E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Холодные десерты


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Хочу поделиться простым рецептом десерта, приготовленного на основе сметаны и желе. На приготовление такого десерта у вас уйдёт минимум времени, а вот результат порадует и детей и взрослых. Десерт получается ...

Ингредиенты

Желе - 1 упаковка (у меня абрикосовое);

Сметана (15%) - 200 грамм;

Вода - 150 мл;

Сахарная пудра - 1 ст.л.

для украшения:

Листики мяты;

Свежие ягоды;

Маршмеллоу (по желанию).

297 ккал
15 мин
10
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления трюфелей «Тирамису» понадобятся следующие продукты. Кофе растворите в воде и дайте остыть. Маскарпоне взбейте с сахарной пудрой до однородной массы. Добавьте остывший кофе и снова ...

Ингредиенты

Печенье Савоярди - 140 г

Маскарпоне - 250 г

Сахарная пудра - 50 г

Кофе растворимый - 1 ч.л.

Какао - 20 г

Горячая вода - 30 мл

394 ккал
40 мин
1 (2)
21
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Десерт для детей и взрослых, нежный и ароматный, еще лучше — с кусочками свежих фруктов. До подачи держите на полке холодильника.

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.

Сметана 25% - 200 г

Желатин - 10 г

Сахар - 50 г

Вода - 100 мл

162 ккал
70 мин
16
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Малиновое мороженое, рецепт которого я хочу тут показать, готовится во фризере - агрегате, который одновременно и охлаждает замораживаемую массу, и перемешивает ее. С помощью домашних фризеров готовят так называемое мягкое ...

Ингредиенты

Малина - 500 г

Сахарный песок - 6 ст.л.

Сливки повышенной жирности (32-35%) - 150 мл

167 ккал
50 мин
0 (10)
15
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ледяной шоколад или ледяные конфеты, как бы то ни было странно, имеют комнатную температуру и готовятся без использования морозилки. Это в своём роде уникальное лакомство, которое отличает от других аналогичных ...

Ингредиенты

Шоколад - 200 г

Сливки - 100 г

Кокосовое масло - 75 г

501 ккал
360 мин
1 (9)
16
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В последнее время наловчилась готовить мороженое из готовой сухой смеси. Смесь для приготовления сливок. Мороженое на такой смеси готовится быстро, и получается хороший сливочный вкус. Чтобы мороженое было не просто ...

Ингредиенты

Сухие взбитые сливки - 1 шт. (40 г)

Молоко - 1 стакан

Лаванда - 1 ч.л.

Сахар - 50 г

204 ккал
240 мин
1 (4)
14
Inessa
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если вы любите вкусные десерты, тогда этот рецепт вам понравится. Думаю, в каждом доме найдётся баночка вкусного варенья, желательно жидкого. Можно использовать с плодами или без них. Давайте приготовим желе ...

Ингредиенты

Варенье - 1 стакан;

Вода - 2,5 стакана;

Лимонная кислота - по вкусу;

Сахар - по вкусу;

Желатин - 25 грамм.

126 ккал
30 мин
0 (1)
11
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Домашнее мороженое из сливок и сгущенного молока с добавлением кусочков печенья Орео. Дети будут в восторге!

Ингредиенты

Сливки 33% - 300 мл

Молоко сгущенное - 210 мл

Печенье Орео - 10 шт.

346 ккал
495 мин
0 (3)
19
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Взбейте ряженку с корицей и медом, добавьте желатин, нагретый в молоке, взбейте, разлейте в формочки и охладите. Украсьте корицей, шоколадом

Ингредиенты

Ряженка - 400 мл

Мед - 1 ст.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Желатин - 2 ст.л. без верха

Молоко - 100 мл

98 ккал
35 мин
0 (8)
21
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мороженое легко приготовить в домашних условиях, и ингредиентов для этого не понадобится много. Если всегда иметь дома стратегический запас жирных сливок (от 30%), то мороженое можно готовить когда угодно, в ...

Ингредиенты

Сливки жирные (от 30%) - 300 мл

Сгущенка — 3-4 ст.л. (или по вкусу)

Ванильный сахар — 9 г

355 ккал
125 мин
20
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусный десерт без выпечки. Готовим из палочек савоярди, с кремом из сливок. Стабилизируем в холодильнике.

Ингредиенты

Печенье савоярди - 200 г

Кофе крепкий - 300 мл

Маскарпоне - 250 г

Сливки для взбивания - 200 мл

Сахарная пудра - 100 г

Вишня - 150 г

Какао - для посыпки десерта

211 ккал
40 мин
20
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Замачиваем желатин. Готовим сметанную смесь и отдельно прогреваем яично-молочную смесь. Соединяем обе смеси, добавляем желатин, охлаждаем.

Ингредиенты

Сметана - 200 г

Желатин кристаллический - 2 ст.л.

Молоко - 200 мл

Сахар - 200 г

Яичный желток - 1 шт.

Вода - 100 мл

161 ккал
200 мин
0 (3)
17
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Разогреть сливки, добавить кофе и сахар, затем набухший желатин. Смазать маслом формочки и разлить смесь. Убрать в холодильник до застывания

Ингредиенты

Сливки 10-20% - 500 мл

Кофе растворимый - 4 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Желатин - 20 г

Вода - 140 мл

Сливочное масло - для смазывания формочек

130 ккал
170 мин
0 (1)
25
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
У меня в этом году обильный урожай очень вкусного и сладкого винограда, который так и просится, чтобы его использовали в десертах. Одно из самых удачных сладких блюд с ним - ...

Ингредиенты

Сок из красного винограда - 300 мл

Виноград красный - 100 г

Желатин быстрорастворимый - 15 г

67 ккал
60 мин
1 (5)
7
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня приготовим мороженое "Эскимо" на палочке (из готовой смеси). Конечно, сейчас купить мороженое проще, чем самому его готовить. Но в один жаркий день мне захотелось приготовить яркое мороженое в стиле ...

Ингредиенты

Смесь для приготовления мороженого - 1 шт.

Молоко - 200 мл

Шоколад - 100 г

Кондитерская посыпка - 1 ст.л.

291 ккал
120 мин
0 (2)
8
Inessa
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мороженое с клубникой и белым шоколадом - наивкуснейший десерт, сделанный своими руками. Отличное лакомство для всей семьи. Сочная и ароматная клубника с белым шоколадом - отличное дополнение к сливочному мороженому. ...

Ингредиенты

Сливки 33% - 200 мл

Клубника - 10 шт.

Сгущенное молоко - 100 мл

Белый шоколад - 30 г

196 ккал
30 мин
0 (2)
15
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мороженое с агар-агаром - во-первых, оптимальный рецепт для вегетарианцев, допускающих употребление молочных продуктов. А во-вторых, существуют некоторые фрукты, для которых агар-агар можно только рекомендовать в качестве связующего для мороженого. Речь ...

Ингредиенты

Груши - 750 г

Сливки жирные - 200 мл

Сахарный песок - 6 ст.л.

Ванильный сахар - 7 г

Агар-агар - 3 ч.л.

Корица - по вкусу

149 ккал
70 мин
0 (4)
16
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
У нас наступила настоящая жара и возникла необходимость готовить больше прохладительных напитков и десертов. Одним из таких десертов является мороженое. Я решила приготовить необычное мороженое - из шелковицы. Если пройтись ...

Ингредиенты

Сливки 33% - 100 г

Сметана домашняя - 100 г

Шелковица - 250 г

Мёд густой - 2 ст.л.

202 ккал
180 мин
0 (14)
13
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой и бюджетный десерт, который готовится из сметаны и маскарпоне. Печенье пропитывается кофе с ликером по вашему выбору.

Ингредиенты

Бисквитное печенье - 150 г

Кофе сублимированный - 1 ст.л. + 230 мл кипятка

Шериданс - по вкусу

Сметана густая - 350 г

Маскарпоне - 200 г

Сахарная пудра - 3-5 ст.л.

Какао - факультативно

313 ккал
25 мин
0 (8)
37
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот десерт имеет свойства как крема, так и желе. В креманке или вазочке внизу образуется слой нежного желе, а в верхней части - пористая масса, напоминающая по консистенции ...

Ингредиенты

Молоко – 500 мл

Апельсины – 2 шт.

Сахар – 1 стакан

Желатин – 15 г

Яйца куриные – 4 шт.

119 ккал
25 мин
0 (5)
9
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Одна из вариаций домашнего сорбета, которая в нашей семье пользуется популярностью. А вы знаете, как приготовить сорбет из яблок? Если в наличии есть какой-либо цитрус (лимон, апельсин, мандарин) - обязательно ...

Ингредиенты

Яблоки - 4 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Вода - 50 мл

55 ккал
190 мин
15
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сварить сливки и разлить по креманкам. Когда застынут - добавить ягодное наполнение. Вкусный десерт готов!

Ингредиенты

Сливки 33% - 400 мл

Молоко - 200 мл

Сахар 3-4 ст.л.

Желатин - 10 г

Вода - 60 мл

Пюре манго - 400 г

Крахмал - 1 ст.л.

Ванилин - щепотка

218 ккал
180 мин
0 (9)
24
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Классический рецепт бланманже, как бы то ни было странно, в разных странах - разный. Дело в том, что он очень старый, известен аж со средневековья. В Европу он попал из ...

Ингредиенты

Миндальное молоко - 500 мл

Желатин - 6 листов (на 500 мл жидкости)

Сахарный песок - 100 г

Вода для размачивая желатина - по потребности

192 ккал
367 мин
0 (17)
19
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Желейные десерты на основе ягод и фруктов выглядят всегда очень ярко, особенно если приготовить многослойный вариант с контрастными цветами. Желе из черники выглядит весьма эффектно из-за своего темно-фиолетового, почти чернильного, цвета. ...

Ингредиенты

Черника (замороженная) - 150 г

Вода - 250 мл + 40 мл для желатина

Сахар - 50 г

Желатин (быстрорастворимый) - 9 г

Ванилин - по вкусу

168 ккал
200 мин
0 (4)
11
Kcuxen
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Творожный десерт с порошковым желе - это еще один очень быстрый вариант приготовления простого и вкусного десерта. Если у вас в хозяйстве оказалось слишком много творога, теперь вы точно будете ...

Ингредиенты

Творог - 300 г

Сметана 20% - 100 г

Порошковое желе (пакетик) - 90г

Сахар - по желанию

Сухофрукты и цукаты - 50 г

213 ккал
15 мин
0 (12)
8
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт пп-мороженого из трёх ингредиентов. Без сахара! Молоко можно заменить нежирными сливками. Требуется перемешивание во время заморозки.

Ингредиенты

Творог жирный - 300 г

Банан - 1 шт.

Молоко любой жирности - 60-70 мл

163 ккал
130 мин
0 (6)
34
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простейший в приготовлении десерт из замороженного арбуза хорош после сытного обеда или в жаркие дни: освежает, охлаждает и не вызывает чувства тяжести. Разложили арбузный лед по порциям и немедленно подавайте ...

Ингредиенты

Арбуз - 300 г

Кунжут - 10 г

Мята - 5 г

43 ккал
65 мин
0 (1)
17
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня хочу напомнить рецепт домашних леденцов на палочке, приготовленных в форме. Многим подобные конфеты знакомы с детства. Ведь раньше не было такого большого ассортимента сладостей и наши мамы выкручивались, как ...

Ингредиенты

Сахар - 6 ст.л.

Вода - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Растительное масло - для смазывания формы

285 ккал
20 мин
0 (2)
7
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Освежающее ПП-мороженое содержит минимум калорий и не прибавит вам лишних сантиметров (и даже миллиметров) на талии и в бедрах.

Ингредиенты

Банан - 2 шт.

Молоко коровье любой жирности - 500 мл

Мед цветочный - 3 ст.л.

93 ккал
120 мин
0 (8)
18
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Гранатовый сок соедините с набухшим желатином и сахаром. Немного прогрейте и разлейте по формочкам. Отправьте в холодильник до застывания.

Ингредиенты

Гранатовый сок - 0,5 л

Желатин - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Вода - 50 мл

99 ккал
135 мин
0 (6)
7
Инна
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Печенье «Ёжики»

Пшеничная каша на овсяном молоке

Кето спагетти Болоньезе

Салат с пекинской капустой и индейкой

Свиные рябчики в духовке

Мармелад на пектине без сахара

Филе осетра в аэрогриле

Жареные лягушачьи лапки

Форель в апельсиновом маринаде

Геркулес в микроволновке

Кнели из индейки

Равиоли с тунцом

Маринованный лук в кипятке с уксусом

Заливной пирог с вишней и творогом
Мобильная версия сайта