|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без лактозы
Продукты для заготовки компота из недозрелых груш на зиму - перед вами.
Зеленые груши промойте в воде и разрежьте на четвертинки. Из каждой из них вырежьте семенные блоки и ...
Ингредиенты
На 1 л емкость:
Груши зеленые - 5-7 шт.
Сахар - 5 ст.л.
Лимон - 0,25 шт.
Вода - 700 мл
Приступим к приготовлению безглютенового хлеба из рисовой и гречневой муки. Все ингредиенты - перед вами.
В подходящей посуде смешайте гречневую, рисовую муку, добавьте псиллиум и льняную муку.
Кстати, льняная ...
Ингредиенты
Рисовая мука - 100 г
Гречневая мука - 100 г
Льняная мука - 40 г
Псиллиум - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Сахарозменитель - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Семена льна - 2 ст.л.
Семечки подсолнуха (очищенные) - 3 ст.л.
Вода - 150 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Продукты для приготовления балыка из карася в домашних условиях - перед вами! Счистите чешую с рыбин, вспорите им брюшки и удалите внутренности. Счистите внутри брюшек черную пленку и тщательно промойте.
...
Ингредиенты
Карась крупный - 2 шт.
Соль - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Клюква, вода и сахар - вот и всё, что понадобится для приготовления морса без варки. Замороженную клюкву надо полностью разморозить. Воду берите питьевую бутилированную или фильтрованную комнатной температуры.
В ...
Ингредиенты
Клюква замороженная - 150 г
Вода питьевая - 500 мл
Сахар - 1 ст.л.
Подготовьте ингредиенты для салата «Граф» с курицей и свеклой.
Лук предпочтительней взять именно красный. Предлагают его мариновать - опять же, дело вкуса. Красный лук и так не такой острый, как ...
Ингредиенты
Куриное филе - 200 г
Картофель - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Чернослив - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Консервированный зеленый горошек - 100 г
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Чтобы приготовить соус для картошки по-деревенски, соберите продукты по списку.
Авокадо требуется спелое. Постный майонез можно приготовить самостоятельно или купить готовый.
Спелое авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Для ...
Ингредиенты
Соус:
Авокадо - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Сок лимона - 2 ст.л.
Постный майонез - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Картофель по-деревенски:
Картофель - 800 г
Оливковое масло - 4 ст.л.
Сладкая паприка - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Продукты для приготовления бисквита с шоколадной начинкой (крошкой) - перед вами.
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, всыпьте соль и сахар. Можно добавить пару щепоток ванильного сахара для аромата. ...
Ингредиенты
Яйцо куриное (крупное) - 3 шт.
Сахар - 150 г
Соль - 1 щепотка
Мука пшеничная - 110 г
Какао-порошок - 3 ст.л.
Шоколад (тертый) - 3 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления салата из молодой капусты с майонезом.
Нашинкуйте молодую капусту и переложите в глубокую тарелку или миску.
Вымытый и высушенный укроп измельчите и добавьте ...
Ингредиенты
Молодая капуста - 250 г
Майонез - 50 г
Укроп - 5-7 г
Чеснок - 1 зубчик
Дижонская горчица - 1 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления песочного печенья с желе в шоколаде.
Для теста смешиваем яйца, сливочное масло, сахар.
Всыпаем муку, разрыхлитель, ванилин, соль. Вымешиваем лопаткой мягкое тесто.
Ложкой перекладываем ...
Ингредиенты
Печенье:
Мука - 200 г
Сахар - 150 г
Сливочное масло - 100 г
Яйца - 2 шт.
Ванилин - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Соль - щепотка
Желе:
Ягоды (у меня клубника) - 150 г
Желатин - 10 г
Вода - 100 мл
Сахар - 50 г
Покрытие:
Шоколад горький - 200 г
363 ккал 120 мин 11 Алина
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления закрытого дрожжевого рыбного пирога из судака в духовке. Филе судака разморозим, лук почистим.
Займемся тестом. В миску разотрем пальцами прессованные дрожжи, добавим сахар, зальем воду, ...
Ингредиенты
Тесто:
Дрожжи свежие прессованные - 15 г
Мука - 350-400 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода теплая - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл
Рыбная начинка:
Филе судака с/м - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Для смазывания:
Яйцо - 1 шт.
Как сушить базилик на зиму? Да ничего сложного.
В сухую погоду надо срезать траву, чем больше, тем объёмнее получится в итоге.
У меня базилик не цветущий, фиолетовый и очень ароматный. ...
Ингредиенты
Базилик свежий
Продукты для приготовления салата с языком и черносливом - перед вами!
Свиной язык отварите заранее и очистите от пленки, а после - охладите. Как это сделать - читайте в ...
Ингредиенты
Язык свиной отварной - 2 шт.
Чернослив без косточек - 120 г
Перец болгарский (крупный) - 1-2 шт.
Помидор (мелкий) - 2-3 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Лук зеленый - 5 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Баклажаны очистить, нарезать небольшими кусочками, посыпать солью и оставить на 20 минут.
Затем отжать от излишней жидкости и обжарить небольшими порциями в разогретом масле до золотистого цвета. Выложить на ...
Ингредиенты
Баклажан - 3 шт.
Томаты - 1 кг
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 8 зубчиков
Сухой чили - щепотка
Томатная паста - 1 ч.л.
Сухая мята - 1 ст.л.
Нут (вареный или консервированный) - 100 г
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления икры из цветной капусты, которые перед вами - на фото.
Цветную капусту отварите в подсоленной воде 10-12 минут с момента закипания. После достаньте из кастрюли и ...
Ингредиенты
Капуста цветная - 500 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления куриного шашлыка на пару.
Приготовьте маринад. В миску выложите горчицу и кетчуп. Я взяла неострую горчицу, вы берите по вкусу.
Добавьте мед и соевый соус
Поперчите ...
Ингредиенты
Филе куриное - 400 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Горчица неострая - 1 ч.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
109 ккал 120 мин 10 Zoya7
Чтобы приготовить вермишель с фаршем на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можете немного поменять на свой вкус. Фарш можно взять из любого вида мяса.
Лук очистите от шелухи, ...
Ингредиенты
Вермишель - 200 г
Фарш свиной - 400 г
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления голубцов из рисовой бумаги. Специи можно взять те, которые любите. Фарш подойдёт любой, у меня свиной.
Нарежем лук мелким кубиком.
Капусту нашинкуем.
В сковороде с ...
Ингредиенты
Фарш - 500 г
Капуста - 600-700 г
Лук - 1 шт.
Рис - 4 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Рисовая бумага - 22 шт.
Укроп - 10 г
Соль, перец - по вкусу
Вода - 1 стакан
Растительное масло для жарки - 4-5 ст. л.
Соберите по списку все продукты для приготовления армянской закуски из баклажанов.
Хочу предупредить сразу: съедается она ну очень быстро, поэтому количество ингредиентов можно увеличить в 2-3 раза.
Приготовление начнем с соуса. ...
Ингредиенты
Баклажаны - 500 г
Болгарский перец - 2 шт.
Помидоры - 300 г
Чеснок - 5 зубчиков
Перец чили - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 50 мл
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления макарон с черри и фетаксой - перед вами!
Сорт макарон выбирайте по своему вкусу. Время варки изделий написано на упаковке. Вскипятите воду в кастрюле или казане, ковше ...
Ингредиенты
Макароны - 150 г
Вода горячая - 500 мл
Фетакса - 120 г
Помидоры Черри - 5 шт.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 20 мл
Петрушка - 3-4 г (для украшения)
Все ингредиенты для ватрушек с повидлом из слоеного теста соберите по списку. Заранее разморозьте готовое слоеное тесто, если в этом есть необходимость.
Рабочую поверхность припылите мукой и раскатайте скалкой ...
Ингредиенты
Готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 г
Яйцо (только желток) - 1 шт.
Повидло (у меня яблочное) - 200 г
Мука - 20 г
Подготовьте все необходимые продукты для запекания утки в горшочке в духовке.
Я использую целую утку, которую разрежу на куски. Это блюдо хорошо именно тем, что можно готовить любые части утки. ...
Ингредиенты
Утка (кусками, любые части) - 800 г
Картофель - 1 кг
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Паприка сладкая (порошок) - 0,5 ч.л.
Чесночный порошок - 0,5 ч.л.
Горчица сладкая - 3 ч.л.
Мёд - 2 ч.л.
Вода - 100 мл (примерно)
Для приготовления грузинского плова соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Нарезаем бараний жир и отправляем в казан обжариваться на сильном огне. Затем убираем шкварки.
Нарезаем мясо кубиками и отправляем ...
Ингредиенты
Баранина - 400 г
Лук - 2 шт.
Рис круглозёрный или сечка - 200 г
Бараний жир - 100 г
Тмин - 1 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Острый красный перец - 1 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Вода - 185 мл
Соберите продукты для приготовления корейского блюда Нэнмён. Заранее отварите нежирную говядину в подсоленной воде. Кусок мяса выньте из бульона и полностью охладите. Бульон охладите, снимите с поверхности жир, процедите. Яйца ...
Ингредиенты
Бульон говяжий - 500 мл
Говядина вареная - 150 г
Редька зеленая - 100 г
Лапша гречневая - 100 г
Яйца - 2 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 3-4 зубчика
Маринад для редьки:
Соус соевый - 3 ст.л.
Перец красный острый - 0,3 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Уксус 70% - 0,2 ч.л.
Продукты для приготовления салата «Зайка» - перед вами!
С части капусты снимите верхние листья, нарежьте тонкими лентами и выложите в салатник.
Морковь натрите на терке с крупными ячейками и добавьте ...
Ингредиенты
Капуста - 250 г
Морковь - 1 шт.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Лук зеленый - 3 г
Укроп - 3 г
Соль - 2-3 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Сок лимона - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления свинины с кабачками и болгарским перцем. Четко придерживаться граммовок не обязательно, если любите кабачки - добавляйте больше, или перца, например, можно взять больше или меньше, на ...
Ингредиенты
Свинина - 400 г
Кабачок - 1 шт. (400 г)
Перец сладкий - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Масло растительное - 3 ст. л.
Вода - 100 мл
Соль, специи, зелень по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению вареников с жареным луком.
Тесто на вареники можно замесить по любому рецепту. К примеру, для вареников с брокколи я ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 230-250 г
Масло растительное - 10 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Картофельный отвар - 130 мл
Для начинки:
Лук репчатый - 500 г
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Чтобы приготовить печенье "Киви", надо взять такой набор продуктов.
Мягкое масло растереть венчиком с сахарной пудрой и солью.
Добавить яйцо. Перемешать.
Насыпать в миску муку и разрыхлитель. ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 230 г
Какао-порошок - 1 ст.л.
Краситель пищевой (зеленый) - пару капель
Мак - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления гречневой каши с ветчиной.
Репчатый лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в кастрюлю с антипригарным дном и налейте растительное масло.
Пассеруйте овощи 5-6 ...
Ингредиенты
Крупа гречневая - 200 г
Ветчина - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - 300-350 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению сборного холодца из говядины и индейки.
В этот раз холодец я буду варить из говяжьих ножек. Стараюсь всегда выбирать передние. Мясника ...
Ингредиенты
Крылья индейки - 2 шт. (380 г)
Ножка говяжья - 800 г
Мотолыжка говяжья - 1,3 кг
Морковь - 1 шт. (120 г)
Лук репчатый - 1 шт. (110 г)
Стебли сельдерея - 60 г
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 2/3 шт.
Черный перец горошком - 6-7 шт.
Соль - 1,5 ст. л. без горки
Вода - 2 л
Соберите ингредиенты для приготовления Бефстроганова из говяжьего сердца.
У сердца срежьте лишние пленочки, сосуды, жир, поместите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы полностью скрыло сердце. Поставьте на плиту, дайте закипеть, ...
Ингредиенты
Сердце говяжье - 800 г
Вода (для варки) - 3 л
Перец горошком - 1 ч. л.
Лавровый лист - 2 шт.
Огурцы маринованные - 200 г
Бульон говяжий - 450 мл
Мука - 1,5 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль, перец, сахар - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|