Предлагаю приготовить рецепт-дуэт, в котором филе сома готовится на пару одновременно с рисом. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс HD 3039.
Для приготовления нам понадобятся филе сома, рис, перец сладкий, ...
Ингредиенты
Вода - 1.5 стакана;
Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл;
Паприка сладкая молотая - 1 ч.л;
Перец сладкий - 1 шт;
Перец чёрный молотый - 1 щепотка;
Рис длиннозернистый - 1 стакан;
Соль - по вкусу;
Сом стейк - 400 грамм;
Соус соевый - 80 мл;
Уксус бальзамический тёмный 2 ст.л.
Сварите мясо, измельчите, добавьте желтки, молоко, масло. Перемешайте. Добавьте взбитые белки. Заполните формы. Приготовьте суфле на пару.
Ингредиенты
Говядина (мякоть) - 300 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Молоко - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Сегодня приготовим совершенно брутальный вариант парового омлета - словосочетание, казалось бы, невозможное. Но это действительно так! Омлет получается нежным и сочным, как любой паровой омлет, да еще в придачу сытным ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 30 мл
Колбаса вареная - 20 г
Соль чесночная - 1 г
Зелень - 2 веточки
Сочные манты с тыквой, луком и жирной бараниной на пресном тесте. Готовятся в мантышнице на пару.
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 650 г
Вода - 300 мл
Яйцо - 1 шт. (СО1)
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Тыква - 550 г
Баранина (крупномолотый фарш) - 350 г
Лук репчатый - 400 г
Зира - 1 ч.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль - по вкусу
Соус к мантам:
Кефир 3.2% - 100 мл
Сметана - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Перец ч.м. - по вкусу
Зелень - 1.5 ст.л.
Для приготовления гарнира из зеленого горошка и моркови в пароварке понадобятся следующие продукты.
Морковь очистите и порежьте мелким кубиком, примерно равным горошинам или чуть крупнее по объему, чтобы время варки ...
Ингредиенты
Зеленый горошек замороженный - 3-4 стакана
Морковь - 30 г
Соль - 3 г
Оливковое масло - 10 г
Паприка хлопья - 5 г
Замечательное, сочное и нежное блюдо из куриного мяса в мультиварке. Хорошо подойдет для диетического и детского питания.
Ингредиенты
Куриное филе - 500 г
Молоко - 150 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Батон белый - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Сушеный базилик - 3 г
Пшенка в пароварке готовится очень просто: промытую крупу залить молоком и отправить в пароварку на полчаса. Даже присматривать не нужно!
Ингредиенты
Крупа пшенная - 0,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Вода - 0,5 стакана
Соль - 0,25 ч.л.
Топленое сливочное масло для подачи - 20 г
Для приготовления яичницы на пару (или точнее яиц на пару) нам потребуются только яйца и кусочек сливочного масла.
Также приготовьте форму, в которой будете готовить яйца, лучше чтобы это была ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 10 г
Соберите ингредиенты для приготовления тилапии на пару.
Филе тилапии разморозьте и помойте. Посолите и посыпьте специями по вкусу. Полейте лимонным соком и дайте рыбе постоять 15-20 минут.
Выложите рыбу ...
Ингредиенты
Филе тилапии - 500 г
Соль и специи - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Паровая рыба относится к диетическим блюдам и особенно полезна тем, кто следит за своим здоровьем. Она не требует для своей готовки жира, особенных специй, быстро готовится, отличается прекрасным вкусом. Пароварка ...
Ингредиенты
филе свежей рыбы - 250 грамм;
листья китайской капусты - 2 шт.;
соль, перец - по вкусу.
Продукты для приготовления мясных кнелей из говядины на пару - перед вами!
Для блюда лучше всего приобрести телятину, но и говядина тоже подойдет. Главное, чтобы в ней было поменьше жил.
...
Ингредиенты
Говядина (гуляш) - 500 г
Лук - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сайка (хлеб белый) - 0,5 шт.
Молоко любой жирности - 100 мл
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Лавровый лист - 2-3 шт.
Соберите по списку все продукты для приготовления цветной капусты на пару в мультиварке.
Выбирайте свежую цветную капусту. Капуста должна быть белого цвета, без вкраплений и явных изменений. У свежей цветной ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 450-500 г
Черный перец горошком - 3-4 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло сливочное - 40 г
Соль - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления карася на пару.
С карася счистите чешую, удалите жабры из головы. Выпотрошите и промойте тушку рыбы.
На тушке карася сделайте частые поперечные надрезы, чтобы надсечь ...
Ингредиенты
Карась - 1 шт. (250-350 г)
Соль - 1 щепотка
Перец - 1 щепотка
Сок лимона - 1 ч.л.
Дополнительно (в кастрюлю пароварки):
Лавровый лист - 2 шт.
Укроп - 2-3 веточки
Лимон - 1 ломтик
Соберите все продукты по списку и давайте разбираться, как приготовить куриную грудку в тарелке на пару.
Наберите в кастрюлю воду и поставьте ее на плиту. Доведите до кипения.
Пока закипает ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 1 шт. (примерно 350 г)
Оливковое масло - 15 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Помидоры черри - 3 шт.
Соберите все продукты для приготовления диетического омлета без молока на пару.
Яйца тщательно вымойте теплой водой и вбейте в миску.
Посолите и поперчите по вкусу и влейте к яйцам воду.
Вилкой ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Вода - 50 мл
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления купат на пару - перед вами!
Помните, что колбаски должны быть размороженными, комнатной температуры, иначе они останутся сырыми внутри!
Выложите овощные нарезки на поддон для приготовления на пару. ...
Ингредиенты
Купаты - 3 шт.
Овощи замороженные - 300 г
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 2-3 шт. (в воду)
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления диетических котлет из кролика на пару. Филе кролика ополоснем в проточной воде. У ломтиков батона срежем корочки.
Измельчим филе кролика в кухонном чоппере или ...
Ингредиенты
Филе кролика - 300 г
Молоко - 2 ст.л.
Батон - 2 ломтика
Соль - 1/2 ч.л.
Продукты для приготовления мидий на пару - перед вами!
Важно выбирать, покупать и собирать только закрытые моллюски. Открытые не годятся для приготовления, они уже неживые.
Тщательно промойте каждую раковину ...
Ингредиенты
Мидии - 1 кг
Лавровый лист - 3-4 шт.
Томатный соус - для подачи
Соль - 1-2 щепотки
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления фрикаделек на пару в мультиварке. Лук почистим.
В миску выложим весь фарш, добавим яйцо, манку, соль, перец молотый.
Натрем лук на мелкой терке ...
Ингредиенты
Фарш мясной (у меня свиной) - 400 г
Манка - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (75 г)
Соль - 1/2 ч.л.
Черный молотый перец - 1/3 ч.л.
Все необходимые ингредиенты для приготовления диетических тефтелей из индейки на пару в мультиварке - перед вами.
Рис хорошо промойте, залейте холодной водой в соотношении 1:2 и варите до полуготовности. ...
Ингредиенты
Филе индейки - 400 г
Рис - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Укроп - 2 веточки
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления риса с овощами в пароварке. Набор овощей вы смело можно заменить. Овощи могут быть как свежими, так и замороженными.
У меня в ...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Морковь - 60 г
Цветная капуста - 60 г
Помидоры черри - 60 г
Сливочное масло - 20 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Вода - 200 мл
Продукты для приготовления котлет из индейки с брокколи на пару - перед вами. Из филе индейки приготовьте фарш. Капусту брокколи можно взять как свежую, так и замороженную. Замороженную капусту не ...
Ингредиенты
Фарш из индейки - 400 г
Брокколи - 150 г
Лук репчатый - 100 г
Масло для жарки - 10 мл
Соль - по вкусу
Хотя я "кулинарю" уже не первый год, однако о некоторых кулинарных экспериментах даже не задумывалась. К примеру, вы знаете, как приготовить плов на пару? Я вот не знала. А когда ...
Ингредиенты
Рис длинный - 150 г
Мясо (свинина) - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Специи для плова - 1/3 ч.л.
Томатная паста - 1,5 ч.л.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Лавровый лист - 1-2 шт.
Продукты для приготовления паровых котлет из куриного фарша в мультиварке - перед вами.
Для того чтобы быть уверенными в качестве фарша, рекомендую его приготовить самостоятельно.
Лук, морковь и кабачок ...
Ингредиенты
Куриный фарш - 400 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Кабачок - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Куриное яйцо - 1 шт.
Псиллиум - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты по списку и приступим к приготовлению куриных тефтелей с творогом.
Творог можно выбрать любой жирности, у меня домашний. Готовлю я его в мультиварке, из молока ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 400 г
Творог - 100 г
Лук репчатый - 2 шт. (100 г и 60 г)
Морковь - 60 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Вода - примерно 300 мл
Соль - по вкусу
Соберите все продукты по списку и давайте разберём, как же просто можно приготовить замороженные вареники на пару в мультиварке.
Начинка в данном случае не играет большой роли. В этот ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 20 г
Вареники - 230-250 г
Лавровый лист - 1 шт.
Черный перец горошком - 3 шт.
Масло растительное - 1/2 ч.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению капустных котлет на пару в мультиварке.
Капусту нарежьте на небольшие кусочки.
Отварите капусту в слегка подсоленной воде в течение 5-7 ...
Ингредиенты
Капуста - 700 г
Лук репчатый - 1 шт. ( 70 г)
Желток - 1 шт.
Мука овсяная - 3 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления омлета на пару в мультиварке Редмонд - перед вами!
По желанию вы можете не использовать сливочное масло, чтобы получить более диетический продукт.
Допустимо добавить в омлет кусочки колбасы, помидоров, ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко любой жирности - 60 мл
Соль - 2 щепотки
Масло сливочное - 20 г
Для того чтобы приготовить котлеты из свиного фарша на пару, соберите всё необходимое по списку.
Фарш лучше приготовить самим, чтобы быть уверенными в его качестве. А хлеб вы можете заменить на ...
Ингредиенты
Фарш свиной - 400 г
Хлеб белый - 150 г
Лук репчатый - 80 г
Горчица - 2 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соберите продукты для приготовления индийского блюда Дхокла.
В миску насыпьте нутовую муку, натертый имбирь, куркуму, соль, соду, красный молотый перец. Влейте растительное масло.
Перемешайте муку со всеми специями, понемногу вливайте ...
Ингредиенты
Нутовая мука - 1 стакан
Манная крупа - 1 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Лимонный сок - 1 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Сода - 0,3 ч.л.
Красный острый перец - 2 щепотки
Имбирь свежий натертый - 0,5 ч.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Тмин - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода ~ 0,8 стакана
Кокосовая стружка - по желанию
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Как выбрать пароварку?
Как и сколько варить хинкали в воде и на пару?
Как и сколько варить манты на пару и в воде? В мантоварке, пароварке, мультиварке и кастрюле
