт.

или средний – 4 шт.

Сливочное масло – 25 г

Растительное масло – до 1 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Гвоздика – 3 соцветия

  • 4
  • 141
  • Ингредиенты
Возьмите ингредиенты для приготовления бёф бургиньон (биф бургиньон). В красном сухом вине да за три часа утушатся даже весьма жесткие ...

Ингредиенты

Паштет печени трески – около 200 г

Сыр – 30 г или по вкусу

Зеленый лук – 20 г

  • 360
  • Ингредиенты
Для салата из паштета печени трески подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Положите в миску (или салатник) паштет столовой ложкой ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука – около 500 г

Молоко – 150 мл

Яйца – 2 шт.

Сливочное масло (в тесто) – 50 г

Сливочное масло (прослаивание) – 100 г

Сахар – 4 ст.л.

Дрожжи сухие – 11 г / 4 ч.л.

Соль – 0,3 ч.л.

Для начинки:

Орехи – 100 г

Сахар – 1 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Дополнительно:

Сахарная пудра

Сахарная помадка

  • 2
  • 352
  • Ингредиенты
Для булочек-слоек с марципаном подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для приготовления теста размешайте в тёплом молоке кусок сливочного масла, ...

Ингредиенты

Кальмары – 2-3 филе / 150 г

Печень трески – 200 г / 1 банка

Яйцо – 3 шт.

Пекинская капуста – 300 г

Свежая зелень – по вкусу

Майонез – по вкусу

  • 2
  • 216
  • Ингредиенты
Подготовьте ингредиенты для салата с кальмарами и печенью трески. Яйца для салата отварите вкрутую и охладите. Очень удобно и ...

Ингредиенты

На одну порцию:

Картофель – около 200 г

Растительное масло – 1-2 ст.л.

Соль – по вкусу

  • 4
  • 133
  • Ингредиенты
Возьмите ингредиенты для приготовления «Отмороженного» картофеля в духовке. Очищенный картофель некрупный или куски крупного отварите в чуть подсоленной воде до ...

Ингредиенты

Говядина – 450 г

Картофель – 200 г

Лук – 50-100 г

Яйца – 2 шт.

Масло сливочное – 2-3 ст.л.

Кавказские травы – около 1 ч.л.

Сухари панировочные – 2-3 ст.л.

Перцы молотые – по вкусу

Соль – по вкусу

Мацони или сметана – для подачи

Свежая зелень – для подачи

  • 185
  • Ингредиенты
Для кавказской запеканки армлов подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сварите говядину крупными кусками либо специально для армлова, либо заодно ...

Ингредиенты

Тортилья – 1 шт.

Карбонад – 1-2 ломтя

Сыр – по вкусу

Лютеница – 1 ст.л.

Майонез – до 1 ст.л.

Помидоры – 4-5 ломтиков

  • 223
  • Ингредиенты
Для сэндвича из тортильи подготовьте ингредиенты! Тортилью надрежьте наполовину, как показано на фото. На четыре сектора уложите предложенные мной или ...

Ингредиенты

Стейк мачете - 400-500 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Соевый соус - около 50 мл

Розмарин - 1 веточка

Перец черный - до 1 ч.л.

Сливочное масло - при подаче

Соль - при подаче

  • 264
  • Ингредиенты
Для приготовления стейка мачете подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для маринада соедините растительное масло, соевый соус, черный молотый перец ...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г

Масло растительное - до 100 мл

Лимонный сок - 2-3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Паприка - до 1 ч.л.

Сухие травы - около 1 ч.л.

Перцы молотые - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 288
  • Ингредиенты
Для крабовых палочек в маринаде подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Крабовые палочки нарежьте произвольно: кубиком или полосками. Поместите их ...

Свежие рецепты


Пирожки с ежевикой

Спагетти из кабачков с грибами

Тосты с овощами

Минтай в брикетах в мультиварке

Голубой джин-тоник

Орзо с шампиньонами

Бутерброды с кабачковой икрой

Тушеная кефаль (на сковороде)

Салат из вареной моркови и картофеля

Рис с яйцом и чесноком

Баклажаны в мультипекаре

Куриное филе в мультипекаре

Креветки в кляре в аэрогриле

Шоколадный торт с апельсиновым курдом
Мобильная версия сайта