| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 21:26:20 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2153 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКорень сельдерея - 150 г Шампиньоны - 8-10 шт. Сыр - около 50 г Майонез - для заправки Растительное масло - для жарки Соль и перцы - по вкусу
Салат из шампиньонов с корневым сельдереем и сыром готовлю в двух вариантах. Количество ингредиентов - практически одинаковое, но подготавливаются они ...
ИнгредиентыКорень сельдерея - 150-200 г Морковь - 150-200 г Сыр - около 50 г Чеснок - 1 зубчик Майонез - для заправки Растительное масло - для жарки
Такой салат из корневого сельдерея с морковью и сыром готовлю несколько раз в год по настроению, но почти всегда - ...
ИнгредиентыЧерника – 250 г Сахар – 150 г Дополнительно на выбор:корица, мёд, лимонный сок
Для варенья из черники, которое планируется подать в ближайшее время, количество сахара можно брать раза в два меньше, чем для ...
ИнгредиентыЯйцо куриное Сахар Соль
Заморозка яиц может выручить, когда яйца надо спасти на гране срока их годности, когда вы готовите блюдо из сырых или ...
ИнгредиентыФасоль готовая - 150-200 г Яйцо - 1 шт. Мука - 1,5-2 ст.л. Соль- 1 щепотка Специи - по вкусу Суп или бульон - 1 л Свежая зелень - для подачи
Если любите разнообразие, а также удивлять кулинарными новинками домочадцев, то возьмите на заметку вариант теста для галушек из фасоли! Фасоль ...
ИнгредиентыФасоль - 50 г Творог - 100 г Яйца или белок яйца - 1-2 шт. Свежая зелень - по вкусу Соль - по вкусу
Предположу, что многим такое сочетаньице ингредиентов покажется несовместимым... Действительно, творог, фасоль и яйца - непривычный состав да ещё и без ...
ИнгредиентыЯблоки - 500 г / 5 шт. Рябина красная - 100 г / около 1 стакана Сахар - 250-300 г Вода - 150 мл
Для варенья из красной рябины с яблоками количество ягод может варьироваться, но всё-таки вкуснее, когда рябины меньше, чем яблок.
Нужную густоту ...
ИнгредиентыТыква - 150 г Морковь - 150 г Тыквенные семечки - 2-3 ст.л. Растительное масло - до 1 ст.л. или мёд - по вкусу
Такой осенний салат из тыквы и моркови может быть либо обычным несладким, либо сладким в качестве десерта. Это зависит от ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 1 стакан Сахар - 70 г Сливочное масло - 100 г Сметана - 0,5 стакана Желтки яиц - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. или ванилин - 1 г Для начинки:Повидло - около 0,5 стакана Для безе:Белки яиц - 2 шт. Сахар - 70-100 г 1 стакан - 200 мл
Когда первый раз приготовила и подала домочадцам на завтрак такой пирог с повидлом и безе, то точно знала, что его ...
ИнгредиентыФрукты замороженные - 150-200 г Ягоды замороженные - 150-200 г Сахар - 250 г
Заморозьте в течение сезона самые разные ягоды и фрукты, а потом в любое время радуйте себя и близких вкусными импровизациями ...
ИнгредиентыДля теста:Мука в/с – 1 стакан Мука ц/з – 0,5 стакана Сметана – 0,5 стакан Сливочное масло – 70 г Сахар – 2 ч.л. Соль - 1 щепотка Сода – 0,3 ч. ложки Для начинки:Тыквенные семечки – около 1 стакана Творог – 50 г Сливочное масло – 30 г
Это печенье с тыквенными семечками придумалось как-то само собой и мне очень понравилось, а любители сладкой выпечки могут такой вариант ...
ИнгредиентыДля дрожжевого теста:Мука - около 250 г / 2 стакана Молоко – 100 мл / 0,5 стакана Сливочное масло - 50 г Растительное масло - 1 ч.л. для рук Сахар - 1 ст.л. Сухие дрожжи - 1 ч.л. Для начинки:Абрикосовое повидло – около 150 г Для песочного теста (по желанию):Сливочное масло – 50 г Мука - около 60 г Сахар - 50 г Ванилин - 0,5 г 1 стакан - 200 мл
Такой пирог с абрикосовым или другим повидлом мне нравится испечь с вечера к завтраку. Просто была возможность сравнить кусок свежего ...
ИнгредиентыХлеб - 2 ломтя Рыжики соленые - 6-8 шт. Сметана - 2 ст.л. Зеленый или репчатый лук - по вкусу
Соленые рыжики - это для меня практически деликатес. Кроме добавления к картофельным блюдам обожаю с ними делать простые бутерброды на ...
ИнгредиентыРыжики - 10 шт. Соль - около 0,5 ч.л.
Если вы, гуляя по лесу, набрали разных грибов, среди которых оказалось 3, 5, ..., 10 или около того рыжиков, то ...
ИнгредиентыЛаваш - 250-300 г Рикотта - 250 г Сгущенное молоко - 50-100 г Для оформления:Шоколадная глазурь Орехи и т.п.
Торт из лаваша - это на любителя и, особенно, на любителя соорудить какой-нибудь вкусный десерт по-быстрому. В качестве коржей - ...
ИнгредиентыФета - 100 г Огурцы - 1 шт. Помидоры - 3-5 шт. Лук - 0,5 шт. Салатные листья - по вкусу Тыквенные семечки - 2-3 ст.л. Оливковое масло - 1-2 ст.л. Соль - по вкусу
Чтобы разнообразить вкус простого и привычного овощного салата, добавьте в него тыквенные семечки. Сытности такому салату придадут сыр фета или ...
Возьмите на заметку способ приготовления варенья из замороженных ягод или фруктов на сковороде. Он подходит тогда, когда нужно приготовить небольшое ...
ИнгредиентыДля дрожжевого теста:Мука - около 200 г / 1,5 стакана Молоко – 60 мл / 0,3 стакана Растительное масло - 2 ст.л. Растительное масло - 1 ч.л. для рук Сахар - 1 ст.л. Сухие дрожжи - 1 ч.л. Для начинки:Варенье вишневое – около 1 стакана Для теста-крошки/штрейзеля:Масло сливочное - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Мука - 1,5-2 ст.л.
Такой дрожжевой пирог со штрейзелем пеку не только с вишневым вареньем, но и с другими. Годится на завтрак, на чаепитие, ...
ИнгредиентыФрукты замороженные - около 150 г Ягоды замороженные - около 150 г Сахар - 200 г Дополнительно по желанию:Лимон - 1 ломтик или Корица - до 1 ч.л.
Этот рецепт – призыв не тратить ценное время летом на стояние у плиты, а всё-всё, из чего можно сварить варенье, ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 4 шт. Горох свежий - 10-12 стручков или замороженный горошек - 50 г Фасоль стручковая - около 100 г Масло - для жарки Соль - по вкусу Свежая зелень - для подачи
Не все мои домочадцы любят яичницу-глазунью с горошком и фасолью. Поэтому ...
ИнгредиентыКапуста кале - 4 листа Яйцо - 1 шт. Оливковое масло - 1 ст.л. Чеснок - 0,5-1 зубчик Лимон - 1 долька или по вкусу Соль - 1 щепотка Майонез - по желанию Сухарики - по желанию
Некоторое время мне думалось, что эта кудрявая капуста - декоративная, а теперь распробовала её и вполне довольна вкусовыми качествами. Тушу, ...
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная - около 250 г Молоко - 100 мл Яйцо - 1 шт. Соль - 1 щепотки Растительное масло - 1 ч.л. (для рук) Для начинки:Нут - 1 стакан Паприка - до 0,5 ч.л. Кунжут - от 2 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Острые перцы - по вкусу Соль - по вкусу
Кроме пельмешков из готовой смеси для фалафеля, мне ещё нравятся вегетарианские пельмени с ...
ИнгредиентыКапуста кале - 5-6 листов Масло растительное - 1-1,5 ст.л. Паприка - 0,5 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - 1-2 щепотки
Некоторое время я воспринимала капусту кале (также её можно встретить под названиями кудрявая или кейл) как декоративную. А недавно получила ...
ИнгредиентыКапуста кале - 8-10 листьев Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 1-2 ст.л. Жидкость - 50 мл Фруктовый уксус - по желанию до 1 ст.л. Соль - по вкусу Паприка - по вкусу Черный перец - по вкусу
Листовая капуста кале (кейл или кудрявая) не только красиво смотрится на грядке, но и очень полезная, а также вкусная! Сама ...
ИнгредиентыРебрышки копченые - 8 шт. Горох - около 1 стакана Лук - 1 головка Картофель - 2-3 шт. Морковь - по вкусу Вода - 2,5 л Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Для подачи:Укроп Черный перец
Как ни странно, но в школьные годы мне очень нравился гороховый суп в "пакетиках" со вкусом копченостей... И теперь довольно ...
ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Зеленый горох - 50 г или 10-15 стручков Фасоль зеленая - 1-1,5 горсти или до 100 г Масло для жарки - до 1 ст.л. Соль - по вкусу
В летний период из свежих, а в зимний из замороженных горошка и стручковой фасоли готовлю быструю и незатейливую яичницу. Обжаривать ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - около 250 г Молоко - 100 мл Растительное масло - 3 ст.л. Растительное масло - 1 ч.л. для рук Сахар - 1 ст.л. Сухие дрожжи - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Для начинки:Черника – 1,5 стакана Сахар – 3 ст.л. или по вкусу Крахмал кукурузный – около 1,5 ст.л.
Для ватрушек с черникой подходит свежая или замороженная ягода, а также и заготовленное на зиму черничное варенье. Дрожжевое тесто можно ...
ИнгредиентыДля запеканки:Творог - 400 г Черника - до 1 стакана Яйцо - 2 шт. Сахар - 2-3 ст.л. или по вкусу Сливочное масло - 50 г Крахмал кукурузный - 1,5-2 ст.л. Для крема:Шоколад - около 50 г Черника - около 0,5 стакана Сахар - по вкусу
Сразу скажу, что и без шоколадно-черничного крема творожная запеканка с черникой очень вкусна. Такую запеканку можно полить сметаной или сгущенкой, ...
ИнгредиентыДля теста:Мука – около 250 г Сливочное масло - 100 г Сметана - 100 г Сгущенка (или сахар) - 1,5-2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Начинка:Черника – около 1 стакана Для заливки:Сметана - 1 стакан Сгущенка (или сахар) - 100 г или по вкусу Яйцо - 1 шт. Крахмал кукурузный - 1,5-2 ст.л.
Для основы такого черничного пирога со сметанной заливкой особенно подходит мягкое, пышное песочное тесто. Сезон свежей черники - короткий, но ...
ИнгредиентыДля теста: Мука - 200 г/около 1,5 стакана Сливочное масло - 150 г Желток - 1 шт. Сахар - 1 ч.л. Коньяк - 1 ч.л. или разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - 1 щепотка Для начинки: Красная рыба - 250 г Яйцо - 1 шт. Белок яйца - 1 шт. Шпинат - 2 клубочка или по вкусу Сыр твердый - 30-50 г
Для приготовления киша с рыбой и шпинатом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Рыбный киш вкусен, конечно же, с семгой ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
