E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
сегодня в 21:26:20 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2152 шт. Рецепты автора![]() ![]() ИнгредиентыКарбонад - 200 г Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Яйца - 4 шт. Оливки - 0,5-1 банка Зеленый горошек - 0,5 стакана Майонез - для заправки Для маринования лука:Лук - 1 шт. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1-2 щепотки Яблочный уксус 6-9% - 2 ч.л.
Салат «Оливье» с оливками и карбонадом - для меня один из многих вариантов базового состава. Колбаса вареная заменена карбонадом из ...
![]() ![]() ИнгредиентыФасоль консервированная - 1 банка / 200 г Кукуруза консервированная - 100-150 г Шампиньоны консервированные - 0,1-1 банка или по вкусу Лук - 0,5-1 головка Майонез - 1-2 ст.л. Сухарики - 1-2 горсти
Салат из консервированных кукурузы и фасоли с сухариками праздничным не назовешь, но зато можно припомнить целый список поводов, когда он ...
![]() ![]() ИнгредиентыСемга с/с - около 200-250 г Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Яйца - 4 шт. Огурец длинный (свежий) - 1 шт. Зеленый горошек - 0,5-1 банка / до 200 г Майонез - для заправки
В какой-то юмористической программе на ТВ было сказано, что-то типа «у наших хозяек любой салат превращается в «Оливье». Все посмеялись, ...
![]() ![]() ИнгредиентыЯзык свиной - 2 шт. Картофель - 3-4 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Креветки - 10-12 шт. Огурец консервированный - 2 шт. Горошек зеленый - 100 г Майонез - для заправки
Ингредиенты для салата «Оливье» с языком и креветками подготовьте по списку к рецепту.
Языки нужно разморозить, промыть и сначала ...
![]() ![]() ИнгредиентыКреветки крупные - 10 шт. Помидоры черри - 4-5 шт Вяленые помидоры - 4-5 шт. Огурец - до 100 г Салатная зелень - по вкусу Чеснок - 0,5-1 зубчик Оливковое масло - 1 ст.л. для жарки
Креветки для этого салата подходят как уже готовые варено-замороженные, так и просто сырые замороженные. В обоих случаях их нужно разморозить ...
![]() ![]() ИнгредиентыЯблочное пюре - 200 г (6 яблок) Белок яйца - 2 штуки Сахар в пюре - 100 г Сахар для сиропа - около 200 г Глинтвейн - 80 + 40 мл Вода - 80 мл Агар - 8-10 г Сахарная пудра - для посыпки
В ленте в Инете у liligorina как-то мелькнул рецепт зефира на вине, а у меня возникла мысль соорудить нечто подобное ...
![]()
Для себя называла этот вариант приготовления шашлыка "диетическим", потому что получается он этаким нежным, без подгорелостей, под таким названием он ...
![]() ![]() ИнгредиентыРостбиф - 100 г Помидоры вяленые - 5-7 шт. Листовой салат - 1 горсть Сыр пармезан или другой т/с - 15-20 г Соус песто - 2-2,5 ч.л. Кисло-сладкий соус - 1-1,5 ч.л.
Такой салат с ростбифом и вялеными помидорами довольно-таки сытный (но это, конечно, зависит от количества порции) и впечатляющий на вкус, ...
![]() ![]() ИнгредиентыОливки – 15-20 шт. Сыр – 50 г Яблоко – 1 шт. Лук – 0,5-1 шт. Сметана – 2-3 ст. л. Винный или яблочный уксус – 1 ч.л. Соль – по вкусу
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту салата.
Яблоки с кожурой или без (это на ваш вкус) нарежьте кубиком, лук ...
![]() ![]() ИнгредиентыКрабовые палочки - 150 г Оливки - около 15 шт. Огурец - 100 г Лук - 0,5 головки Сыр - 30-50 г Майонез - 1-1,5 ст.л.
Такие салаты из готовых ингредиентов, которые уже не нужно как-то ещё варить, жарить и т.д., мне очень нравятся. Нарезал, заправил, ...
![]() ![]() ИнгредиентыСыр эмменталь - 100 г Сыр сулугуни - 100 г Сливки - 100 мл Желток яйца - 1 шт. Хлеб - по вкусу
Сырное фондю без вина мне лично нравится даже больше, чем вариант с добавлением алкоголя. Противницей алкоголя не являюсь, считаю, что ...
![]() ![]() ИнгредиентыКартофель - 2 шт. Лук - 0,5 шт. Сметана - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. по желанию Колбаса вареная - 50 г Колбаса п/к - до 50 г Сыр сулугуни - до 100 г Помидор - 0,5-1 шт. Кетчуп - 1 ст.л. Чеснок или сванская соль - по вкусу Растительное масло - для жарки Свежая зелень - по вкусу
Думаю, что название "пицца" для этого изделия может быть оспорено. Хотя сейчас готовят настолько далекие варианты пицц от их изначального ...
![]() ![]() ИнгредиентыТворог - 100 г Сметана - 1 ст.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Сванская соль - 0,5 ч.л. или по вкусу Хлебцы - 6-8 штук или хлеб - 6 ломтиков Овощи - по желанию:Помидор Перец Огурец
Уверена, что, кроме меня, есть ещё любители несладких вариантов блюд из творога. Например, вот творог с чесноком - весьма хорошее ...
![]() ![]() ИнгредиентыСмесь детская - 100 г Сгущенное молоко - 50 мл Сливочное масло - 30 г Какао несладкое - 1-2 ст.л. Какао сладкое - 1-1,5 ст.л. Орехи грецкие - 3 шт.
Для трюфелей из детской смеси мне больше всего нравится в качестве начинки фундук, но и грецкие орехи тоже хорошо вписались.
Такие ...
![]() ![]() ИнгредиентыТворог - около 100 г Яйцо - 1 шт. Рисовая мука - 1-2 ст.л. Сыр - 30 г Растительное масло - для жарки
Сырники мне нравятся как сладкие, так и несладкие. Например, такой вариант - с сыром, для большего сырного аромата и вкуса, ...
![]() ![]() ИнгредиентыГречка готовая - около 1 стакана Фарш мясной - 250 г Грибы замороженные - 1,5 горсти Лук - 0,5-1 головка Сметана - 0,3 стакана Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу
Новый интересный вкус может придать привычным гречаникам добавление в состав грибочков. Грибы подходят любые: сезонные свежие или замороженные лесные, а ...
![]() ![]() ИнгредиентыГречка готовая - 1 стакан Картофель - 1-2 шт. / около 150 г Яйцо - 1 шт. Лук - 0,5 шт. Соль - по вкусу Ароматные травы и чеснок - по желанию Растительное масло - для жарки
Для приготовления гречаников без мяса (с картофелем) на сковороде подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В списке ингредиентов указано количество ...
![]() ![]() ИнгредиентыДетская смесь - 150 г Мороженое - 60 г Дополнительно:Кокосовая стружка - 2-3 ст.л. Какао - 2-3 ст.л.
Достаточно добавить к сухой детской смеси мороженое, сформировать шарики, обвалять их в какао или кокосовой стружке, и простые конфетки готовы! ...
![]() ![]() ИнгредиентыСвекла - 500 г Лук - 100 г Растительное масло - 15 г Дополнительно:Соль - 2 г Сахар - 5 г Свежая зелень Томатная паста или Чеснок
Не все блюда из детского сада мы вспоминаем с удовольствием и хотим повторять, так сказать, во взрослой жизни... Но всё-таки ...
![]() ![]() ИнгредиентыМука - 0,5 стакана Смесь детская - 0,5 стакана Вода - 1 ст.л. Сливочное масло - 100 г Сахар - 100 г Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Начинка:Ирга - около 0,5 стакана или Ягоды другие Фрукты Орехи Сухофрукты и т.д. Стакан - 200 мл
Было время, у меня накопилось несколько упаковок детской смеси. Дочке не нужно было, но добрые люди зачем-то дарили... Но смесь ...
![]() ![]() ИнгредиентыЛаваш тонкий - 300 г Крем заварной (порошок) - 130 г Молоко - 350 мл Желток яйца - 1 шт.
Рецепт торта «Наполеон» с листами тонкого лаваша в качестве коржей - это действительно ленивый вариант, элементарней уже некуда! Можно и ...
![]() ![]() ИнгредиентыФарш из баранины - 300-350 г Вода - 1-1,2 л Картофель - 2 шт. Кабачок и/или баклажан - 1 шт. / 150 г Морковь - 1 шт. / 100 г Лук - 1 головка Перец болгарский - 1 шт. Растительное масло - 1 ст.л. для жарки Аджика соус или приправа - около 1 ч.л. Чеснок или сванская соль - по вкусу Перцы - по вкусу Соль - по вкусу
Про аромат, исходящий от этого супа, мой супруг обычно спрашивает: "Шурпа или чанахи?" - а я отвечаю: "Почти!"
Действительно аромат и ...
![]() ![]() ИнгредиентыЯгоды разные - 500 г Сахар - 350-400 г
Как-то раз моя дочка ходила по огороду с детским ведерком и, играя, собирала разные ягоды. В него попали клубника, три ...
![]() ![]() ИнгредиентыСемга (консервы) - 1 банка / 200-250 г Рис - 0,5 стакана Яйца - 3 шт. Чернослив - 12 шт. Грецкие орехи - 6 шт. Репчатый или зеленый лук - по вкусу Майонез - 3 ст.л.
Если любите сочетание рыбных консервов с рисом, то возьмите на заметку весьма оригинальный на вкус салат с консервированной семгой и ...
![]() ![]() ИнгредиентыТесто:Варенье смородиновое - 1 стакан Мука - 200 г (около 1,5 стакана) Сахар - около 0,5 стакана Яйцо - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Разрыхлитель – 1,5 ч.л. Крем:Вареная сгущенка - около 1/3 банки Глазурь:Сметана - 4 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Какао - 2-3 ст.л. Примечание:1 стакан - 200 мл
Торт со смородиновым вареньем - простой в приготовлении и уместный хоть на скромное чаепитие с друзьями и близкими, хоть в ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля теста:Детская смесь - 0,5 стакана Сметана - 0,5 стакана Мука - 0,5 стакана Сахар - 0,5 стакана Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Для крема:Детская смесь - 3-4 ст.л. Сметана - 0,5 стакана Сахар - по вкусу Дополнительно:Грецкие орехи - 3-4 шт. Примечание:1 стакан - 200 мл
Вдогонку к вполне такому бисквитному с масляным кремом торту из детской смеси отправляю ...
![]() ![]() ИнгредиентыСгущенное молоко - 270 г Мука - 100 г Яйцо - 3 шт. Шоколад белый - 100 г Сливочное масло - 50 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Дополнительно по желанию:Кокосовая стружка Орехи
Такой ароматный, с шикарным вкусом кекс на сгущенке с белым шоколадом можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке! ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля коржа:Смесь - 1 стакан Мука - 1 стакан Сахар - до 1 стакана Яйца - 3 шт. Вода - 3 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для крема:Сливочное масло - 200 г Смесь - 1 стакан Вода - 3 ст.л. Сгущенное молоко или сахар - по вкусу Для пропитки (по желанию):Вода - 150 мл Сахар - 2-3 ст.л. Для оформления:Орехи, вафли, печенье и т.п.
Для торта из детской молочной смеси (например, "Малютка") подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для теста разотрите и взбейте ...
![]() ![]() ИнгредиентыКорень сельдерея - 150 г Шампиньоны - 8-10 шт. Сыр - около 50 г Майонез или растительное масло - для заправки Соль и перцы - по вкусу
По ингредиентам этот салат практически совпадает с салатом из шампиньонов и ...
![]() ![]() ИнгредиентыКорень сельдерея - 150 г Шампиньоны - 8-10 шт. Сыр - около 50 г Майонез - для заправки Растительное масло - для жарки Соль и перцы - по вкусу
Салат из шампиньонов с корневым сельдереем и сыром готовлю в двух вариантах. Количество ингредиентов - практически одинаковое, но подготавливаются они ...
|