E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
сегодня в 21:26:20 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2152 шт. Рецепты автора![]() ![]() ИнгредиентыПолба - 160 г / 1 стакан Свинина бескостная - около 500 г Лук - 100 г / 1 головка Вода - 2 стакана Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Перцы - по вкусу
Полбу с мясом можно приготовить по-разному: сварить по-отдельности, а потом соединить, или по принципам плова, или потушить вместе... Предлагаю простой ...
![]() ![]() ИнгредиентыКрыжовник красный - 1 кг Сахар - 1 кг
Не всем нравится плотная кожура крыжовника в варенье... Лично у меня есть такой едок, который предпочитает, чтобы всё было понежнее ...
![]() ![]() ИнгредиентыТворог - 200 г Сметана - 1-2 ст.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Специи «Сванская соль» - 1 ч.л. или по вкусу Дополнительно:Хлеб любой - 3-4 ломтя
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Раскрошите и разомните творог вилкой.
Добавьте в него сметану, оливковое масло и ...
![]() ![]() ИнгредиентыКуриная грудка - 200-250 г Клубника - около 150 г Соевый соус - 2 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Листовой салат - 6-8 листьев Для заправки:Оливковое масло - 2 ст.л. Апельсиновый сок - 1-2 ст.л. Зернистая горчица - 1-1,5 ч.л. Мед или сахар - 1 ч.л. или по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Такой салат с клубникой и курицей - очень оригинален и точно - на любителя... Не могла не попробовать, т.к. я ...
![]()
Для бутерброда с брынзой и виноградом, который готовлю себе, использую обычно черный, ржаной, цельнозерновой или тому подобный хлеб, но кому-то ...
![]() ![]() ИнгредиентыНут (отварной или консервированный) - 120 г Помидоры - 2-4 шт. Кукуруза консервированная - около 100 г Перец красный - 0,5 шт. Листовой салат - по вкусу Лук репчатый - 0,5 головки Лук зеленый - по вкусу Для заправки:Оливковое масло - 2 ст.л. Фруктовый уксус - 1 ст.л. Мед - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик
Для салата потребуются готовый консервированный нут, консервированная кукуруза, а также доступные теперь в любом сезоне сладкий красный перец, любые помидоры, ...
![]() ![]() ИнгредиентыВишня (замороженная) - 150 г Вишневый сок - 600 мл Вода - 100 мл Апельсин - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. или по вкусу Корица - 1 палочка Кардамон - 2 коробочки Ром - 100 мл
Сочетание вишни с ромом можно назвать классическим, есть несколько коктейлей и десертов на их основе или с их использованием. Например, ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля теста:Мука - около 200 г/ 1,5 стакана Вода - 100 мл / 0,5 стакана Растительное масло (для рук) - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Для начинки:Картофель - 1-1,5 шт. Творог - 100 г Ароматная соль - по вкусу Дополнительно:Сливочное масло - около 50 г
Для варианта чуду с творогом и картошкой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для начинки соедините порцию творога с ...
![]()
Обычно мой супруг не против, когда добавляю в варенье какие-либо пряности (корицу, имбирь, цедру или свежую корочку цитрусовых), но для ...
![]() ![]() ИнгредиентыПомидоры - около 600 г / 6-8 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Растительное масло - 1,5-2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Специи (перцы, травы) - по вкусу
Вяленые помидоры в качестве заготовки на зиму лучше готовить более масштабно, т.е. на больших противнях на солнце, ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля теста:Овсяная мука - около 1 стакана Кефир или йогурт - 0,5 стакана Белок яйца - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. или Сода - 0,5 ч.л. Соль - 1 щепотка Для начинки:Сыр - около 100 г Творог - 100 г Желток яйца - 1 шт.
Это, конечно же, вообще не классическая версия хачапури, но вполне годная для тех, кто питается по полезным принципам или ещё ...
![]() ![]() ИнгредиентыСыр - около 150 г Творог - 100 г Кефир - 100 мл Яйцо гусиное - 1 шт. или Яйца куриные - 2 шт. Рисовая мука - 1,5-2 ст.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Масло - для формы
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Перемешайте яйцо или яйца с кефиром.
Добавьте творог и измельчите его.
...
![]() ![]() ИнгредиентыШоколад темный - 170 г Масло сливочное - 150 г Мука - 100 г Сахар - 100 г Яйцо - 3 шт. Разрыхлитель - по желанию 0,3 ч.л. Соль - 1 щепотка
Брауни пеку практически каждый месяц и не по разу. Да, не бюджетный рецепт, но... трудно себе (и домочадцам) отказать! В ...
![]() ![]() ИнгредиентыКуриная грудка - 150 г Ветчина - 100 г Ананас - 100 г Шампиньоны - 3-4 шт. Перец сладкий - 0,5 шт. Майонез - для заправки Свежая зелень - для подачи
Для салата подходит мясо с любой части курицы - например, отварная грудка. Шампиньоны могут быть отварными или консервированными, ананас - ...
![]() ![]() ИнгредиентыСосновые побеги - 200 г Сахар - 300 г Вода - 200-250 мл
Мне повезло особо, живу среди сосен практически в шаговой доступности и могу видеть процесс созревания сырья из окна. ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля начинки:Сыр козий - 100 г Сыр сулугуни - 50 г Ветчина - 50-100 г Помидор - 1 шт. Оливковое масло - 1 ч.л. Базилик - по вкусу Для теста:Мука - 150-170 г Вода - 100 мл Оливковое масло - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 2/3 ч.л. Сахар - 0,5-1 ч.л. Соль - 1 щепотка
Рецепт очень вкусной дрожжевой пиццы с двумя видами сыра (козий и сулугуни), помидорами и любой ветчиной.
Было дело, купили мы козий ...
![]() ![]() ИнгредиентыРис для суши готовый - 2,5 ст.л. Нори - 1-1,5 листа Красная рыба с/с - около 30 г Зеленый салат - 1 лист
Роллы кадзари - это роллы с рисунком и обычно выглядят весьма эффектно. Ими можно сопроводить или даже украсить сет из ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля теста:Мука - 2 стакана Вода - 1 стакан Растительное масло - 2 ст.л. в тесто Растительное масло - до 1 ст.л. для формы Сахар - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Соль - по вкусу Для начинки:Куриная грудка - 200-250 г Картофель - 1 шт./ 150 г Сметана или майонез - 1,5 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - 1 щепотка
Возьмите на заметку этот простой, сытный и вкусный пирог с курицей и картофелем! Тесто - дрожжевое, но готовится без замеса, ...
![]() ![]() ИнгредиентыФиле индейки - 3 шт. / около 500 г Помидор - 3 шт. / около 250 г Сыр - 50-80 г Молоко - 100 мл Карри - 1 ч.л. или Специи по вкусу Соль - по вкусу Масло для жарки - 1 ст.л.
Отбивные из индейки с помидорами в духовке - вкусное, полезное повседневное блюдо. Филе можно либо нарезать самим из грудки индейки, ...
![]() ![]() ИнгредиентыТворог - 100 г Мука ц/з - около 30 г Яйцо - 1 шт. Сыр - 30 г Разрыхлитель - 0,3 ч.л. Шампиньон - 1-2 шт. Лук зеленый - по вкусу Чеснок - 0,5 зубчика или по вкусу Сухие ароматные травы - по вкусу
Ещё один рецепт в копилки сырных лепешек и рецептов полезного питания - творожно-сырные лепешки пп. Этот вариант - из цельнозерновой ...
![]() ![]() ИнгредиентыГовядина - около 400 г Лук - 150-200 г Соус соевый - 1 ст.л. Вода - до 0,5 стакана Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Масло сливочное - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Перец черный - по вкусу
Для приготовления тушеной говядины в луке в мультиварке подходит практически любое бескостное филе. У меня был небольшой кусок лопатки и ...
![]()
В творожной пасхе без сахара сладость получается за счет фиников. Их количество можно варьировать на свой вкус, а указанные 25 ...
![]() ![]() ИнгредиентыФиле цесарки - около 200 г Ананас консервированный - 100 г Яйцо гусиное - 1 шт. или Яйцо куриное - 2 шт. Кукуруза консервированная - 100 г Сыр - около 50 г Майонез - для заправки
Салат с цесаркой и ананасом отлично подходит на любой праздничный стол, но у меня он чаще просто в повседневном меню. ...
![]() ![]() ИнгредиентыТунец консервированный - 150 г Шампиньоны - 4 шт. Яйцо - 3 шт. Сыр - 30-50 г Сметана - 2 ст.л. Чеснок - 0,5-1 зубчик
Такой сытный салат из консервированного тунца с шампиньонами практически универсален. Он подходит и в повседневное меню, и на праздничный стол, ...
![]() ![]() ИнгредиентыКукурузная мука - около 50 г Йогурт - 100 мл Сыр - 30-50 г Яйцо - 1 шт. Укроп - по вкусу Разрыхлитель - 0,3 ч.л. Масло - для жарки
Такая сырная лепешка из кукурузной муки готовится в считанные минуты! Она может быть вариантом для перекуса, ссобойкой или заменой обычному ...
![]() ![]() ИнгредиентыТворог - 200 г Мука кукурузная - около 100 г Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - по вкусу 1-3 ч.л. Соль - 1 щепотка Кунжут - по желанию
Кукурузные булочки по принципам полезного питания можете испечь практически несладкими, и они отлично подойдут в качестве хлеба к самым разным ...
![]() ![]() ИнгредиентыЦесарка - около 600 г Вода - 1,5 л Вермишель - около 0,5 стакана Морковь - 1/2 штуки/около 100 г Лук - 0,5-1 головка Картофель - по желанию Лавр - 2 листа Черный перец - 3 горошины Душистый перец - 3 горошины Соль - по вкусу
Мясо цесарки по вкусу ближе к пернатой дичи, а по полезным свойствам превосходит практически все виды домашней птицы. Суп из ...
![]() ![]() ИнгредиентыВода - 600 мл Черный листовой чай - 2-3 ч.л. Перец душистый - 8 горошин Кардамон - 4 стручка Мускатный орех - в тексте Сахар и/или мёд - по вкусу
Несколько лет назад супругу подарили какой-то китайский "чай с перцами". Заварка со специями была в пакетике без указания состава на ...
![]() ![]() ИнгредиентыКапуста квашеная - 250 г Вода - 1,5-2 л Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Пшено - 3 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Томатная паста - 1,5 ст.л. Соус аджика - по желанию 1 ч.л. Чеснок - 1-2 зубчика Соль - по вкусу Растительное масло для жарки - 2 ст.л. Свежая зелень - для подачи
Пополню коллекцию капустняков постным рецептом. Для некоторых едоков постный капустняк не сравнится с мясным вариантом, ...
|