Соберите необходимые продукты для приготовления брускетты с клубникой и сыром (творожным).
Ломтики белого багета обжарьте по паре минут с каждой стороны на сухой сковороде.
Ломтики подсушенного хлеба смажьте ...
Ингредиенты
Белый багет - 100 г
Творожный сыр - 100 г
Клубника свежая - 150-200 г
Бальзамический соус - по вкусу
Зелень - по желанию
Возьмите ингредиенты для слоеного омлета с начинкой.
Сыр натереть на терке, нарезать помидор, маслины и зелень.
Яйца, посолить и поперчить (если любите), добавить молоко.
...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Соль и перец - по вкусу
Крахмал - 1,5 ст.л.
Зелень (лук, укроп, петрушка) - 5 г
Помидор - 1 шт.
Маслины - 7 шт.
Сыр - 20 г
Масло растительное - для сковороды
В нашем регионе свежими раками никого не удивить, мне их приносит сосед по сходной цене, поэтому я даже не выезжаю за таким деликатесом на рынок или в рыбный магазин. Раки ...
Ингредиенты
Раки - 1-1,5 кг
Горчица в зернах - 2 ст.л.
Горчица магазинная (порошковая) - 1,5 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Вода - 1,2 л
Перец черный горошек - 20 шт.
Зелень петрушки или укропа - 0,5 пучка (15 г)
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления сырных палочек на кефире в духовке.
В миску зальем кефир, вобьем яйца, добавим соль. Перемешаем.
Добавим в кефирную смесь сыр, натертый на крупной ...
Ингредиенты
Мука - 450 г
Сыр твердый - 100 г
Кефир - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Петрушка свежая - 10 г
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления скрэмбла с авокадо.
Подать такой вкусный завтрак можно по-разному. Приготовить скрэмбл, нарезать авокадо дольками, выложить все ингредиенты на тарелку, и, вуаля, быстрый завтрак готов.
Я подавала ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Авокадо Хасс - 1 шт.
Хлеб - 2 кусочка
Сок лимонный - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Масло оливковое - 5 мл
Соберите все ингредиенты для приготовления бургера с селедкой.
Булку для бургера разрежьте вдоль и пополам на две равных половинки.
Каждую половинку булки обжарьте на сухой сковороде, чтобы образовалась хрустящая корочка.
...
Ингредиенты
Булка для бургера - 1 шт.
Сельдь с/с - 100 г
Соленые огурцы - 60 г
Майонез - 40 г
Красный лук - 35 г
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Французская горчица - 10 г
Сахар - 4 г
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соберём продукты для приготовления салата «Ленивая Мимоза». Из банки с горбушей можно заранее слить жидкость, удалить крупные косточки и измельчить рыбу ножом или вилкой прямо в банке.
Перекладываем измельчённую горбушу ...
Ингредиенты
Горбуша консервированная - 1 банка (240 г)
Лук репчатый - 1 небольшая головка
Яйца - 4 шт.
Сыр - 150 г
Майонез - 2-3 ст. л.
Зелень - для украшения
Тарталетки (по желанию) - 6 шт.
Продукты для приготовления сэдвича сандо - перед вами!
Куриные яйца отварите заранее в течение 5-6 минут в кипящей воде и остудите. Очистите скорлупу и промойте, чтобы даже мелких частичек скорлупы ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый белый - 4 ломтика
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Лук зеленый - 8-10 г (для подачи)
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению маринованного зеленого лука на зиму. Сколько баночек маринованного лука вы захотите приготовить, зависит от вас. У меня получилась одна банка объемом ...
Ингредиенты
Зеленый лук - 220 г
Для маринада:
Вода - 500 мл
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Черный перец горошком - 4-5 шт.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Уксус яблочный 5% - 1 ст. л.
Соберите все ингредиенты для приготовления горячих бутербродов с творогом и сыром в духовке.
Смешайте в глубокой посуде творог и натертый твердый сыр.
Вбейте в начинку куриное яйцо - с ним ...
Ингредиенты
Багет (или батон) - 200 г
Творог - 200 г
Твердый сыр - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Укроп - 5 г
Паприка - 3 г
Прованские травы (сушеные) - 3 г
Соль, черный перец - по вкусу
Вот такие нехитрые продукты понадобятся для приготовления маринованного лука в соевом соусе. Готовую корейскую приправу можно заменить самостоятельно подобранными специями в произвольной пропорции. Сюда хорошо впишутся молотый кориандр, паприка, острый ...
Ингредиенты
Лук репчатый – 100 г
Соевый соус – 70 мл
Растительное масло без запаха – 100 мл
Приправа для моркови по-корейски – 1-1,5 ч.л.
Продукты для приготовления груши в аэрогриле - перед вами!
Сыр - по желанию, не принципиально.
Плоды промойте в воде, промокните бумажными салфетками, удалите стебли и разрежьте пополам.
Вырежьте семенные блоки ...
Ингредиенты
Груша (крупная) - 3 шт.
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Сыр с голубой плесенью - 60 г (по желанию)
Соберите все необходимые продукты для приготовления чипсов из брокколи с сыром.
Для приготовления чипсов подойдет как свежая капуста брокколи, так и замороженная. Если вы соберетесь готовить чипсы из замороженной капусты, то ...
Ингредиенты
Брокколи - 150 г
Сыр Пармезан - 50 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - 3 мл
Продукты для приготовления форшмака с картошкой - перед вами!
Заранее отварите 2 картофелины в течение 30 минут, а куриные яйца - в течение 10-12 минут (и резко остудите в ледяной воде).
...
Ингредиенты
Сельдь в масле - 150 г
Яблоко зеленое (среднее) - 1 шт.
Батон белый - 1 ломтик
Молоко - 50 мл
Масло сливочное - 40 г
Яйцо отварное - 2 шт.
Картофель отварной - 2 шт.
Лук зеленый - 5 г
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Подготовить продукты по списку. Основу можно дополнить специями или травками по вкусу, а можно приготовить обычные, лишь с добавлением соли, с естественным вкусом топинамбура хлебцы.
Корнеплод промыть, снять ножом кожицу, ...
Ингредиенты
Топинамбур – 300 г
Вода – 100 мл
Соль – 2 г
Масло растительное – 0,5 ч.л.
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления лепешки роти с камамбером.
Лепешку достать из морозилки, снять пленки, положить на противень с бумагой. В центр положить шайбу сыра.
Накрыть сыр ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 2 шт.
Сыр камамбер - 125 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Для подачи:
Мед - 2 ст.л.
Клюква - по вкусу
Взболтаем яйца со щепоткой соли и выльем на сковороду с растопленным сливочным маслом. При постоянном помешивании доведём до готовности.
Ингредиенты
Куриное яйцо - 3 шт.
Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Сливочное масло - 15 г
Соберём необходимые ингредиенты для фриттаты с ветчиной и сыром по указанному выше списку.
В миску разбиваем яйца, солим, перчим, вливаем молоко и немного взбиваем вилкой.
В сковороде на небольшом огне ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 3 шт. (крупные)
Молоко - 15 мл
Ветчина - 20 г
Сыр - 7 г (сорт пармезан)
Сливочное масло - 5 гр
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению отварной маринованной свёклы с горчицей.
Свёклу отварите удобным способом до мягкости. Проверить готовность очень легко: проткните ее острым ножом, ...
Ингредиенты
Свёкла свежая - 2 шт. (380-400 г)
Горчица зернистая - 1 ст. л.
Для маринада:
Вода - 500 мл
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1/2 ч. л.
Черный перец горошком - 3-4 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Уксус яблочный - 1 ст. л.
Чтобы приготовить намазку из икры сельди, надо заранее отварить до готовности яйцо и морковь, остудить.
Переложить все ингредиенты (кроме сыра) в чашу блендера.
Измельчить.
...
Ингредиенты
Икра сельди - 100 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Морковь (вареная) - 0,5 шт.
Плавленый сыр - 2 ст.л.
Зелень (петрушка, укроп) - 6 г
Соль и перец - по вкусу
Такое простое блюдо для завтрака, как омлет, можно разнообразить до бесконечности и каждый раз это будет что-то новое и небанальное. Плюсов у омлета множество, начиная от полезности куриных яиц и ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 4 шт.
Горошек свежий - 15 стручков
Сливочное масло - 10 г
Молоко - 4 ст.л.
Мята - несколько листиков
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Сначала немного обжариваем колбасу, нарезанную кружочками, к которой потом вбиваем яйца, и томим все до готовности под крышкой в сковороде.
Ингредиенты
Колбаса копченая (у меня варено-копченая) - 120 г
Яйцо - 5 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Смесь перцев - 1/3 ч.л.
Перья зеленого лука - 20 г
Для обжаривания:
Растительное масло - 4 ст.л.
Возьмите продукты для приготовления корзиночек из лаваша с начинкой в духовке. Колбасные изделия нарезать на мелкий кубик.
Я использовала микс вареной и полукопченой колбаски. Черри можно заменить обычным помидором. По ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 2 листа
Помидоры черри - 6-8 шт.
Колбасные изделия (колбаса или сосиски) - 100 г
Сыр - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Возьмите ингредиенты для приготовления мясного полпеттоне по списку.
В мясной фарш (у меня курица со свининой) добавьте яйцо, соль, перец черный молотый и сушеный базилик.
Тщательно перемешайте фарш ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 700 г
Колбаса полукопченая - 150 г
Сыр твердый - 150 г
Бекон - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сушеный базилик - 0,25 ч.л.
Соберите по списку необходимые продукты для приготовления шакшуки с томатной пастой.
Разогрейте в сковороде оливковое масло и слегка подрумяньте нарезанный мелко лук.
Добавьте в сковороду нарезанные кубиками кабачок ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 100 г
Перец сладкий красный - 100 г
Кабачок (или цукини) - 150 г
Томатная паста - 1-2 ст.л.
Паприка сладкая - 0,5 ч.л.
Зира молотая - 2 щепотки
Куркума - 0,5 ч.л.
Яйца - 6 шт.
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению маринованного лука в вине. Набор специй у меня классический: соль, черный молотый перец и сахар. Их по желанию можно дополнить.
...
Ингредиенты
Лук репчатый белый - 200 г
Лук красный - 200 г
Красное сухое вино - 150 мл
Уксус гранатовый 6% - 30-40 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Сахар (мёд) - 1 ч. л.
Многие выращивают на огородах тыкву. Это очень полезный овощ, к тому же тыквенные семечки тоже весьма вкусны и полезны. В поджаренном виде, правда, их польза уменьшается, зато увеличивается вкусность! Лузгать ...
Ингредиенты
Тыквенные семечки - 50 г
...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Бекон с/к - 15 г
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Рукола - 15 г
Соберите ингредиенты для приготовления вешенок в кляре на сковороде.
Приготовьте кляр. В миску налейте кефир, добавьте яйцо, универсальную приправу и соль.
Перемешайте эти ингредиенты.
Постепенно насыпьте муку.
Замесите тесто как ...
Ингредиенты
Вешенки - 500 г
Кефир - 100 мл
Мука пшеничная - 120 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Приправа универсальная - 0,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Растительное масло - 60 мл
Соберите всё необходимое для приготовления соуса Тартар со сметаной.
Мелко-мелко нарубите маринованный огурчик, красный лук и укроп.
К сметане добавьте нарубленные огурец, лук и укроп, добавьте сок лимона и вустерский ...
Ингредиенты
Сметана 15-20% - 180 г
Огурец маринованный - 90 г
Лук красный - 40 г
Укроп - 10 г
Соус вустерский - 1 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|