E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рагу →
    Рагу из индейки в духовке (с о

    Рагу из индейки в духовке (с овощами и картофелем)

    Очень вкусное рагу из индейки и овощей получается по этому рецепту. Все просто: чистим, моем овощи, нарезаем на кубики, филе индейки также нарезаем кубиками. Всё выкладываем в форму для запекания и около 40 минут доводим до готовности в раскаленной духовке.

    Очень рекомендую использовать в приготовлении молодую картошечку.

    Ингредиенты

    Филе индейки - 300 г

    Картофель - 2 шт. (240 г)

    Баклажан - 1 шт. (190 г)

    Помидор свежий - 2 шт. (180 г)

    Морковь - 1 шт. (110 г)

    Лук репчатый - 1/2 шт. (60 г)

    Соль - 1 ч.л.

    Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

    Специи для мяса - по вкусу

    Свежая петрушка - 3-4 веточки

    Чеснок - 1 зубчик

    Вода - 200 мл

    • 51 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.94
    • Ж: 0.33
    • У: 6.02

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления рагу из индейки в духовке (с овощами и картофелем) - перед вами. Филе индейки промоем в проточной воде и просушим бумажными полотенцами. Картофель, морковь, лук и чеснок почистим. Все овощи и зелень ополоснем в проточной воде.


    Филе индейки нарежем небольшими кусочками.


    Морковь нарежем тонкими кружочками, лук нашинкуем полукольцами.


    На дно удобной формы для запекания выложим сначала кусочки индейки, равномерно распределяя. Поверх разложим морковь и лук.


    Баклажан нарежем небольшими кубиками.


    Картофель также нарежем небольшими кубиками.


    В форму выложим слоем кубики баклажанов и картофеля.


    Поверх распределим нарезанные тонкими полукружочками томаты, мелко порубленную петрушку. Посолим, добавим молотый перец и специи. Зальем воду. Заполненную форму поместим в уже разогретую до 180 градусов духовку - будем готовить рагу из индейки в духовке 40-45 минут. Снимаем пробу на готовность и самостоятельно корректируем время приготовления.


    Готовое рагу раскладываем по порционным тарелкам и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!


    Рагу из индейки в духовке (с овощами и картофелем), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощное рагу с мясом

    Подборка рецептов

    Рагу в горшочках с курицей
    Свиное сердце с картошкой в горшочке в духовке
    Рагу из оленины
    Тушеная капуста с мясом и картошкой мультиварке
    Овощное рагу с индейкой

    Подборка рецептов

    Рагу из свинины с картошкой
    Фрикасе из индейки с грибами
    Эфиопское рагу с арахисом
    Рагу из говядины с картофелем
    Овощное рагу с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Свиное сердце с картошкой в горшочке в духовке
    Рагу овощное с мясом и картошкой
    Рагу в горшочках с курицей
    Печень с картошкой в горшочке
    Овощное рагу с мясом и баклажанами

    Подборка рецептов

    Буглама из говядины
    Рагу из кабачков с мясом
    Гювеч по-турецки
    Рагу из индейки с баклажанами и кабачками
    Овощное рагу с мясом и картошкой

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с курицей в мультиварке
    Японское сливочное рагу
    Рагу из свинины с картошкой
    Овощное рагу с фаршем и кабачками
    Рагу в духовке

    Подборка рецептов

    Тушёные овощи с грибами
    Рагу из баклажанов, картошки и свинины
    Тушеные кабачки с курицей в мультиварке
    Соте из баклажанов
    Индейка с овощами

    Подборка рецептов

    Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)
    Индейка с чечевицей и овощами
    Филе индейки, запечённое с картофелем и шампиньонами
    Индейка с брокколи в мультиварке
    Индейка с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Отбивные из индейки с чесноком в духовке
    Фаршированное бедро индейки в духовке
    Плечо индейки в духовке в рукаве
    Буженина из индейки
    Филе индейки с овощами

    Подборка рецептов

    Отбивные из индейки с помидорами в духовке
    Отбивные из индейки с сыром и помидорами на сковороде
    Салат «Каприз аристократа» из индейки и помидоров
    Рагу из индейки с баклажанами и кабачками

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (773)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки на ужин (517)Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Индейка (310)Индейка на обед на каждый день (320)Картофель (1958)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Овощи (374)Овощные салаты (498)Разные овощные гарниры (258)Супы на овощном бульоне (268)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Как и сколько варить печень индейки?Сколько варить шею индейки?Как и сколько варить индейку?Сколько варить картошку в супе и для супа?Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Самый полезный овощ

    Свежие рецепты


    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Постное апельсиновое печенье
    Постные кутабы
    Эноки с беконом

    Вареники по-полтавски
    Судак в рукаве в духовке (целиком)
    Котлеты архиерейские постные
    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Мобильная версия сайта