Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
05.03.2026 в 20:22:04 Подписаться
ГалюшаПриветствую! Меня зовут Галина, я домохозяйка, которая любит готовить, встречать гостей и угощать вкусностями.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 612 шт. Рецепты автора+ видео рецепт
ИнгредиентыФарш куриный - 800 г Бекон - 15 ломтиков Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Зелень - по вкусу Болгарский перец - 1/3 шт. Соль - по вкусу Специи для птицы - 1 ч.л. Перец - 1/2 ч.л.
Рулет из куриного фарша с беконом для будней и праздников: можно подать в горячем виде с гарниром или в холодном виде на бутерброды.
+ видео рецепт
ИнгредиентыФарш куриный - 700 г Картофель крупный - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок -1 зубчик Специи для птица - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л.
Куриные котлеты с добавлением картошки в фарш получаются очень вкусными и сочными. Подавать их можно как угодно, но полезнее с овощами)))
ИнгредиентыФиле куриной грудки - 700 г Яйца - 1 шт. Панировочные сухари для птицы - 3 ст.л. Сладкая паприка - 1 ч.л. Кунжут - 1 ст.л. Острая паприка - 1/2 ч.л. Специи - по вкусу Соль - по вкусу
Вкусные, острые, хрустящие палочки из куриного филе для быстрого перекуса. Можно подать к пиву в качестве закуски.
+ видео рецепт
ИнгредиентыФиле куриного бедра - 500 г Молоко - 150 мл Сметана - 60 г Лук репчатый - 2 шт. Мука - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Укроп - 2 ст.л. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Растительное масло - 4 ст.л.
Вкусное узбекское блюдо из мяса курицы в молочно-луковом соусе. Подавать можно с любым гарниром по вкусу. Хотя без гарнира - лучше!
ИнгредиентыКартофель - 700 г Грибы лесные варено-мороженные - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Постное, полноценное блюдо из картофеля и лесных грибов, отличный обед для постящихся. Думаю, с шампиньонами тоже получится неплохо...
Нежное, вкусное сливочное желе (фактически сливки - единственный значимый ингредиент, кроме желатина и сахара) для десерта или завтрака.
ИнгредиентыСкумбрия крупная - 1 шт. Помидоры - 1 шт. Перец сладкий - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Лук - 1 шт. Специи для рыбы - по вкусу Соль - по вкусу Растительное масло для жарки - 1 ст.л. Укроп - по вкусу
Вкусное, полезное блюдо из запеченной в духовке скумбрии и овощей отлично будет смотреться даже на праздничном столе. Рекомендую!
+ видео рецепт
ИнгредиентыРис круглозерный - 1 стакан Грибы лесные варено-мороженые - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло для жарки - 3 ст.л. Мука - 1 ст.л. Соль - по вкусу Вода - 2 стакана
Постные котлеты из круглого риса и грибов - идеальный обед для постящихся. А если вы не поститесь, подайте к котлетам мясной гуляш.
+ видео рецепт
ИнгредиентыПерловая крупа - 1 стакан Филе куриного бедра - 400 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Специи для птицы - по вкусу Вода - 2 стакана
Сытное блюдо из перловки и куриного мяса идеально подать на обед или на ужин, также будет уместен легкий салат из свежих овощей и зелени.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСкумбрия - 1 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Специи для рыбы - 1/2 ч.л. Перец - 1 щепотка
Очень простой вариант приготовления скумбрии с репчатым луком, специями и, конечно же, соевым соусом. Запекаем в глубокой форме под фольгой.
+ видео рецепт
ИнгредиентыБелокочанная капуста - 1/4 шт. Перловая крупа - 5 ст.л. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 250-300 мл Растительное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Специи - по вкусу
Вкусное постное блюдо из свежей белокочанной капусты и перловой крупы. Годится не только в пост, но и в обычные дни - как гарнир к мясу.
+ видео рецепт
ИнгредиентыПечень куриная - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1/2 шт. Сметана - 3 ст.л. Сливочное масло - 50 г Соль - по вкусу Специи - по вкусу
Тушеная печень подается с любым гарниром по вашему вкусу. Тушим печенку со сметаной, сливочным маслом и овощами. Выходит вкусно и полезно!
ИнгредиентыГолова семги - 1 шт. Хвост семги - 1 шт. Картофель - 2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1,5 шт. Лавровый лист - 1 шт. Перец горошком - 5 шт. Сушеная зелень - по вкусу Соль - по вкусу
Довольно бюджетный вариант рыбного супа - из головы и хвоста. Конечно, сначала придётся купить сёмгу, но зато потом... Сплошная экономия!
+ видео рецепт
ИнгредиентыМолоко - 250 мл Яйца для теста - 1 шт. Мука - 100 г Оливковое масло - 1 с.л. Подкопченное мясо мидий - 120 г Сыр - 100 г Яйца для салата - 2 шт. Майонез - 2 ст.л. Укроп - по вкусу Соль - по вкусу
Отличная закуска-салат для праздничного стола. Подойдёт для любых салатов. Я готовила с копчёными мидиями, сыром и яйцами.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСкумбрия - 1 шт. Перец чили - 1/2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Специи для рыбы - 1 ч.л. Вино сухое белое - 200 мл Винный уксус - 50 мл Вода - 50 мл Лавровый лист - 1 шт. Лимон или лайм - 1/2 шт Оливковое масло - 6 ст.л. Смесь разных перцев - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л.
Эскабече - это жареная рыба в остром маринаде, подается в качестве закуски. Используем скумбрию, но подойдет любая рыба без мелких костей.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСвиная лопатка - 2,5 кг Курдючный жир - 300 г Лук репчатый - 300 г Зира - 1,5 ч.л. Перец молотый - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Очень вкусное, сытное и ароматное мясное блюдо, приготовленное на открытых углях. Для сочности используем курдючный жир и много лука.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКуриный фарш - 700 г Квашеная капуста - 250 г Лук - 1 шт. Морковь - 1/2 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Очень вкусные котлеты из куриного фарша с квашеной капустой внутри, гарнир не понадобится, можно подать с любым соусом.
+ видео рецепт
ИнгредиентыГречневая крупа - 1 стакан Фарш мясной - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Вода - 2 стакана Соль - по вкусу Перец - по вкусу Специи - по вкусу
Лёгкое, диетическое блюдо для взрослых и детей. Готовим в одной форме в духовке, без предварительного обжаривания котлет и варки гречки.
+ видео рецепт
ИнгредиентыГречневая крупа - 1 стакан Сердечки куриные - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Оливковое масло - 3 ст.л. Любимые специи - по вкусу Соль - по вкусу Вода - 2 стакана
Вкусное, полноценное блюдо для всей семьи. Сначала сердечки готовятся отдельно, а потом всё соединяется в одной сковороде.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Фарш мясной - 400 г Мука - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1/2 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Сливочное масло для смазки формы - 1 ч.л. Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Запеканка из сырого тертого картофеля и мясного фарша (родом из белорусской кухни). Блюдо сытное, вкусное и с ярким ароматом бульбы )))
+ видео рецепт
ИнгредиентыМясо курицы - 300 г Капуста квашеная - 200 г Свекла - 2 шт. Картофель - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1/2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для жарки
Варим (или запекаем?) борщ с курицей и квашеной капустой в духовке в толстостенной кастрюле. Борщ получается очень вкусным и насыщенным.
ИнгредиентыГовядина - 300 г Болгарский перец - 1/2 шт. Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 1/3 шт. Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 1 ст.л. Бальзамический уксус - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Укроп - по вкусу
Вкусный, полезный и очень вкусный мексиканский салат с отварной говядиной, помидором и болгарским перцем. Без майонезной заправки!
+ видео рецепт
ИнгредиентыГовядина - 400 г Болгарский перец - 1 шт. Помидор - 1 шт. Кукуруза замороженная - 5 ст.л. Консервированная фасоль - 4 ст.л. Лук репчатый - 1/2 шт. Паприка сушеная сладкая - 1 ст.л. Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки
Вкусное, сочное и очень ароматное блюдо с мясом и овощами. На стол можно подать и без гарнира - овощей, кукурузы и фасоли вполне хватает.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКрабовые палочки - 5 штук Огурец средний - 1 шт. Помидор - 1 шт. Яйца куриные - 1 шт. Сыр - 70 г Укроп - по вкусу Майонез - 2 ст.л. Соль - по вкусу
Быстрый, простой салат с крабовыми палочками, свежим огурцом, яйцами и сыром подойдет даже на праздничный стол. Хотя и на обед сгодится.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКартофель - 900 г Мясо - 500 г Лук - 1 шт. Яйца - 1 шт. Мука - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - 3 ст.л.
Готовим национальное белорусское блюдо из картошки и кусочков мяса. Запекаем бабку в духовке. Лук и яйца - обязательные ингредиенты.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМясо - 400 г Квашеная капуста - 400 г Перловка - 3 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Сушеная зелень - 1 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Укроп - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Рецепт стандартных щей с квашеной капустой, говядиной и перловой крупой. Единственное, что отличается - место приготовления.
ИнгредиентыКуриные желудки - 500 г Яйца - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сливочное масло - 70 г Сливки - 3 ст.л. Соль - по вкусу Мускатный орех - 2 щепотки Лавровый лист - 1 шт. Перец горошком - 5 шт. Растительное масло - для жарки
Стандартная намазка на хлеб, но из отварных куриных желудков. Идеальный вариант для вкусных и полезных бутербродов на завтрак или перекус.
+ видео рецепт
ИнгредиентыГречневая крупа - 1 стакан Капуста белокочанная - 1/2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло - для жарки Соль и специи - по вкусу Вода - 2 стакана
Вкусное, сытное, постное блюдо для всех членов семьи. Капусту сначала обжариваем, а потом тушим в мультиварке в течение часа.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
